Особенности лечебного питания при лекарственной терапии (взаимодействие лекарств и продуктов питания)

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

 учреждение высшего образования

Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет

 (ФГБОУ ВО СПХФУ МИНЗДРАВА РОССИИ)

Кафедра промышленной экологии

Учебная дисциплина «Общая гигиена»

Доклад

на тему:

«Особенности лечебного питания при лекарственной терапии (взаимодействие лекарств и продуктов питания)»

Обучающийся:

Студентка фармацевтического факультета 3 курса

Группы ФС-3313

Федорова Ксения Игоревна

Преподаватель:

доцент, кандидат в. н.

 Лунегова Ирина Владимировна

Санкт-Петербург 2023г.

Оглавление

Введение        2

Влияние лекарств на ЖКТ        4

Этап всасывания        4

Этап распределения        5

Этап метаболизма        5

Фрукты и фруктовые соки        6

Овощи        7

Различные пищевые продукты        8

Рекомендации по правильному совмещению лекарств и пищи        10

Заключение.        12

Список литературы        15

Введение

Современная медицина обладает широким выбором лекарственных препаратов, которые играют важную роль в лечении и поддержании нашего здоровья. Однако мало кто задумывается о том, как пища, которую мы употребляем, может влиять на эффективность и безопасность лекарственных средств. Фактически, взаимодействие лекарств с пищей - это весьма сложный и многогранный процесс, требующий особого внимания со стороны врачей и пациентов.

Пища может оказывать значительное влияние на эффективность лекарственных препаратов, а также на их побочные эффекты. Некоторые лекарства лучше всасываются в организм при наличии определенного типа пищи, в то время как другие должны приниматься натощак. Более того, определенные продукты питания или напитки могут негативно взаимодействовать с лекарствами, снижая их эффективность или вызывая нежелательные реакции.

Исследования показывают, что неконтролируемое взаимодействие лекарств с пищей может привести к непредсказуемым результатам. Поэтому важно иметь глубокое понимание особенностей этого взаимодействия, чтобы обеспечить безопасность и максимальную эффективность лекарственной терапии.

В данном реферате будут рассмотрены основные особенности взаимодействия лекарств с пищей и предложены практические рекомендации для оптимального использования лекарственных препаратов в сочетании с пищей.

На основе последних научных исследований и клинического опыта, Вы сможете узнать, как правильно принимать лекарства с учетом пищевого режима и как избежать нежелательных или опасных последствий.

Рассмотрение данной темы является неотъемлемой частью комфортного и безопасного применения лекарственных средств. Давайте же начнем исследование особенностей взаимодействия лекарств с пищей и рассмотрим ключевые рекомендации для практического применения!

Влияние лекарств на ЖКТ

При изучении безопасности лекарственных средств чаще всего говорят и взаимодействии лекарственных средств тех или иных групп, индивидуальной  непереносимости, я же рассмотрю вопрос  взаимодействия лекарств и той пищи, которую мы употребляем.
            Проблема взаимодействия  лекарств и пищи имеет несколько аспектов:
            - влияние лекарств на физиологические процессы пищеварения;
            - влияние компонентов пищи на терапевтическую эффективность лекарств;
            - влияние компонентов пищи на токсичность лекарств;
            - влияние лекарств на возникновение патологии пищеварительной системы;
            - компенсация лекарственными препаратами недостающих в пище физиологически активных элементов (витаминов, белков, микроэлементов и т.д.);
            - медикаментозное лечение заболеваний, вызываемых пищевыми продуктами.