Шпаргалка по "Сельскохозяйственному животноводству"

1. Охрана почвы от загрязнения отходами животноводства.

Основной способ предупреждения биологического загрязнения почвы при использовании жидкого навоза и навозных сточных вод крупных животноводческих комплексов заключается в правильной технологии их приготовления перед использованием на сельскохозяйственных полях с обязательным промежуточным карантинным выдерживанием. Используемые для хранения жидкого навоза и стоков сооружения в целях исключения распространения инфекционных заболеваний должны исключать фильтрацию жидкости в почву и грунтовые воды, вмещать не менее половины годового хранения навоза (для освобождения от патогенных бактерий и яиц гельминтов).

Охране почв от загрязнения отходами животноводства способствует создание земледельческих полей орошения. Для исключения их попадания в открытые водоемы на полях орошения устраивают оградительные валики, пруды-накопителя с гидроизоляцией дна и обводных каналов. Эксплуатация очистных систем животноводческих предприятий находится под постоянным контролем специальных служб.

Подстилочный навоз при необходимости обеззараживают от яиц гельминтов и болезнетворной микрофлоры химическими, термическими, физико-химическими способами и длительным выдерживанием (карантированием) в полевых хранилищах.

В целях борьбы с инвазиями нужно сжигать мусор, гниющие отбросы закладывать для приготовления компостов не ближе 20-30 м от колодцев, ограждать и предохранять от разрушения скотомогильники.

2. Влияние климата, погоды и микроклимата на здоровье сельскохозяйственных животных.

Жаркая погода может привести к перегреву животных как при содержании их в помещениях, так и на пастбищах или во время перевозок.

В холодную погоду учащаются простудные заболевания, особенно молодняка, и возможны случаи обморожения.

Пасмурная погода осени, зимы да и весны резко (на 50 % и более) снижает интенсивность солнечной, в том числе ультрафиолетовой радиации соответственно и естественной резистентности сельскохозяйственных животных.

Кроме того, погодные условия могут способствовать или ухудшать произрастание кормов, приводить к повышению или уменьшению количества и ухудшению или улучшению качества воды в естественных источниках водоснабжения.

Также влиять на развитие и распространение возбудителей, инфекционных и инвазионных заболеваний.

При смене погоды у животных совершенствуются терморегуляторные механизмы кожи, кровеносных сосудов, нейрорецепторного и гуморального аппаратов, изменяется тонус мышц и органов, а также обмен веществ.

Влияние микроклимата на организм животных складывается из комплексного действия всех его факторов, но особое зоогигиеническое значение имеют температура, влажность, скорость движения воздуха, концентрация вредных газов, освещенность и производственные шумы.

3. Значение строительной гигиены в обеспечении оптимальных условий содержания сельскохозяйственных животных и получение продукции высокого санитарного качества. Букина

Соблюдение строительной гигиены при возведении животноводческих сооружений во многом определяет состояние здоровья, работоспособность и продуктивность животных. Так, при строительстве необходимо придерживаться норм, установленных для данного вида животных. Важно правильно выбрать место расположения будущего здания, учитывая направления ветров и состав почвы; рассчитать количество вентиляционных каналов; выбрать наиболее подходящие строительные материалы. Только при выполнении этих и некоторых других зоогигиенических требований возможно сохранение здоровья, работоспособности и продуктивности животных при минимальном количестве затрат.

Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания, постоянного обеспечения высокого уровня санитарно-гигиенической культуры.

Известно, что на организм животного влияют факторы природной среды, которые подразделяются на химические, физические и биологические. Одни оказывают непосредственное (прямое) влияние, а другие - опосредованное, через деятельность человека. Составной частью опосредованного влияния человека на здоровье сельскохозяйственных животных являются технологии и условия содержания.