Разработка бизнес-плана кафе-магазина "Моремания"

Глава 2. ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА БИЗНЕС – ПЛАНА        КАФЕ – МАГАЗИНА «МОРЕМАНИЯ»

2.1 Общие сведения о предприятии

Организационно – правовая форма предприятия ООО «Моремания» — общество с ограниченной ответственностью.

Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Обще-ство с ограниченной ответственностью «Моремания»; сокращённое наимено-вание на русском языке: ООО «Моремания».

Место нахождения Общества: 249 000 Калужская область, город Калуга, улица Промышленная, дом 34.

Форма собственности – частная. Директором фирмы является Коробей-ников Александр Иванович.

Предметом деятельности предприятия является розничная торговля рыбными изделиями (рисунок 2).

Предмет деятельности ООО «Моремания»[pic 1]

замороженная рыба

свежая рыба        морепродукты

Рисунок 2. Предмет деятельности ООО «Моремания»

26

Цель деятельности торгового предприятия – получение прибыли в ре-[pic 2]

зультате хозяйственной деятельности, путём полного и качественного удовле-творения потребителей в рыбных изделиях.

Рыба незаменима в правильно составленном рационе питания. Этот про-дукт — источник витаминов, кальция, йода, железа, фосфора, а также необхо-димых человеческому организму аминокислот. Рыбу можно жарить, тушить, солить, вялить, коптить. Рыбных блюд насчитывается множество. Это свиде-тельствует о том, что этот продукт пользуется огромным спросом у населения.

Магазин «Моремания» на розничном рынке города Калуги осуществ-ляет торговую деятельность с 2008 года. Компания ООО        «Моремания» яв-ляется юридическим лицом. Она имеет на балансе собственное имущество, находящееся в оперативном управлении генерального директора, и действует на основании Устава.

Компания ООО «Моремания» — коммерческая организация, наделён-ная правами собственности, закреплёнными за нейучредителем. Предприятие, обладая правом юридического лица, имеет расчётные и иные счета в учрежде-ниях банков, самостоятельный баланс и т.д.

ООО «Моремания» создано в соответствии с Конституцией РФ3, Феде-ральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью»4, Граж-данским кодексом Российской Федерации.5        Общество руководствуется в своей деятельности Учредительным договором о создании Общества, Уставом предприятия и иным действующим законодательством РФ. Общество явля-ется самостоятельным хозяйствующим субъектом с правом юридического лица, имеет самостоятельный баланс, печать, штамп со своим наименованием,

3 Конституция Российской Федерации принята на всенародном голосовании 12 де-кабря 1993г. //«Российская газета» от 25 декабря 1993г. № 237.

4 Федеральный закон РФ от от 8 февраля 1998 №14-ФЗ «Об обществах с ограни-ченной ответственностью» (ред. от 28.12.2010 № 409-ФЗ, с изм., внесёнными Федеральным законом от 30.12.2008 № 312 -ФЗ).// Собрание законодательства РФ. – 1998. – № 7. – Ст. 785.

5 «Гражданский кодекс Российской Федерации часть первая» от 21 октября 1994 года № 51-ФЗ// «Российская газета», 1994 г. 8 декабря.

27

эмблему, товарный знак, может открывать расчётные счета в учреждениях бан-

ков, как в рублях, так и в иностранной валюте.

Срок деятельности Общества не ограничен. Финансовый год ООО «Мо-ремания» соответствует календарному году.

Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах сферы оказания услуг, оплаты труда работников, распределения чистой прибыли, определения форм и методов управления Обществом, за исключением случаев, императивно урегулированных федеральными и иными законами и правовыми актами Российской Федерации.[pic 3]

Главная цель фирмы — ориентация на прибыль. Для достижения этой цели фирма ориентируется на определённый рынок (покупатели), мобилизуя все свои средства, решая следующие задачи: