Отчет по производственной практике на предприятии ПК «РОБИНЗОН» Авиатургентство
Автор: Irodaergashova • Декабрь 1, 2022 • Отчет по практике • 4,256 Слов (18 Страниц) • 83 Просмотры
УНИВЕРСИТЕТ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА
ФАКУЛЬТЕТ БАЗОВОГО ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
КАФЕДРА «ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО»
[pic 1]
ОТЧЕТ
о прохождении производственной практики
на предприятии ПК «РОБИНЗОН» Авиатургентство
Студент (-ка) 2 курса
Факультета базового высшего образования, специальности
5В090200 - «Туризм»
Баширова Гульзара Алимжановна
(Ф.И.О.)
Руководитель практики от университета
Старший преподаватель Хасанова Я.Р
(должность) (подпись) (Ф.И.О.)
«25» июня 2021г.
Руководитель практики от предприятия (организации)
Старший менеджер по выездному туризму Саркисьян Е.Н
(должность) (подпись) (Ф.И.О.)
«25» июня 2021г.
Алматы, 2021
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ | ||
1 ИЗУЧЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ПК «РОБИНЗОН» | ||
1.1 История развития предприятия и его характеристика. | 4 | |
1.2 Организационная структура предприятия (схема). 1.3 Краткий анализ организационной структуры. Характеристика состава подразделений и их взаимосвязей. 1.4 Правила внутреннего трудового распорядка, должностные инструкции. 1.5 Перечень просмотренных документов. | 6 7 | |
2 ИЗУЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЯ ПК «РОБИНЗОН» | ||
2.1 Характеристика основных продуктов, товаров и услуг организации. | 10 | |
2.2 Описание характеристик по каждой из основных услуг. | 12 | |
2.3 Перечень основных и дополнительных услуг с датой выведения на рынок. 2.4 Перечень изученных документов (с приложением образцов, меню, буклеты). 2.5 Сравнительный анализ (SWOT -анализ) конкурентоспособности услуг. 2.6 На основании результатов наблюдения и опроса кратко перечисляются основные проблемы. | ||
3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПК «РОБИНЗОН» | ||
3.1 Формулирование выводов по практике | 18 | |
3.2 Предложения по совершенствованию деятельности ПК «РОБИНЗОН» | 21 | |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ | 23 | |
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ | 24 | |
ПРИЛОЖЕНИЕ А | 25 | |
ПРИЛОЖЕНИЕ Б | 26 |
ВВЕДЕНИЕ
Как мы знаем на данный момент наша страна имеет около 130 учебных заведений высшего профессионального образования, которые осуществляют подготовку рабочих кадров в сфере обслуживания, в том числе в сфере туризма и ресторанно гостиничного бизнеса, но по-настоящему качественно квалифицированных кадров недостаточно. Учитывая это можно предположить, что для успешной карьеры в индустрии туризма не хватает быть лишь дипломированным специалистом, необходимо на практике применить полученные знания и умения в данной области обслуживания.
...