Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Век компьютерных технологий рефераты и научные статьи

Поиск

3,587 Век компьютерных технологий Бесплатные рефераты: 51 - 75 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Апрель 30, 2021
  • Технология приготовлений изделий из бисквитного теста: пирожное буше, мини-торты

    Технология приготовлений изделий из бисквитного теста: пирожное буше, мини-торты

    УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ ТАМБОВСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» Профессия: 260807.01 повар, кондитер Допущен к защите ____________ Н.В. Пунина зам директора по учебной работе ПИСЬМЕННАЯ ЭКЗАМЕНАЦИОННАЯ РАБОТА НА ТЕМУ Технология приготовлений изделий из бисквитного теста: пирожное буше, мини-торты Обучающейся Пчелинцева Мария Андреевна ________ «___»_______2018г. Группа № П-34 Руководитель Мачихина Н.А. «____» ______________2018г. Председатель: ____________________ «___» _____________ 2018г. 2018 Содержание Введение…………………………………………………………………………......... 3 Глава 1. Сырье для бисквитного теста……………………………………………… 6 1.

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,626 Слов / 27 Страниц
    Отправлено: Январь 8, 2018 Автор: Maria1234567
  • Разработка технологии процесса сварной фермы с параллельными поясами из трубы квадратного профиля

    Разработка технологии процесса сварной фермы с параллельными поясами из трубы квадратного профиля

    ВВЕДЕНИЕ Ферма является одним из основных конструктивный элементов, применяемых для постройки зданий. Фермы с параллельными поясами благодаря распространению кровель с рулонным покрытием являются основными для покрытий зданий. По своему очертанию они далеки от эпюры моментов и по расходу стали не экономичны, однако имеют существенные конструктивные преимущества. Равные длины стержней поясов и решетки, одинаковая схема узлов, наибольшая повторяемость элементов и деталей и возможность унификации способствуют индустриализации их изготовления. В качестве рабочего материала может применяться профиль различного

    Рейтинг:
    Размер документа: 12,944 Слов / 52 Страниц
    Отправлено: Январь 9, 2018 Автор: arvesx
  • Воспитательное значение литературы для детей второй половины XVIII века: творчество Екатерины II

    Воспитательное значение литературы для детей второй половины XVIII века: творчество Екатерины II

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБЛАСТНОЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет психологии Кафедра начального образования КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: «Детская литература» Студента: Полосиной Инны Владимировны На тему: «Воспитательное значение литературы для детей второй половины XVIII века: творчество Екатерины II» Автор работы: Полосина И.В. ___________________ (подпись) Научный руководитель: Кузьминов Н.Н., Кандидат психологических наук, доцент ___________________ (подпись) Дата сдачи: «____»______________20__г. Дата защиты: «____»_____________20__г. Оценка: __________________ Москва 2017 ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение…………………………………………………….…………......…….3 Глава 1.

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,094 Слов / 37 Страниц
    Отправлено: Январь 9, 2018 Автор: inpol
  • Революция в молекулярной биологии. Достижения в молекулярной биологии и генетике в 20 веке

    Революция в молекулярной биологии. Достижения в молекулярной биологии и генетике в 20 веке

    РЕФЕРАТ НА ТЕМУ: 1. «Революция в молекулярной биологии. Достижения в молекулярной биологии и генетике в 20 веке» Содержание Введение…………………………………………………………………………...3 1. Основные этапы развития молекулярной биологии……………………..4 2. Основные достижения молекулярной биологии в 20 веке………………7 3. Основные достижения генетики в 20 веке……………………………….10 4. Несколько слов о генной инженерии……………………………………..15 Заключение………………………………………………………………………..16 Список использованной литературы………………………………………….....18 Введение XIX век ознаменовался революционными переворотами во всех отраслях естествознания, которые привели к значительным качественным изменениям в основах научного мышления. Механистическое мировоззрение изжило своё, вследствие

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,808 Слов / 16 Страниц
    Отправлено: Январь 14, 2018 Автор: naastusha
  • Контрольная работа по "Технология производства машиностроительной продукции"

    Контрольная работа по "Технология производства машиностроительной продукции"

    Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное Учреждение высшего профессионального образования «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина» Кафедра «Технология машиностроения» ДОМАШНЯЯ РАБОТА по дисциплине «Технология производства машиностроительной продукции» Вариант № 18 Студент: Свиридов Г.А. Группа: ММ-340007 Преподаватель: Решетников Е.Г. Екатеринбург 2017 Оглавление 1. Анализ исходных данных ……………………………………..5 2. Определение типа производства………………………………5 3. Нумерация обрабатываемых поверхностей…………………..5 4. Формирование исходной заготовки…………………………..5 5. Приложения …………………………………………………….6 6. Список литературы……………………………………………..8 1. Анализ исходных данных.

