Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Инфляционные процессы в России рефераты и научные статьи

Поиск

6,140 Инфляционные процессы в России Бесплатные рефераты: 151 - 175 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Апрель 14, 2022
  • Ощущение как простейший психический процесс. Виды, основные свойства

    Ощущение как простейший психический процесс. Виды, основные свойства

    2. Ощущение как простейший психический процесс. Виды, основные свойства. Основной психофизиологический закон Вебера-Фехнера. Психика человека имеет системное строение. Она не сводится к простой сумме отдельных ее составляющих. Однако для ее познания принято условно выделять некоторые исходные формы психической деятельности. Одной из простейших форм отображения действительности являются ощущения. Природа чувств. Предметы и явления своими свойствами непрерывно воздействуют на органы чувств человека. Отражаясь в мозге, эти воздействия вызывают у человека ощущение света, цвета, звука, запаха, вкуса и

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,717 Слов / 11 Страниц
    Отправлено: Февраль 9, 2018 Автор: ulyanagutina
  • Разработка технологического процесса выполнения салонной женской стрижки на основе блочного окрашивания с последующей укладкой волос в

    Разработка технологического процесса выполнения салонной женской стрижки на основе блочного окрашивания с последующей укладкой волос в

    Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (национальный исследовательский университет)» ИНСТИТУТ СПОРТА, ТУРИЗМА И СЕРВИСА МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ ЗАДАНИЕ на курсовую работу по МДК 01.01 Организация и технологии парикмахерских услуг обучающемуся(ейся) 3 курса группы 341 , специальности 43.02.02. Парикмахерское искусство Будницкому Егору Константиновичу Тема курсовой работы Разработка технологического процесса выполнения салонной женской стрижки на основе блочного окрашивания с последующей укладкой волос в условиях учебного центра «Высотник». Утвержденная

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,611 Слов / 43 Страниц
    Отправлено: Февраль 9, 2018 Автор: Татьяна Будницкая
  • Имидж телеведущего в современном ток-шоу (на примере телевизионной программы «Андрей Малахов. Прямой эфир» (Россия 1)

    Имидж телеведущего в современном ток-шоу (на примере телевизионной программы «Андрей Малахов. Прямой эфир» (Россия 1)

    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н. П. ОГАРЁВА» Факультет филологический Кафедра журналистики ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ Студент М. А. Кузюткин, 405 группа 1 Тема Имидж телеведущего в современном ток-шоу (на примере телевизионной программы «Андрей Малахов. Прямой эфир» (Россия 1) 2 Срок представления работы к защите 3 Исходные данные для научного исследования: научная литература и периодическая печать, электронные ресурсы 4 Содержание курсовой работы 4.1 Имидж телеведущего: основные теоретические

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,245 Слов / 37 Страниц
    Отправлено: Февраль 9, 2018 Автор: Максим Кузюткин
  • Самодержавие и реформы в России в начале ХХ веке

    Самодержавие и реформы в России в начале ХХ веке

    Контрольная работа по теме№18: САМОДЕРЖАВИЕ И РЕФОРМЫ В РОССИИ В НАЧАЛЕ ХХ В. План: 1.Введение 2. Эволюция российской политической системы. 2.1 Образование политических партий 2.2 Манифест 17 октября 1905 г. 2.3Основные законы Российской империи 1906 г. 3. Начало российского парламентаризма и его особенности. 3.1 1 Государственная дума 3.2 2 Государственная дума 3.3 3 Государственная дума 3.4 4 Государственная дума 4. Альтернативы решения крестьянского вопроса в России. 4.1Аграрная реформа П.А Столыпина и ее итоги. 4.2Оценка столыпинской

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,339 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Февраль 10, 2018 Автор: Anastasia15
  • Вступление России в ВТО и его влияние на производство сельскохозяйственной продукции

    Вступление России в ВТО и его влияние на производство сельскохозяйственной продукции

