Бизнес-план производства фруктовых чипсов

1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА……………………………………………………

3

2 СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА………………………..

4

2.1 Описание проекта и предполагаемой продукции…………………...

4

2.2 Особенности проекта………………………………………………….

7

2.3 Информация об участниках проекта…………………………………

10

3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН……………………………………………

11

3.1 Основные тенденции на рынке……………………………………….

11

3.2 Обзор потребителей. Сегментация потребителей…………………..

15

3.3 Обзор потенциальных конкурентов …………………………………

16

3.4 Ценообразование на рынке…………………………………………...

18

4  ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН……………………………………….

21

4.1 План по персоналу……………………………………………………

21

4.2 План-график работ по проекту……………………………………….

22

4.3 Источники, формы и условия финансирования…………………….

22

5 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН………………………………………

24

5.1 Описание необходимых зданий и помещений………………………

24

5.2 Описание и подбор необходимого оборудования…………………..

25

5.3 План производства и реализации…………………………………….

27

6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН………………………………………………..

28

6.1 Расчет затрат на сырье………………………………………………..

28

6.2 Объем продаж…………………………………………………………

28

6.3 Расчет затрат на оплату труда………………………………………..

30

6.4 Затраты на производство и сбыт……………………………………..

32

6.5 Амортизационные отчисления……………………………………….

34

АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА……………………………..

35

7.1 Денежные потоки……………………………………………………..

35

7.2 Результаты производственной и сбытовой деятельности………….

38

7.3 Чистая приведенная стоимость и внутренняя норма доходности…

39

7.4 Показатели эффективности проекта…………………………………

40

8 АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА…………………………………………

41

Наименование

Описание (значение)

Суть проекта

Проект направлен на организацию производства фруктовых чипсов. Особенности проекта связаны с использованием в производстве натурального сырья, а также современных технологий производства.

Сырьем для их изготовления станут натуральные фрукты: яблоки, апельсины, ананасы, киви, груши, бананы, хурма.

Период вложения инвестиций

2 года

Численность персонала, человек

5

Налоговая система проекта

УСН (доходы – расходы) 15%.

Финансовая модель

15% собственных средств,35% средства инвестора и 50% заемных.

Объем инвестиционных вложений

883 тыс. руб.

Чистая приведенная стоимость (NPV)

1137

Внутренняя норма доходности (IRR)

129,8%

Индекс рентабельности (PI)

2,06

Простой период окупаемости (PBP)

1,4

Дисконтированный период окупаемости (DPP)

1,49