    Рейтинг:
    Размер документа: 423 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Январь 14, 2018 Автор: Gleban
  • Социальное проектирование как технология социальной работы

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ТАМБОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Г.Р. ДЕРЖАВИНА» Институт педагогики Кафедра социальной работы Барышникова Антонина Владимирова Социальное проектирование как технология социальной работы на региональном уровне Курсовая работа Студента 3 курса 2 группы направления 040400.62 Социальная работа очной формы обучения Научный руководитель: к.п.н., доцент Деревягина Т.Г. Тамбов 2015 ПЛАН Введение………………………………………………………………………. Стр.3 Глава I. Теоретические аспекты социального проектирования как технологии социальной работы…………………………………………… Стр.6 § 1.

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,044 Слов / 33 Страниц
    Отправлено: Январь 14, 2018 Автор: misstika2010
  • Информационные технологии в управлении проектами

    Информационные технологии в управлении проектами

    Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого» Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Международная высшая школа управления КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Исследовательская работа по информационным системам и технологиям в менеджменте» на тему «Информационные технологии в управлении проектами» Выполнил студент группы 237332/0013 Н.В.Горяев Приняла к.э.н., доцент _____________________ Т.А.Козелецкая Оценка: __________________ «___» ___________ 2017 года Санкт-Петербург 2017 1. Оглавление Введение 4 Глава 1 Информационная система управления

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,208 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Январь 14, 2018 Автор: Elena2
  • Технология разработки региональной культурной программы

    Технология разработки региональной культурной программы

    ОГЛАВЛЕНИЕ Введение………………………………………………………………… 4 1.Проектирование региональных программ как проблема научного исследования……………………………………………….. 7 1.1.Сущность и специфика проектирования региональных программ………………………………………………………………… 7 1.2.Типология региональных программ……………………………… 11 1.3.Технология разработки региональных культурных программ………………………………………………………………… 14 2.Анализ опыта разработки региональных культурных программ………………………………………………………………... 21 18 2.1.Региональные культурные программы за рубежом: опыт, проблемы, пути решения………………………………………………. 18 2.2.Российский опыт разработки региональных культурных программ…………………………………………………………………. 22 2.3.Региональный опыт разработки культурных программ (Пермский край)………………………………………………………… 24 3. Проект региональной культурной программы «Безграничные сердца» (для людей с ограниченными возможностями здоровья)………………………………………………………………… 26

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,017 Слов / 25 Страниц
    Отправлено: Январь 15, 2018 Автор: av.lopaeva
  • Контрольная работа по "Информационные технологии в строительстве"

    Контрольная работа по "Информационные технологии в строительстве"

    Министерство образования и науки Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет» (КубГТУ) Кафедра архитектуры гражданских и промышленных зданий и сооружений. Факультет заочного и дистанционного обучения Контрольная работа по дисциплине «Информационные технологии в строительстве» Разработчик: Фурман Н.А. 16-ЗСМ-532 ЗиДО, 08.04.01 группа 16-ЗСМ-СТ1 Проверил: доцент Хорошев А.А. Допущен к защите:______________________ Оценка:_______________________________ Краснодар 2017г. ________________ Задание на контрольную работу Исходные данные выбраны из методических указаний кафедры Содержание Введение. 3 1 Оценка количества и качества информации в технике

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,184 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Январь 16, 2018 Автор: Nataxxx
  • Философия 20 века

    Философия 20 века

    Философия 20 векаПлан: 1. Общая характеристика XX века 2. Немарксистская философия 3. Философия прагматизма, неопозитивизма, экзистенциализма 4. Философия Л. Шестова5. Философия Н.А.Бердяева 6. В.И.Ленин, представитель марксизма 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА XX ВЕКА Философия XX в. - это различные течения новейшей философии, связанные с резкой переменой экономических и политических реалий, научных, философских, религиозных представлений, относящихся к периоду первой мировой войны. «Восстание масс», «потеря Бога», наступление «нового средневековья» - являются определяющими для формирования проблемного поля философии жизни, экзистенциализма,

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,742 Слов / 15 Страниц
    Отправлено: Январь 16, 2018 Автор: dildora
  • Положение социальной деятельности на рубеже XIX – XX веков в России

