Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Опис будова та визначення технічних рефераты и научные статьи

Поиск

3,589 Опис будова та визначення технічних Бесплатные рефераты: 26 - 50 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Декабрь 10, 2022
  • Аналіз профілю колії і визначення розрахункового та інерційного підйомів

    Аналіз профілю колії і визначення розрахункового та інерційного підйомів

    Український державний університет залізничного транспорту Кафедра: “Експлуатація та ремонт рухомого складу” Пояснювальна записка та розрахунки до курсової роботи з дисципліни “Транспортні засоби” КРУ 500.00.04 ПЗ Студента ІІІ курсу 22 групи напряму підготовки 6.070101 Транспортні технології (залізничний транспорт) Спеціальності 7.07010102 Організація перевезень і управління на транспорті (залізничний транспорт) _____________ Данько Г.В. Керівник: асистент ______________ Анацький О.О. Національна шкала ________ Кількість балів: _____ Оцінка: ECTS _______ Члени комісії: _______ Анацький О.О м. Харків – 2015 рік Вихідні

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,641 Слов / 27 Страниц
    Отправлено: Май 6, 2018 Автор: viktoriay21
  • Синтаксичний аналіз з поверненням. Моделювання МП-перетворювача. Неформальний опис та алгоритм аналізу «зверху-вниз». Оцінки складності а

    Синтаксичний аналіз з поверненням. Моделювання МП-перетворювача. Неформальний опис та алгоритм аналізу «зверху-вниз». Оцінки складності а

    Міністерство освіти і науки України Національний університет «Львівська політехніка» Інститут прикладної математики та фундаментальних наук Кафедра прикладної математики Курсова робота з курсу «Дискретна математика» на тему «Синтаксичний аналіз з поверненням. Моделювання МП-перетворювача. Неформальний опис та алгоритм аналізу «зверху-вниз». Оцінки складності алгоритму» Виконала: Прийняв: Львів 2017 Зміст 1. Анотація………………………………………………………………..………….. 3 2. Annotation………………………………………………………………………….. 4 3. Постановка задачі……………………….…………………………………..…….. 5 4. Вступ…………………………………………………………………….…………. 6 5. Основна частина……………………………………….………………………….. 7 6. Висновки………………………………………………………………..…………. 21 7. Додаток……………................................................................................................. 22 8. Список використаної літератури…………...…………………………………..…27 Анотація У

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,194 Слов / 29 Страниц
    Отправлено: Май 9, 2018 Автор: Klyma
  • Вибір реактора та умов проведення простих реакцій Операторна схема технології виробництва етилацетату. Опис матеріальних потоків схем і

    Вибір реактора та умов проведення простих реакцій Операторна схема технології виробництва етилацетату. Опис матеріальних потоків схем і

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД «УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ХІМІКО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ» КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Математичне моделювання та оптимізація об'єктів хімічної технології» Тема: «Вибір реактора та умов проведення простих реакцій Операторна схема технології виробництва етилацетату. Опис матеріальних потоків схем і хімічних перетворень, які відбуваються у цьому процесі» Виконавець: студентка гр. 4-О-12 Боріскова Т.А. Керівник: доцент Варениченко С.А. Дніпро 2017 р. План Вступ 1.Вибір реактора та умов проведення простих реакцій……………2 1.1.Питома продуктивність і вибір

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,599 Слов / 23 Страниц
    Отправлено: Май 18, 2018 Автор: Татьяна Борискова
  • Вибір, розрахунок кількості та технічна характеристика устаткування

    Вибір, розрахунок кількості та технічна характеристика устаткування

    РЕФЕРАТ Кількість сторінок – ; таблиць – ; рисунків – ; використана література – ; графічна частина – 2 аркуші. Згідно завдання необхідно було спроектувати технологічну лінію з виробництва шамотних вогнетривів. В загальній частині йдеться про асортимент продукції та вимоги стандартів; про характеристику сировини, а також проводиться розрахунок хімічного складу готових виробів. Технологічна частина містить в собі технологічну схему виробництва; опис технологічного процесу та фізико-хімічних основ виробництва, а також розрахунок матеріального балансу виробництва. Спеціальна частина

    Рейтинг:
    Размер документа: 11,360 Слов / 46 Страниц
    Отправлено: Июнь 4, 2018 Автор: olechkaka
  • Вибір, обґрунтування та опис технологічної схеми

    Вибір, обґрунтування та опис технологічної схеми

    2 Вибір, обґрунтування та опис технологічної схеми 2.1 Зберігання та підготовка сировини до виробництва Борошно пшеничне вищого сорту (ГСТУ 4604 – 99) доставляють на хлібозавод тарним (у мішках)способом. Маса нетто сортового борошна в мішку складає 50 кг. Кожен мішок з борошном має ярлик, на якому вказують борошномельне підприємство, вид і сорт борошна, масу нетто, дату виготовлення. Якщо при помелі було додано некондиційне зерно, на ярлику роблять відповідну позначку. Борошно, доставлене на хлібозавод з млина або

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,125 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Июнь 17, 2018 Автор: Pensoiner
  • Визначення β-каротину у сировині та харчових продуктах

    Визначення β-каротину у сировині та харчових продуктах

    Лабораторна робота №2 Визначення β-каротину у сировині та харчових продуктах Мета: ознайомитися з методами отримання та визначення β-каротину у сировині та харчових продуктах. Каротиноїди – знаходяться в рослинах і мікроорганізмах у вільному стані, в картинно – білкових комплексах, у вигляді ефірів жирних кислот. Особливістю каротиноїдів є наявність в них хромофору, який містить 10-11 зв’язані подвійні зв’язки. Від їх кількості залежить забарвлення та інтенсивність кольору. Каротиноїди які містять до 5 зв’язаних зв’язків безбарвні. Класифікують каротиноїди в

    Рейтинг:
    Размер документа: 804 Слов / 4 Страниц
    Отправлено: Сентябрь 6, 2018 Автор: Alyona8443
  • Визначення вмісту вітаміну С та β-каротину у моркві столовій різних ботанічних сортів

    Визначення вмісту вітаміну С та β-каротину у моркві столовій різних ботанічних сортів

    КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Теоретичні основи товарознавства» на тему: «Визначення вмісту вітаміну С та β-каротину у моркві столовій різних ботанічних сортів» ВСТУП Морква – дуже цінний харчовий продукт. Коренеплід її містить багатий набір вітамінів (і каротину) та інших біологічно активних речовин (вуглеводів, легко засвоюваних азотистих речовин, органічних кислот і мінеральних солей). Біохімічний склад її коренеплодів залежить від сорту, типу грунту, погодних умов, рівня технології вирощування. Морква широко використовується в кулінарії, медицині, а також у сирому

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,121 Слов / 25 Страниц
    Отправлено: Октябрь 15, 2018 Автор: Mashok
  • Мiсце та роль бiблiографiчного опису в аналiтико -синтетичнiй переробцi документноi iнформацii

    Мiсце та роль бiблiографiчного опису в аналiтико -синтетичнiй переробцi документноi iнформацii

    Бабич Олександра МІСЦЕ ТА РОЛЬ БІБЛІОГРАФІЧНОГО ОПИСУ В АНАЛІТИКО-СИНТЕТИЧНІЙ ПЕРЕРОБЦІ ДОКУМЕНТНОЇ ІНФОРМАЦІЇ На сучасному етапі розвитку суспільства і науки зросла велика кількість документів, збільшився обсяг інформаційних потоків, масивів, ресурсів, фондів, а також, збільшився розвиток у науковій діяльності, тому з’ясувалося, що шляхом перегляду всіх наявних документів знайти потрібну інформацію за короткий термін просто неможливо. В більшості випадках економніше та простіше власноруч провести дослідження або зробити власний винахід, ніж відшукати потрібну інформацію переглядаючи всі наявні документи. Для

    Рейтинг:
    Размер документа: 789 Слов / 4 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 6, 2018 Автор: AlexValter
  • Теоритичні аспекти визначення та дослідження діяльності служби безпеки у сфері готельного господарства

    Теоритичні аспекти визначення та дослідження діяльності служби безпеки у сфері готельного господарства

    ВСТУП Актуальність теми. Під час відпочинку люди найменше думають про свою безпеку, що іноді призводить до небажаних наслідків, пов’язаних з ризиком для життя. Тому задача адміністрації готелів полягає в попередженні всіх можливих ризиків для жита і здоров’я постояльців. Поняття безпеки містить у собі не лише захист від кримінальних зазіхань, але ще в більшій мірі створення запобіжних заходів забезпечення захисту від пожежі, вибуху й інших надзвичайних подій. Головний принцип готельних систем безпеки − безпека не може

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,782 Слов / 24 Страниц
    Отправлено: Март 5, 2019 Автор: Styx26
  • Кiлькiснi методи визначення кальцiю та магнiю в харчових продуктах

    Кiлькiснi методи визначення кальцiю та магнiю в харчових продуктах

    ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД «ЗАПОРІЗЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ» МІНІСТЕРСТВА ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ 1. 1. 2. 3. 4. КУРСОВИЙ ПРОЕКТ (РОБОТА) на тему: КІЛЬКІСНІ МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ КАЛЬЦІЮ ТА МАГНІЮ В ХАРЧОВИХ ПРОДУКТАХ ________________ ЗМІСТ ВСТУП…………………………………………….……………………………...3 1 ОГЛЯД НАУКОВОЇ ЛІТЕРАТУРИ……………….………………………….5 1.1 Титриметричний метод аналізу…………………….……………………….5 1.1.1 Визначення кальцію та магнію в молоці…………….…………………...8 1.1.2 Визначення кальцію в цукрових розчинах………………………….......10 1.1.3 Визначення кальцію та магнію в м’ясі…………………………………...11 1.1.4 Визначення кальцію у м’ясних продуктах………………………………13 1.2 Полум’яно-фотометричний метод аналізу………………………………...14 1.2.1 Визначення кальцію

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,751 Слов / 24 Страниц
    Отправлено: Март 12, 2019 Автор: Иннуська Шутько
  • Технічна корекція растрового фото та монтаж

    Технічна корекція растрового фото та монтаж

    ЗМІСТ Вступ...............................................................................................................................3 1 Комп’ютерне художнє растрове малювання.......................................................5 1.1 Опрацювання програмного фільтру для досягнення вибраного реалістичного ефекту..........................................................................................5 1.2 Створення текстурного фону за допомогою малювання та фільтрів..……………………………………………………………..................6 1.3 Растрове малювання за мотивами реального фото або з натури.............6 1.4 Обробка фото за допомогою програми для досягнення художнього ефекту...................................................................................................................7 2 Комп’ютерне художнє векторне малювання…………………………………...8 2.1 Векторизація логотипу..................................................................................8 2.2 Векторизація декоративного оформлення та створення паттерну...........9 2.3 Робота з комп’ютерними шрифтом (латиниця та кирилиця)..................10 2.4 Створення декоративних об’єктів за зразком.............................……......11 3

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,584 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Май 2, 2019 Автор: Марина Анатольевна
  • Розробка і опис схем керування та захисту ЕП

    Розробка і опис схем керування та захисту ЕП

    2.7 Розробка і опис схем керування та захисту ЕП Електроприводи з силовими кулачковими контролерами призначені для механізмів режимів роботи «легкий» та «середній» , але в деяких випадках при умові значного зниження потужності статичних навантажень можуть використовуватися і для тяжкого режиму роботи. Потужність керованих силовими контролерами двигунів у легкому режимі не перевищує 30 кВт (при ПВ = 40 %) при використанні кулачкових контролерів ККТ 61А і ККТ 62А. По схемному використанню і механічним характеристикам електроприводи механізму

    Рейтинг:
    Размер документа: 697 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Май 9, 2019 Автор: Ubicable
  • Створення технічного додатку та набуття навичок програмування для подальшої навчальної роботи і професійної діяльності

    Створення технічного додатку та набуття навичок програмування для подальшої навчальної роботи і професійної діяльності

    ________________ АНОТАЦІЯ В даній роботі було розроблено програму «Шифрування тексту», яка дозволяє визначити кількість входжень кожної з букв алфавіту у текст. Не враховувати знаки пунктуації, ігнорувати регістр. Текст для аналізу отримувати з файлу, результати зберігати у файл. Було проаналізовано основні алгоритми шифрування тексту. Детально описано весь хід аналізу, створення алгоритму, реалізація та тестування програми. Для тестування програми використано текстовий документ. Для реалізації ‒ інтерактивне середовище Python. Було показано переваги даної програми. АННОТАЦИЯ В данной работе

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,458 Слов / 10 Страниц
    Отправлено: Июнь 9, 2019 Автор: Hidalgo2005
  • Фізико-хімічні показники бензину та їх вплив на технічний стан автомобіля

    Фізико-хімічні показники бензину та їх вплив на технічний стан автомобіля

    ОРГАНІЗАЦІЯ НАУКОВО-ДОСЛІДНОЇ РОБОТИ НА ТЕМУ: «Фізико-хімічні показники бензину та їх вплив на технічний стан автомобіля» Зміст Вступ…………………………………………………………………………... 4 Правила техніки безпеки під час проведення експерименту……………… 8 Дослід №1. Оцінка бензину за зовнішніми ознаками……………………… 9 Дослід №2. Визначення наявності фактичних смол у бензині.…………… 10 Дослід №3. Визначення вмісту в бензині водорозчинних кислот і лугів (визначення нейтральності бензину……………………………………… 11 Дослід №4. Визначення наявності олефінів у бензині…………………….. 13 Дослід №5. Визначення корозійних властивостей бензину (виявлення наявності активної сірки)………………………………………………….

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,359 Слов / 22 Страниц
    Отправлено: Сентябрь 13, 2019 Автор: Angel3
  • Визначення та оцінка видового різноманіття біотопів та екосистем

    Визначення та оцінка видового різноманіття біотопів та екосистем

    Практична робота Тема: Визначення та оцінка видового різноманіття біотопів та екосистем Хід роботи Об’єктом дослідження є донні безхребетні на річковій ділянці середнього Дністра. Індекс Шенона дає уявлення відразу про обидва аспекти різноманіття: кількість видів і рівномірність їх кількісної представленості, і тому може слугувати інтегральною оцінкою стану ценозу та біоценозу в цілому (його складності, організованості, стійкості). Може бути розрахований як за окремими видами, так і за таксонами надвидового рангу або іншими елементами різноманіття: де N -

    Рейтинг:
    Размер документа: 488 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Декабрь 9, 2019 Автор: AnasteishaUkr
  • Критерії визначення рівня єдності та цілісності гуманітарного простору

    Практичне заняття 3 “Критерії визначення рівня єдності та цілісності гуманітарного простору” Мета: * розвиток вмінь слухачів виявляти й вирішувати проблеми формування єдності та цілісності гуманітарного простору в Україні, діяти на основі етичних стандартів, поваги до різноманітності й мультикультурності. Форма проведення: письмово (обмін файлами). Термін проведення: 11-й тиждень. Завдання для виконання: 1. Охарактеризуйте пріоритетні напрями публічної політики щодо формування єдиного гуманітарного простору. 2. Назвіть основні критерії цілісності та єдності гуманітарного простору. Форма звітності для завдання: Практичне

    Рейтинг:
    Размер документа: 271 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Март 17, 2020 Автор: eintegr
  • Визначення кількісних характеристик лісоматеріалів та пиломатеріалів при експорті

    Визначення кількісних характеристик лісоматеріалів та пиломатеріалів при експорті

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА» Навчально – науковий інститут економіки і менеджменту Кафедра зовнішньоекономічної та митної діяльності Лабораторна робота №4 з дисципліни «Митна справа» на тему: «Визначення кількісних характеристик лісоматеріалів та пиломатеріалів при експорті» Варіант 11 Виконала: студентка групи МЕ-23 Іванко Г.П. Перевірив: к.е.н., доцент Бортнікова М. Г. Львів – 2020 ЗМІСТ Вступ……………………………………………………………………………………………...….3 Мета, завдання та хід роботи……………………………………………………………………….4 Основна частина……………………………………………………………………………………..5 Висновок…………………………………...………………………………………………………11 Список використаної літератури……………………………………………………………….12 ________________ ВСТУП Деревина є дуже цінним будівельним

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,605 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Май 2, 2020 Автор: Галя Іванко
  • Засоби передавання, приймання та обробки інформації в системах технічного захисту інформації

    Засоби передавання, приймання та обробки інформації в системах технічного захисту інформації

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ “ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА” Результат пошуку зображень за запитом "ну лп" З В І Т до лабораторної роботи №1 з курсу:«Засоби передавання, приймання та обробки інформації в системах технічного захисту інформації» на тему: «Дослідження амплітудно-модульованого сигналу» Варіант-17 Виконав: ст. гр. КБ-32 Млавець О.М. Прийняв: Тиханський М.В. Львів 2020 Мета роботи – дослідити процес амплітудної модуляції за допомогою програмного середовища MicroCap. ЗАВДАННЯ 1. Скласти принципову схему амплітудної модуляції інформаційного повідомлення, що

    Рейтинг:
    Размер документа: 305 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Май 24, 2020 Автор: Oleg Mlavets
  • Застосування апарату одновимірної та багатовимірної безумовної оптимізації до визначення екстремуму (нуля) неперервної функції

    Застосування апарату одновимірної та багатовимірної безумовної оптимізації до визначення екстремуму (нуля) неперервної функції

    ХАРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ МІСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА імені О. М. БЕКЕТОВА Звіт до практичного завдання № 1 з дисципліни: «Математичне моделювання та оптимізація інформаційних процесів» Виконала: Студентка 1-го курсу групи М КН 2019-1 Бєлєнькова Катерина Олегівна Перевірила: Завідувач кафедри ПМтаІТ Новожилова Марина Володимирівна Харків – 2020 рік Тема: Застосування апарату одновимірної та багатовимірної безумовної оптимізації до визначення екстремуму (нуля) неперервної функції Мета роботи: Навчитися визначати координати точки екстремуму функції , тип екстремуму в точці (x*,y(x*)) заданої функції,

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,945 Слов / 8 Страниц
    Отправлено: Июнь 2, 2020 Автор: Ca Da Vinci
  • Фактори виробництва: визначення та значення

    Фактори виробництва: визначення та значення

    ФАКТОРИ ВИРОБНИЦТВА: ВИЗНАЧЕННЯ ТА ЗНАЧЕННЯ УДК 330.111.4 Малець С. А., студентка 2 курсу 1 групи 6.01.071.010.17.1 ХНЕУ ім. С. Кузнеця Анотація: В сучасних умовах, основним засобом задоволення потреб людини є виробництво. Для того, щоб максимізувати прибуток та покращити діяльність, слід вдало поєднувати фактори виробництва – ресурси, що використовуються у виробництві. Виробничий процес організації буде результативним, якщо оптимально використовувати чинники виробництва. Ключові слова: фактори виробництва, земля, труд, капітал, підприємництво, ресурси, товар, послуга. Аннотация: В современных условиях,

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,837 Слов / 8 Страниц
    Отправлено: Октябрь 11, 2020 Автор: sofia1235
  • Головна відмінність параметричних та генераторних перетворювачів. Визначення

    Головна відмінність параметричних та генераторних перетворювачів. Визначення

    1. Головна відмінність параметричних та генераторних перетворювачів. Визначення. Для визначення параметричних та генераторних перетворювачів необхідно з’ясувати що таке перетворювач. Перетворювач є частиною вимірювальної системи, яка здійснює перетворення вимірювальної величини в уніфікований вихідний сигнал. Вихідна величина в свою чергу поділяється на два види: параметричні та генераторні. У генераторних перетворювачів відбувається безпосередньо перетворення вимірювальної величини (такі, як температура, тепловий поток, швидкість руху рідини та інші фізичні процеси) в електричний сигнал або інші сигнали вимірювальної інформації. Частіше за

    Рейтинг:
    Размер документа: 724 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 19, 2020 Автор: taraban_oksana
  • Визначення країни походження та оподаткування імпорту сигар

