Аналiтичне оцiнювання дiяльностi підприємства

АНАЛІТИЧНЕ ОЦІНЮВАННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА

2.1. Характеристика підприємства та напрямів його діяльності

Компанія McDonald’s була створена в 1940 році Діком і Маком Макдоналдами. Саме від прізвища братів походить назва бренду. Але тільки у 1948 році організація стала орієнтуватися на виробництво і реалізацію «швидкого харчування». Це дало могутній поштовх розвитку бренду.

Перший ресторан McDonald’s  було відкрито в 1955 році в місті Дез-Пленз, але широку впізнанність компанія отримала після 1960-го року. Це відбулося за рахунок збільшення кількості і якості реклами організації. Через 10 років на ринку наростала конкуренція між компаніями, що працюють у сфері громадського харчування. Через це бренд почав вдаватися до зниження цін, акцій і прагнув розширити межі виробництва.

На території Україні McDonald’s  з'явився тільки в травні 1997 року в Києві. Але всього за декілька десятиріч компанія змогла стати однією з найпопулярніших в своїй сфері на українському ринку. В даний час розвиток фірми не припиняється, а попит на продукцію McDonald’s  тільки підвищується.

В основі складових стратегії розвитку бізнесу, які використовує McDonald’s, лежать наступні положення:

- тривале освоєння ринку від ідеї до її впровадження;

- орієнтація компанії на те, щоб забезпечити єдиний високий рівень обслуговування клієнтів (сильна корпоративна культура, ввічливість персоналу, чистота тощо) та пропозиція уніфікованої продукції високої якості (завжди свіжа і смачна);

- керівництво компанії приділяє значну увагу політиці мотивації персоналу (орієнтація на молодість, енергійність, ентузіазм, натхнення та старанність працівників) та формуванню і підтримці позитивного іміджу в очах клієнтів;

- соціальна свідомість (підтримка заходів та закладів охорони здоров’я, освіти; соціальна допомога).

Компанія піклується про навколишнє середовище і екосистему і ввела цілий ряд важливих екологічних ініціатив, серед яких установка енергозберігаючого устаткування, переробка ламп, картону і соняшникової олії, використання пакетів, які біорозкладаються, використання кави, сертифікованої незалежною організацією Rainforest Alliance, і риби, сертифікованої морською наглядовою Радою.

Вторинна переробка. Окрім чисто етичних ініціатив, існують також вимагаючі рішення бізнес-питання. McDonald’s, наприклад, бере активну участь в кампанії з вторинної переробки: упаковка зі штучних матеріалів була замінена з цією метою картоном; на переробку йде ресторанне меню і використана при готуванні олія.

Для компанії McDonald’s  турбота про навколишнє середовище є одним із стратегічних напрямів корпоративної соціальної відповідальності у всьому світі. В Україні вже реалізовано ряд проектів, спрямованих на скорочення шкідливих викидів в атмосферу, повторну переробку відходів, зниження рівня енергоспоживання і т.п. Також компанія підтримує стійке рибальство і вирощування кави. А сьогодні компанія, одна з перших в Україні, почала використовувати пакети, які є повністю безпечними як для наших відвідувачів, так і для навколишнього середовища – нашого загального будинку.

2.2. Діагностика діяльності компанії

В таблиці 2.1 представлений звіт про доходи McDonald’s в динаміці.

Таблиця 2.1

Звіт про доходи McDonald’s

На рис. 2.1 представлено цінності, які лежать в основі діяльності компанії McDonald’s.

[pic 1]