    Положение социальной деятельности на рубеже XIX – XX веков в России

    СОДЕРЖАНИЕ Введение 2 Глава 1. Общественно-христианская модель системы социальной деятельности 4 Глава 2. Положение социальной деятельности на рубеже XIX – XX веков в России 9 Глава 3. Социальная помощь и поддержка населения в России в 90-х годах 15 Заключение 19 Список использованной литературы: 22 ________________ Введение В современных трудах мало уделяют внимания истории социальной работы в России, и, как правило, они носят «статейный» характер. Может возникнуть предубеждение, что социальная работа появилась только с учреждением этой

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,990 Слов / 16 Страниц
    Отправлено: Январь 16, 2018 Автор: jovannyfx
  • В.И. Собольщиков - видный библиотечный деятель России второй половины XIX века

    В.И. Собольщиков - видный библиотечный деятель России второй половины XIX века

    АДМИНИСТРАЦИЯ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЕПАРТАМЕНТ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ПО КУЛЬТУРЕ И ТУРИЗМУ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «СМОЛЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИСКУССТВ» ФАКУЛЬТЕТ: ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ И ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ Кафедра: БИБЛИОТЕЧНО-ИНФОРМАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И МУЗЕОЛОГИИ В. И. СОБОЛЬЩИКОВ – ВИДНЫЙ БИБЛИОТЕЧНЫЙ ДЕЯТЕЛЬ РОССИИ ВТОРОЙ ПОЛОВИНЫ XIX ВЕКА Курсовая работа по направлению 51.03.06 Библиотечно-информационная деятельность Смоленск 2017 ________________ АДМИНИСТРАЦИЯ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЕПАРТАМЕНТ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ПО КУЛЬТУРЕ И ТУРИЗМУ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «СМОЛЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,999 Слов / 36 Страниц
    Отправлено: Январь 16, 2018 Автор: mary67
  • Информационные технологии в физических исследованиях

    Информационные технологии в физических исследованиях

    Применение программы MATHCAD для решения конкретной физической задачи ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБРАЗОВАНИИ 4 ГЛАВА 2. ПРИМЕНЕНИЕ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ФИЗИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ 6 2.1ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ФИЗИКЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОМПЬЮТЕРА 6 2.2 ПРИМЕНЕНИЕ ПРОГРАММЫ MATHCAD ДЛЯ РЕШЕНИЯ КОНКРЕТНОЙ ФИЗИЧЕСКОЙ ЗАДАЧИ 17 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 23 ________________ ВВЕДЕНИЕ Информационные технологии в современном мире определяются как непрерывные процессы обработки, хранения, передачи и отображения информации, которые направляются на эффективное использование средств вычислительной

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,206 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Январь 17, 2018 Автор: 7EMAK
  • Информационные технологии при проектировании ЭКБ

    Информационные технологии при проектировании ЭКБ

    Северо-Кавказский Горно-Металлургический Институт (Государственный Технологический Университет) Факультет электронной техники Кафедра электронных приборов Реферат на тему: «Информационные технологии при проектировании ЭКБ» Выполнила: ст.гр. ЭНм-16-2 Дадтеева А.А. Проверил: проф. Мустафаев Г.А. Владикавказ 2017 Содержание Введение 3 1 Содержание и уровень информационных технологий 5 2 Соотношение алгоритмического и эвристического труда при конструировании ЭКБ 10 3 Примеры применения стандартных и оригинальных программ в проектировании ЭКБ 13 4 Конструкторская документация 16 5 Характер и вид конструкторских работ 21 Завключение 24

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,384 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Январь 18, 2018 Автор: eny01
  • Технология управления качеством в гостиничной деятельности

    Технология управления качеством в гостиничной деятельности

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Дальневосточный федеральный университет» ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА Кафедра сервиса и туризма Леонов Вячеслав Алексеевич Технология управления качеством в гостиничной деятельности КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Технология гостиничной деятельности» Направление 43.03.03 «Гостиничное Дело» Очной формы обучения Студент группы Б1310 ___________ (подпись) Руководитель ____________ ________________ (подпись) (и.о.ф.) Консультант (если имеется) ____________ ________________ (подпись) (и.о.ф.) «___»_______________ 2016г. Регистрационный № ________ ________ _________________ Оценка ______________________ (подпись)

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,671 Слов / 39 Страниц
    Отправлено: Январь 18, 2018 Автор: Vyacheslav123
  • Мультисервисная компьютерная сеть в городе Кызылорда

    Мультисервисная компьютерная сеть в городе Кызылорда

    Содержание Введение 8 1. Основы мультисервисных сетей 9 1. Мультисервисные сети. Архитектура мультисервисных сетей 9 2. Стандарт Ethernet (10 BASE – T; IEEE 802.3) 15 3. Технология Fast Ethernet 16 4. Построение сети с использованием Gigabit Ethernet 16 1. Протоколы TCP/IP 17 1. Метод доступа CSMA/CD 20 2. Среда передачи данных Ethernet. 25 1. Проектирование мультисервисной Metro Ethernet сети г.Кызылорда 25 1. Постановка задачи и цель проекта 25 2. Общее описание проектируемой сети 26 3.

