Функціонування міжнародної готельної мережі «Marriott»

Функціонування міжнародної готельної мережі «Marriott»

Міжнародний готельний бізнес займає важливе місце в сучасній світовій економіці. Це особливий сегмент готельної індустрії, який характеризується високим ступенем інтернаціоналізації капіталу, а також міжнародним характером своїх операцій: готельна корпорація розглядає в якості сфери своєї діяльності весь світ. Одну з характерних ознак сучасної світової економіки становить організація мережевих зв’язків між окремими суб’єктами готельного бізнесу.

Готельна мережа – це довгострокове взаємовигідне об‘єднання готельних підприємств, а також фірм супутніх галузей в єдину структуру та систему стратегічного співробітництва з метою створення спільних відмінних компетенцій. З іншого боку, готельні мережі – це група готелів (два та більше), а також фірм супутніх галузей, які взаємозв‘язані між собою і здійснюють колективний бізнес, перебувають під безпосереднім контролем керівництва мережі, мають єдину концепцію просування продукту та торгову марку. Створення підприємств готельного господарства та об’єднання їх в готельні мережі під егідою відомих торгових марок є актуальним для сучасного готельного бізнесу [1].

Варто зазначити, що значний внесок у дослідження міжнародних готельних мереж внесли такі вітчизняні та закордонні науковці: В. Азар, О. Басюк, І. Безуглий, Н. Бунтова, Т. Бурак, О. Гарбера, О. Гутник, В. Катькало, В. Руденко, І. Смаль, М. Турковський, В. Шемракова, Г. Горіна [2] та ін, які розглядали теоретичні та практичні засади розвитку різноманітних готельних мереж. Метою нашої роботи є розгляд конкретної готельної мережі «Marriott» та показників її функціонування.

«Marriott»  – провідна компанія в сфері готельного бізнесу, що базується в США, володіє об’єктами нерухомості в 131 країні, а також управляє та надає франчайзинг великому портфелю готелів та помешкань. Компанія була заснована у 1927 р., коли Уіллард Марріотт та його дружина Еліс відкрили кафе на дев'ять місць, назвали свій заклад «A & W Root Bee». Восени 1937 р. Уіллард Марріотт звернув увагу, що в його ресторані  біля недіючого аеродрому «Гувер» у Вашингтоні багато клієнтів перед посадкою в літак роблять однакові замовлення «з собою» - сандвіч та каву. Уже через декілька днів Уіллард обговорював з головою авіакомпанії можливість організації харчування на борту літака. Це нововведення виявилося прибутковим, а фірма Марріотта була першою, яка запропонувала подібну послугу.

У 1950 р. Уіллард викупив велику ділянку землі з перспективою згодом побудувати центральний офіс. Однак пізніше подружжя вирішило на цьому місці звести готель і в 1957 р. відкрили найбільший мотель в світі на 365 номерів «Twin-Bridges Marriott Motor Hotel». Всі номери були обладнані кондиціонером, телефоном, радіо і телевізором. На території мотелю знаходилися: ресторан Hot Shoppe, перукарня, універсальний магазин, заправна станція, басейн, зона відпочинку і парковка. До стійки реєстрації можна було під'їхати на автомобілі. Співробітники на велосипедах проводжали гостей в їх номери. «Мотор-готель», як його називали, мав поєднувати зручність мотелю з розкішшю готелів. І все задоволення – 9 дол. США за ніч. Новий бізнес швидко пішов у гору, що в подальшому дозволило компанії поступово відкриватися і в інших країнах: купувалися невеликі мережеві об'єкти в сфері торгівлі та послуг, відкривалися нові готелі та  бренди.

У 1989 р. Уіллард Марріотт продав бізнес по організації бортового харчування з щорічним оборотом в 1 млрд. дол. США, а потім відмовився і від ресторанного бізнесу. У 1992 р. компанія «Marriott» була розділена на «Marriott International» і «Host Marriott Corporation». Перша компанія займається розвитком мережі готелів, скуповуючи повністю або частково інші готельні об’єкти, а друга займається всім, що може принести дохід у галузях, пов’язаних з додатковими послугами для гостей, наприклад придбанням авіалінії, будівництвом спортивних і розважальних споруд [3].