Разработка бизнес-плана создания предприятия общественного питания в г. Благовещенске
Автор: Евгения Белых • Июнь 24, 2022 • Дипломная работа • 10,887 Слов (44 Страниц) • 197 Просмотры
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
АМУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
(ФГБОУ ВО «АмГУ»)
Факультет экономический
Кафедра экономики и менеджмента организации
Направление подготовки 38.03.02 – Менеджмент
Направленность (профиль) образовательной программы Менеджмент организации
ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ Зав. кафедрой __________А.В. Васильева «_____»___________2018 г. |
БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА
на тему: Разработка бизнес-плана создания предприятия общественного питания в г. Благовещенске
Исполнитель студент группы 472 - об 2 | Л.Е. Журавлёва | |
Руководитель доцент, канд. экон. наук | А.В. Васильева | |
Консультант по экономической части доцент, канд. экон. наук | А.В. Васильева | |
Нормоконтроль | Е.О. Матеишена |
Благовещенск 2018
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
АМУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Факультет экономический
Кафедра экономики и менеджмента организации
УТВЕРЖДАЮ
Зав. кафедрой
________ А.В. Васильева
подпись И.О. Фамилия
«_____»______________201_ г.
З А Д А Н И Е
К бакалаврской работе студента | Журавлёвой Лады Евгеньевны |
1. Тема бакалаврской работы (проекта) | Разработка бизнес-плана создания предприятия |
общественного питания в г. Благовещенске | |
(утверждено приказом от ___________________ № __________) | |
2. Срок сдачи студентом законченной работы (проекта) | |
3. Исходные данные к бакалаврской работе (проекту): | учебная литература, периодические |
издания, интернет источники | |
4. Содержание бакалаврской работы (проекта) (перечень подлежащий проработке вопросов): | |
1 Теоретические основы бизнес-планирования | |
2 Анализ рынка общественного питания г. Благовещенска | |
3 Разработка бизнес-плана ресторана «ХВАРАН» | |
5. Перечень материалов приложения: (наличие чертежей, таблиц графиков, схем, | |
программных продуктов, иллюстрированного материала и т.п.) | Титульный лист, Резюме |
проекта | |
6. Консультанты по бакалаврской работе (проекту) (с указанием относящихся к ним разделов) по экономической части Васильева Анжелика Валерьевна, доцент, к.э.н. | |
7. Дата выдачи задания | |
Руководитель бакалаврской работы (проекта) | Васильева Анжелика Валерьевна, доцент, к.э.н. |
Фамилия, Имя, Отчество, ученая степень, ученое звание | |
Задание принял к исполнению (дата): | |
(подпись студента) |
РЕФЕРАТ
Бакалаврская работа содержит 63 с., 6 рисунков, 23 таблицы, 57 источников, 2 приложения
БИЗНЕС-ПЛАН, СУЩНОСТЬ, СТРУКТУРА, РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС, ВНЕШНЯЯ СРЕДА, ИНОВАЦИОННЫЙ ЗАМЫСЕЛ, БИЗНЕС-ИДЕЯ, ПРОИЗВОДСТВО, ОРГАНИЗАЦИЯ, МАРКЕТИНГ, ФИНАНСЫ, РИСКИ
Целью бакалаврской работы является разработка бизнес-плана по открытию ресторана в г. Благовещенске.
Предметом данной бакалаврской работы является разработка бизнес-плана.
В качестве объекта исследования в данной работе выступает рынок общественного питания г. Благовещенска.
...