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,825 Слов / 28 Страниц
    Отправлено: Январь 19, 2018 Автор: r6t6y6
  • Особенности модернизации компьютерной лаюораторной базы

    Особенности модернизации компьютерной лаюораторной базы

    Д.А.Киселев, Д.А.Раджабов студ.; рук. А.В. Мурин к.т.н., доцент (ИГЭУ, г. Иваново) ОСОБЕННОСТИ МОДЕРНИЗАЦИИ КОМПЬЮТЕРНОЙ ЛАБОРАТОРНОЙ БАЗЫ КАФЕДРЫ Компьютерная лабораторная база кафедры информационных технологий ИГЭУ реализована на базе офисных, бюджетных компьютеров, что характерно для многих учебных заведений. При замене компьютеров необходимо производить переустановку на каждое рабочее место однотипного системного и прикладного программного обеспечения (ПО), требуемого для обеспечения учебного и научного процессов кафедры. Выполнение данных процедур установки ПО последовательно на каждом компьютере требует больших временных затрат, скрупулезной

    Рейтинг:
    Размер документа: 480 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Январь 21, 2018 Автор: Дима Киселёв
  • Выбор оптимального теплоэнергетического оборудования с использованием информационных технологий

    Выбор оптимального теплоэнергетического оборудования с использованием информационных технологий

    Белорусский национальный технический университет Энергетический факультет Кафедра “промышленная теплоэнергетики и теплотехника” Пояснительная записка К курсовой работе по дисциплине “Информатика” на тему “Выбор оптимального теплоэнергетического оборудования с использованием информационных технологий” Выполнил: студент ЭФ 2 курса гр. 30605116-19 Ямпольский В.Ю. Руководитель: кандидат технических наук, доцент Ярмольчик Ю.П. Минск 2017 Белорусский национальный технический университет Энергетический факультет Кафедра “промышленная теплоэнергетики и теплотехника” Курсовая работа по дисциплине “Информатика” на тему “Выбор оптимального теплоэнергетического оборудования с использованием информационных технологий” Выполнил: студент

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,703 Слов / 11 Страниц
    Отправлено: Январь 22, 2018 Автор: kozirr
  • Технология производства косметических изделий с применением биологически активной добавкой

    Оглавление Аналитическая записка к проекту 4 Глава 1. Барда как перспективный компонент производства косметических средств 7 1.1.Общие представления о барде 7 1.2.Тенденции применения дрожжей в технологии получения многофункциональных косметических средств 12 1.3.Механизмы воздействия и влияние компонентов барды на кожу 16 1.4. Маркетинговое исследование 25 1.5. Заключение по литературному обзору 29 Глава 2. Объекты и методы исследования 31 2.1. Цели и задачи исследований 31 2.2 Объекты исследований 31 2.3. Методы экспериментов и анализов 35 Глава 3.

    Рейтинг:
    Размер документа: 15,467 Слов / 62 Страниц
    Отправлено: Январь 22, 2018 Автор: Alena163
  • Итальянское национальное движение в XIX веке и его роль в объединении Италии

    Итальянское национальное движение в XIX веке и его роль в объединении Италии

    ИТАЛЬЯНСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ В XIX ВЕКЕ И ЕГО РОЛЬ В ОБЪЕДИНЕНИИ ИТАЛИИ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….с. 3 ГЛАВА I. ТЕОРЕТИКО–МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ИТАЛЬЯНСКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО ДВИЖЕНИЯ………………………………………………………………………с.8 1.1. Основные характерные черты итальянского национального движения в Италии в трудах исследователей………………………………………………..с.8 1.2. Особенности понимания роли национального движения в международных отношениях.……………………………………………………………………..с.11 ГЛАВА II. ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО ДВИЖЕНИЯ…………………………………………с. 14 2.1. Предпосылки возникновения революции в Италии в XIX веке……………………………………………………………………………….с. 14 2.2. Влияние войн и восстаний в начале XIX века в Италии на возникновение

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,542 Слов / 31 Страниц
    Отправлено: Январь 22, 2018 Автор: kat1
  • Методика реализации проектной технологии в курсе школьной географии

    Методика реализации проектной технологии в курсе школьной географии

    МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный педагогический университет» (ФГБОУ ВО «ОмГПУ») Факультет естественно-научное образования Кафедра географии Методика реализации проектной технологии в курсе школьной географии Курсовая работа Направление _05010062__________________________________________________ Направленность (профиль)_Педагогическое образование Географическое образование Дисциплина _Естественнонаучное образования______________________________ Выполнил: студентка 310 группы Семенкова Елена Витальевна _______________________ (подпись) Научный руководитель: Аблова Ирина Михайловна, д.г.н., доцент Оценка ________________ «__» _______________ 2017г. _______________________ (подпись) Омск, 2017 ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение………………………………………………………………… 5 ГЛАВА I. Проектная деятельность в

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,644 Слов / 35 Страниц
    Отправлено: Январь 23, 2018 Автор: Валерий Семенков
  • Основы технологии и ветеринарно-санитарная экспертиза субпродуктов и кишечного сырья

    Основы технологии и ветеринарно-санитарная экспертиза субпродуктов и кишечного сырья

    МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Реферат Лист/18 РЕФЕРАТ На тему: «Основы технологии и ветеринарно-санитарная экспертиза субпродуктов и кишечного сырья» Выполнила: студентка 5 курса 16 группы Факультета ветеринарной медицины Иванов А.П. Преподаватель: Петрова Юлия Валентиновна Москва, 2017 Содержание 1. Введение………………………………………………………………………3 2. Субпродукты и их классификация…………………………………………..5 3. Ветеринарно-санитарная экспертиза субпродуктов……………………….7 4. Основы технологии субпродуктов…………………………………………..11 5. Кишечное сырье……………………………………………………………..13 6. Ветеринарно-санитарная экспертиза кишечного сырья…………………..14 7. Основы технологии кишечного сырья……………………………………..16

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,632 Слов / 15 Страниц
    Отправлено: Январь 23, 2018 Автор: fyyf
  • Разработка технологии макаронных изделий с овощными и фруктово-ягодными порошками

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – УЧЕБНО-НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС» ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА по направлению подготовки бакалавриата продукты питания из растительного сырья направленность (профиль) Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий Студента Логвиновой Полины Игоревны шифр 110866 Факультет (институт) пищевой биотехнологии и товароведения Тема выпускной квалификационной работы Разработка технологии макаронных изделий с овощными и фруктово-ягодными порошками Студент ____________ Логвинова П. И. Руководитель ____________ Ладнова О.Л. Нормоконтроль _____________

    Рейтинг:
    Размер документа: 13,761 Слов / 56 Страниц
    Отправлено: Январь 24, 2018 Автор: polina7865
  • Разработка ассортимента и технология приготовления сложных блюд из овощей и грибов

    Разработка ассортимента и технология приготовления сложных блюд из овощей и грибов

    Руководителю курсовой работы, Преподавателю Завьяловой Л.В. обучающегося 4 курса очной формы обучения группы № 447 специальности Технология продукции общественного питания Сиполайнен Анастасии Витальевны заявление. Прошу утвердить тему курсовой работы по ПМ.03.Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. МДК 03.01. Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции. ТЕМА КУРСОВОЙ Разработка ассортимента и технология приготовления сложных блюд из овощей и грибов. СОДЕРЖАНИЕ Введение 1.Теоретическая часть 1.1Историеская справка 1.2 Характеристика сырья 1.3 Характеристика и особенности приготовления заданной

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,505 Слов / 23 Страниц
    Отправлено: Январь 25, 2018 Автор: anastasiya1234
  • Цивилизация и технологии. Роль мифов в становлении информационных технологий

    Цивилизация и технологии. Роль мифов в становлении информационных технологий

    УДК 130.2 Бабаев Э.Т., Максименко Д.Г. Студенты второго курса Тюменский Индустриальный Университет (г. Тюмень) ЦИВИЛИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИИ. РОЛЬ МИФОВ В СТАНОВЛЕНИИ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ. Аннотация Статья посвящена актуальной на сегодняшний день проблеме влияния информационных технологий на деятельность и мировоззрение человека. Особое внимание уделяется мифам и религии. Авторы сравнивают их значимость в первобытное время и сейчас. Для этого описываются характерные особенности религиозного и нерелигиозного человека. В заключении раскрывается главная функция мифов, с помощью которой мы наблюдаем иную

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,520 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Январь 26, 2018 Автор: Wolf

Перейти на страницу