    Государственное казённое образовательное учреждение высшего образования «Российская таможенная академия» Кафедра экономической теории КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Мировая экономика» на тему «Вступление России в ВТО и его влияние на производство сельскохозяйственной продукции» Выполнила: студентка 2-го курса очной формы обучения факультета таможенного дела, группа Тс 02/1511 Подпись ________________________ Руководитель: Подпись ________________________ 2016 Оглавление Введение 3 Глава 1 Роль сельского хозяйства в обеспечении продовольственной безопасности. 5 1.1. Институциональные изменения 90-х годов XX века 5 1.2. Процесс вступления России

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,514 Слов / 23 Страниц
    Отправлено: Февраль 11, 2018 Автор: anusianna
  • Отчет по практике в МО МВД России Благовещенский отдел участковых уполномоченных и ПДН

    Отчет по практике в МО МВД России Благовещенский отдел участковых уполномоченных и ПДН

    СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1.1 Общие сведения о МО МВД России Благовещенский отдел участковых уполномоченных и ПДН 5 1.2 Организация работы МО МВД России Благовещенский отдел участковых уполномоченных и ПДН6 1.3 Виды технологий, используемых в МО МВД России Блговещенский отдел участковых уполномоченных и ПДН 11 Заключение 15 Список используемых источников 17 Приложение А Права и обязанности должностных лиц 19 МО МВД России Благовещенский отдел участковых уполномоченных и ПДН ВВЕДЕНИЕ Одна из важнейших задач государства как

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,180 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Февраль 11, 2018 Автор: ksenia97
  • Девиантное поведение в современной России

    Девиантное поведение в современной России

    Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНСТИТУТ ИСТОРИИ, ПОЛИТИЧЕСКИХ И СОЦИАЛЬНЫХ НАУК Кафедра социологии и социальной работы КУРСОВАЯ РАБОТА НА ТЕМУ «ДЕВИАНТНОЕ ПОВЕДЕНИЕ В СОВРЕМЕННОЙ РОССИИ» Студента 2 курса Направления подготовки «социология» Кузнецова Кирилла Владимировича Научный руководитель: Доцент кафедры социологии Соколов А.С. Петрозаводск 2015 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ И ОСНОВНЫЕ ТЕОРИИ ДЕВИАНТНОГО ПОВЕДЕНИЯ 4 1.1. Содержание понятия «девиантное поведение» 4 1.2. Биологическое объяснение

    Рейтинг:
    Размер документа: 11,586 Слов / 47 Страниц
    Отправлено: Февраль 11, 2018 Автор: eutanazja
  • Расчет экономической эффективности совершенствования технологического процесса медницкого отделения

    Расчет экономической эффективности совершенствования технологического процесса медницкого отделения

    Содержание Введение 3 1 Производственная программа по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей 4 2 Планирование численности и фонда оплаты труда 6 производственных рабочих 3 Составление сметы затрат 11 4 Определение капитальных вложений 15 5 Показатели экономической эффективности 17 Заключение 20 Список использованных источников 21 К.000.000.00.00.00 Изм Лист № докум. Подп. Дата Разраб. Расчет экономической эффективности совершенствования технологического процесса медницкого отделения Лит. Лист Листов Провер. К 2 21 Н. контр. Утв. 3 Введение Транспорт — одна

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,513 Слов / 31 Страниц
    Отправлено: Февраль 12, 2018 Автор: Knyazev
  • Природные достопримечательности России