    Визначення країни походження та оподаткування імпорту сигар

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО- ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Кафедра товарознавства та митної справи КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Основи митної справи» на тему «Визначення країни походження та оподаткування імпорту сигар» студента 3 курсу, 5 групи ФТМ денної форми навчання Зайця Артема Олександровича Науковий керівник: доц. Галько Світлана Василівна Київ 2018 План Вступ……………………………………………………………………………….3 1. Аналіз експортно-імпортних операцій з сигарами в Україні………………..6 2. Нормативно-правове регулювання імпорту сигар………………………….15 3. Визначення митної вартості та нарахування платежів при імпорті

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,920 Слов / 44 Страниц
    Отправлено: Декабрь 3, 2020 Автор: Артём Заец
  • Дослiдження бiзнес-середовища мiжнародноi компанii IВМ та опис ii бiзнес-моделi

    Дослiдження бiзнес-середовища мiжнародноi компанii IВМ та опис ii бiзнес-моделi

    МIНIСТЕРСТВO OСВIТИ I НАУКИ УКРАЇНИ НАЦIOНАЛЬНИЙ УНIВЕРСИТЕТ «ЛЬВIВСЬКА ПOЛIТЕХНIКА» Навчальнo-наукoвий iнститут екoнoмiки i менеджменту Кафедра зoвнiшньoекoнoмiчнoї та митнoї дiяльнoстi IНДИВIДУАЛЬНА КOНТРOЛЬНА РOБOТА з дисципліни «МIЖНАРOДНИЙ БIЗНЕС» на тему: «ДOСЛIДЖЕННЯ БIЗНЕС-СЕРЕДOВИЩА МIЖНАРOДНOЇ КOМПАНIЇ IBM ТА OПИС ЇЇ БIЗНЕС-МOДЕЛI» Викoнав: студент гр. МЕ – 3 1 Матвiйчук В. Перевiрила: К. е. н. дoц. Руда М.В ЛЬВIВ 2020 ЗМIСТ ВСТУП 3 Рoздiл 1. Характеристика мiжнарoднoї кoмпанiї IBM 5 Рoздiл 2. Дoслiдження бiзнес – середoвища мiжнарoднoї кoмпанiї IBM 11

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,349 Слов / 42 Страниц
    Отправлено: Январь 11, 2021 Автор: Fortezza
  • Ідентифікація та кількісне визначення (назва сировини) згідно вимог ДФУ (або ЄДФ)

    Ідентифікація та кількісне визначення (назва сировини) згідно вимог ДФУ (або ЄДФ)

    ЗМІСТ ВСТУП............................................................................................................ Розділ 1. Фармакогностична характеристика (назва рослини).............. 1.1 Загальна біоморфологічна характеристика ..................................... 1.2 Заготівля і зберігання ...................................................... 1.3 Опис сировини ............................................................................. 1.4 Діагностичні ознаки (назва сировини) ................................................... 1.5 Хімічний склад сировини ................................................................ 1.6 Фармакологічна дія. Застосування .............................................. Розділ 2. Ідентифікація та кількісне визначення (назва сировини) згідно вимог ДФУ (або ЄДФ) .................................................................................. 2.1 Ідентифікація (назва сировини) ............................................................. 2.2 Випробування на чистоту ................................................................ 2.3 Кількісне визначення .......................................................................... ВИСНОВКИ........................................................................................... СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ...................................................... ВСТУП Актуальність теми. Шоломниця байкальська

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,079 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Апрель 22, 2021 Автор: keltec
  • Вивчення алгоритмів складання та будови меню

    Вивчення алгоритмів складання та будови меню

    Практична робота 7. Вивчення алгоритмів складання та будови меню. Мета: засвоїти порядок складання плану – меню виробничої програми підприємства харчування з визначеним контингентом споживачів. Формування вмінь роботи з асортиментним мінімумом, збіркою рецептур страв, розрахунку кількості страв, які заплановані до реалізації на день Зміст роботи Планування роботи закладів ресторанного господарства здійснюється щоденно і починається з розроблення плану-меню. У ресторанах, де асортимент страв дуже великий, в меню в основному включаються замовлені порціонні страви. На підприємствах ресторанного господарства

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,303 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Август 28, 2021 Автор: mari1vsk

Перейти на страницу