    Природные достопримечательности России

    Министерство образования Омской области Бюджетное профессиональное образовательное учреждение Омской области «Омский строительный колледж» ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ по дисциплине ОУД.02 Иностранный язык тема: Природные достопримечательности России Выполнила: студентка 131 группы Специальности: 21.02.04 Землеустройство Абдирова Д.Д Руководитель: преподаватель иностранного языка Додух О.А. 2017 Содержание: ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………3 ГЛАВА 1.ГОРЫ РОССИИ……………………………………………...5 1. ГОРА ЭЛЬБРУС…………………………………………………..5 2. ГОРА ПИК ПУШКИНА…………………………………………..6 3. ГОРА ДЫХТАУ……………………………………………………6 ГЛАВА 2.ЗАПОВЕДНИКИ РОССИИ…………………………………..7 1. АЛТАЙСКИЙ ЗАПОВЕДНИК……………………………………7 2. ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ МОРСКОЙ ЗАПОВЕДНИК…………..7 3. САЯНО-ШУШЕНСКИЙ ЗАПОВЕДНИК………………………..8 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….....10 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………11 ВЕДЕНИЕ Наша страна

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,939 Слов / 8 Страниц
    Отправлено: Февраль 13, 2018 Автор: Dajana_Way
  • Внешняя политика России в Африке

    Внешняя политика России в Африке

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ........................................................................................ ………………3 ГЛАВА 1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ВНЕШНЕЙ ПОЛИТИКИ НА АФРИКАНСОКОМ КОНТИНЕНТЕ 1.1 Особенности африканского направления во внешней политики СССР ……7 1.2 Советско-ганские отношения………………………………………………….12 1.3. Советско-гвинейские отношения……………………………………………..18 ГЛАВА 2. АФРИКАНСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ВО ВНЕШНЕЙ ПОЛИТИК РФ В 2000-2015 гг. 2.1 Африканское направление во внешней политики Российской Федерации в 2001-2015 гг. …………………………………………………………………………24 2.2 Основные направления сотрудничества Российской Федерации с Ганой в 1991 - 2015 гг. ……………………………………………………………………………...28 2.3. Российско-гвинейские отношения (1991 – 2015 гг.) …………………………31 ЗАКЛЮЧЕНИЕ. ……………………………………………………………………..34

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,322 Слов / 38 Страниц
    Отправлено: Февраль 13, 2018 Автор: suhrob.huseinov
  • Переходные процессы

    Переходные процессы

    Практическое задание №1 Исходные данные (Вариант 2.5) Номер данного варианта выбран согласно методическим указаниям, поэтому от него зависят дальнейшие исходные и расчетные данные. Для варианта 2.5 сумма чисел 2+5=7. 7 – это нечетное число, а это значит, что источник входного напряжения изображен на рисунке 2 (из задания), для решения – рисунок 1. Входное напряжение: Рис. 1. Источник воздействия при нечетной сумме цифр варианта Далее для заданного варианта 2.5 из таблицы 2 берем схему под номером

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,352 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Февраль 14, 2018 Автор: Антон Жидков
  • Совершенствования управления логистическим процессом на складе

    Совершенствования управления логистическим процессом на складе

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….3 1 Теоретические основы управления логистическим процессом на складе…………………………………………………………...……………......5 1.1 Сущность и основные принципы управления логистическим процессом на складе………………………………………………...……………………………5 1.2 Основные направления управления логистическим процессом на складе………………………………………………………………………...…….....8 1.3 Показатели эффективности управления логистическим процессом на складе……………………………………………………………………………......14 2 Анализ организации и управления логистическим процессом на складе ООО «Вира-ДВ» ……………………………... ………….………17 2.1 Характеристика системы складирования ООО «Вира-ДВ»……………………………………………………………………..……………17 2.2 Характеристика логистического процесса на складе ….………..……..20 2.3 Анализ показателей эффективности управления логистическим процессом на складе ООО «Вира-ДВ»…………………………………………….24 3 Направления

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,092 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Февраль 15, 2018 Автор: alinyak
  • Организация процесса приготовления и приготовление и приготовление сложных горячих жаренных блюд из говядины

    Организация процесса приготовления и приготовление и приготовление сложных горячих жаренных блюд из говядины

    Частное учреждение профессионального образования КУРСОВАЯ РАБОТА По теме Организация процесса приготовления и приготовление и приготовление сложных горячих жаренных блюд из говядины (тема) Выполнена студентом (кой) (И.О.Ф полностью) _________________________ТПП-342________ (группы) Основная профессиональная образовательная программа по специальности 19.10.02 Технология продукции общественного питания (шифр и наименование специальности) Форма обучения очная__________ Руководитель Т.Б. Зубкова____________ ____________________ (И.О. Фамилия) (подпись, дата) г. Тольятти, 2017г Частное учреждение профессионального образования Задание для курсовой работы По ПМ 03:_Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции Студента

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,222 Слов / 29 Страниц
    Отправлено: Февраль 17, 2018 Автор: s1ukdom
  • Современное состояние и перспективы развития пластиковых денег в России

    Современное состояние и перспективы развития пластиковых денег в России

    Введение 1. Пластиковые деньги как платежный инструмент 1.1. История появления электронных денег в России. http://www.iprbookshop.ru/38527.html 1.2. Понятие, сущность и виды пластиковых карт. 1.3. Классификация систем электронных денег. http://www.iprbookshop.ru/10534.html http://www.iprbookshop.ru/38527.html 2. Организация работы с пластиковыми деньгами 2.1.Технология безналичных расчетов на основе пластиковых карт 3. Современное состояние и перспективы развития пластиковых денег в России 3.1.Основные направления развития отечественного рынка пластиковых карт 3.2. Правовое регулирование использования пластиковых карт Заключение Список литературы ________________ Введение Важной частью хозяйственной жизни человека

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,175 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Февраль 17, 2018 Автор: kzakova10
  • Москва-столица России

    Москва-столица России

    Москва находится в центре европейской части России, в междуречье Оки и Волги, на стыке Смоленско-Московской возвышенности (на западе), Москворецко-Окской равнины (на востоке) и Мещёрской низменности (на юго-востоке). Территория города после изменения городских границ в 2012 году составляет 2511 км². Треть (870 км²) находится внутри кольцевой автомагистрали (МКАД), остальные 1641 км² — за кольцевой автодорогой[2].Средняя высота над уровнем моря составляет 156 м[источник не указан 737 дней]. Наивысшая точка находится на Теплостанской возвышенности и составляет 255 м,

    Рейтинг:
    Размер документа: 380 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Февраль 18, 2018 Автор: amina12345
  • Анализ современной инвестиционной политики России

    Анализ современной инвестиционной политики России

    ________________ Оглавление Введение 4 1 Теоретические основы инвестиционной политики государства 5 1.1 Инвестиции и инвестиционная деятельность 5 1.2 Инвестиционная политика государства. 11 2 Анализ инвестиционной политики государства 14 3 Рекомендации по стимулированию инвестиций в реальный сектор экономики 22 Заключение 24 Список литературы 25 ________________ Введение Инвестиционная политика играет очень важную роль в экономике любой страны. Инвестиционная активность это важный показатель экономической динамики государства. С помощью инвестиционной политики можно решить немало очень важных экономических проблем, среди

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,694 Слов / 15 Страниц
    Отправлено: Февраль 19, 2018 Автор: Nastja1266
  • Отчет по практики в ОСП по Колышлейскому и Малосердобинскому районам в УФССП России по Пензенской области

    Отчет по практики в ОСП по Колышлейскому и Малосердобинскому районам в УФССП России по Пензенской области

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Юридический факультет Кафедра «Правосудие» Специальность «Юриспруденция» Отчет о прохождении учебной практики ОСП по Колышлейскому и Малосердобинскому районам в УФССП России по Пензенской области Практику проходил с 02.11.15 по 16.11.15г. Слушатель гр.15ЮДО4 Леонтьев С.В. Руководитель практики: к.ю.н., доцент Мещерякова А.Ф. Пенза 2015 Содержание Введение…………………………………………………………………………...3 1. Теоретическая часть……………………………………………………………4 1.1. Общая характеристика Управления Федеральной службы судебных приставов по Пензенской области……………………………………………….4 1.2. Основные

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,704 Слов / 11 Страниц
    Отправлено: Февраль 22, 2018 Автор: maksimo
  • Важные факторы в процессе восприятия

    Важные факторы в процессе восприятия

    Важные факторы в процессе восприятия Мы знаем из опыта, что степень и направление внимания могут сильно различаться по времени, а с ними и количество воспринимаемого. Мы можем фокусироваться на узко ограниченном отрезке действительности, наподобие микроскопа, и воспринимать четко и точно почти все, что сосредоточено в этой области. А если поле зрения шире, мы можем направить свое внимание на одну конкретную его часть, но в этом случае мы не замечаем многого из того, что осталось за

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,261 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Февраль 23, 2018 Автор: liliyliliy
  • Современные взаимоотношения России и Турции как пример взаимовлияния политических и экономических решений

    Современные взаимоотношения России и Турции как пример взаимовлияния политических и экономических решений

    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский Экономический Университет имени Г.В. Плеханова» Кафедра политической экономии Творческая работа по дисциплине: Макроэкономика на тему: «Современные взаимоотношения России и Турции как пример взаимовлияния политических и экономических решений» Выполнила студентка 1 курса Факультета экономики торговли и товароведения группа 6108 Голанцева Яна Дмитриевна Руководитель: Шавина Евгения Викторовна, кандидат экономических наук, доцент Москва 2016 Дипломатические отношения с Турцией насчитывают более пяти веков. И зачастую эти отношения не были доброжелательными

    Рейтинг:
    Размер документа: 897 Слов / 4 Страниц
    Отправлено: Февраль 23, 2018 Автор: Yana18
  • Влияние руководителя нa процесс принятия решений

    Влияние руководителя нa процесс принятия решений

    ВВЕДЕНИЕ Принятие решений являетcя вaжной чacтью любой упрaвленчеcкой деятельноcти. Обрaзно говоря, принятие решений можно нaзвaть "центром", вокруг которого врaщaетcя жизнь оргaнизaции. Интереc к этой проблеме обуcловлен тем, что в решениях фикcируетcя вcя cовокупноcть отношений, возникaющих в процеccе трудовой деятельноcти и упрaвления оргaнизaцией. Через них преломляютcя цели, интереcы, cвязи и нормы. Изучением процеcca принятия упрaвленчеcкий решений зaнимaлиcь тaкие ученые, кaк Меcкон М., Aльберт М., Хедоури Ф., Фaтхутдинов Р., Cмирнов Е. Кaчеcтво и эффективноcть принятого и выполненного

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,481 Слов / 26 Страниц
    Отправлено: Февраль 24, 2018 Автор: eldar55rus
  • Монгольское нашествие и его место в истории России. Дискуссии продолжаются

    Монгольское нашествие и его место в истории России. Дискуссии продолжаются

    ФГБОУ ВО «Калининградский государственный технический университет» Кафедра истории Творческая работа (эссе) По дисциплине:история ТЕМА:Монгольское нашествие и его место в истории России. Дискуссии продолжаются Выполнил студент Корнеевец Иван Олегович Учебная группа 17-ВТ-1 Факультет ФАПУ Научный руководитель _________________________ (ученая степень, должность) В.В. Галыга Калининград 2017 г. ________________ Оглавление Введение 3 Глава 1. Перед нашествием 4 Домонгольская Русь 4 Монголы до вторжения на Русь 6 Глава 2. Татаро-монгольское нашествие 9 Завоевание Руси 9 Завоеванная Русь 10 Путь к

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,375 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Февраль 24, 2018 Автор: vannnok
  • Моделирование явлений, процессов, объектов

    Моделирование явлений, процессов, объектов

    Аннотация МОДЕЛИРОВАНИЕ ЯВЛЕНИЙ, ПРОЦЕССОВ, ОБЪЕКТОВ Гипотеза: Применяя моделирование закономерностей действительности можно изучать оригинал не только методом наблюдения, но и экспериментальным методом. Актуальность: Система конструкции объекта, разработанная с помощью компьютерного моделирования, основанная на программных расчетах, является актуальным и экономичным методом для натурной модели. Цель: Рассмотреть классификацию моделей, этапы компьютерного моделирования, разработать компьютерную модель объекта. Задачи: проект рассчитан на 2 года. I этап 1. Рассмотреть различные виды и классификацию моделей 2. Изучить программное обеспечение 3D - моделирования.

    Рейтинг:
    Размер документа: 430 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Февраль 24, 2018 Автор: Victory
  • Образовательные связи Кыргызстана и России

    Образовательные связи Кыргызстана и России

    УДК 378:327 ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ СВЯЗИ КЫРГЫЗСТАНА И РОССИИ Алыкулова Г. К. Кыргызская Республика, г. Бишкек, Кыргызский государственный университет им. И. Арабаева Бишкек, alykulova1973@mail.ru ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Статья освещает проблемы развития образования в условиях глобализации. Сегодня страны вынуждены идти на создание единого образовательного пространства как оптимального способа выхода в мировое пространство знаний. Глобальные изменения, затрагивают все без исключения страны, в том числе и Кыргызстан. Особое внимание уделено становлению образовательных связей Кыргызстана и России. Главным партнером Кыргызстана в процессах образовательного

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,436 Слов / 10 Страниц
    Отправлено: Февраль 24, 2018 Автор: 197323
  • Участие прокурора в арбитражном процессе

    Участие прокурора в арбитражном процессе

    Содержание ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ И ЗАДАЧИ УЧАСТИЯ ПРОКУРОРА В АРБИТРАЖНОМ ПРОЦЕССЕ 6 1.1. Правовое регулирование участия прокурора в арбитражном процессе 6 1.2. Необходимость участия прокурора в арбитражном процессе 10 1.3. Подтверждение полномочий прокурора в арбитражном процессе 15 ГЛАВА 2. УЧАСТИЕ ПРОКУРОРА В РАЗЛИЧНЫХ СТАДИЯХ АРБИТРАЖНОГО ПРОИЗВОДСТВА 18 2.1. Право прокурора на вступление в дело на любой стадии арбитражного процесса 18 2.2. Процессуальное положение прокурора, вступившего в апелляционное или кассационное производство 22 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,853 Слов / 28 Страниц
    Отправлено: Февраль 25, 2018 Автор: Elena16031992
  • Технологические процессы по приготовлению блюд

    Технологические процессы по приготовлению блюд

    Дописать вкусовые качества, как сготовишь СОДЕРЖАНИЕ Введение…………………………………………………………………..……..3 1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 1.1.Товароведческая характеристика основного сырья……………...6 1.2.Санитарно-гигиенические требования………………………..…..10 1.3.Охрана труда и техника безопасности……………………………13 1.4.Характеристика основного оборудования……………………….15 1.5.Организация производства предприятий общественного питания…………………………………………………………………..18 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 2.1. Технологическая карта .Приготовление закуски «Огурцы с мясом по Корейски»»…………………………………………………………………..24 2.1.1.Калькуляционная карта на 2 порции .Приготовление закуски «Огурцы с мясом по Корейски»…………………………………………….......25 2.1.2. Технологическая схема. Приготовление закуски «Огурцы с мясом по Корейски»…………………………………………………………………….26 2.2 Технологическая карта .Приготовление первого блюда «Рассольник Ленинградский »…………………………………………………………………27 2.3.Технологическая карта .Приготовление

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,865 Слов / 24 Страниц
    Отправлено: Февраль 25, 2018 Автор: Nasta32

Перейти на страницу