Оценка качества продукции (на примере кофеварки «ARESA»)
Автор: Аnna Vasilchik • Сентябрь 5, 2022 • Практическая работа • 710 Слов (3 Страниц) • 204 Просмотры
В условиях динамичного развития международных рыночных отношений и ориентации на внешние рынки сбыта товаров, качество и конкурентоспособность продукции являются важнейшими факторами эффективности деятельности любых хозяйствующих субъектов страны. Оценка уровня качества продукции является современным инструментом управления конкурентоспособностью и в общем виде представляет собой сопоставление показателей качества оцениваемой продукции по показателям, соответствующим потребностям потребителя, с её аналогами.
Одним из коэффициентов для расчёта конкурентоспособности является интегральный показатель, отражающий процентное соотношение уровня технического или экономического параметра к величине аналогичного параметра у товара-конкурента. К техническому параметру кофемашины относят мощность, емкость резервуара воды, давление помпы, гарантия, срок службы, количество порций, количество готовых рецептов, отсек для отходов (порций). К экономическому параметру чаще относят цену товара, но также он может включать расходы на транспортировку, установку, эксплуатацию товара.
Для практического расчёта качества продукции были выбраны модели кофемашин белорусского производителя ARESA, российского Vitek, итальянского DeLonghi. Модели выбирались с учётом их примерно одинаковой мощности для того, чтобы оценка качества была более объективной. Ниже предоставлены сравнительные технические характеристики каждой из моделей.
Таблица 1 – Технические параметры кофемашин ARESA, DeLonghi, Vitek
Характеристика | ARESA | DeLonghi | Vitek |
Мощность, Вт | 1600 | 1450 | 1300 |
Емкость резервуара воды, л | 1 | 1,8 | 1,5 |
Давление помпы, бар | 19 | 15 | 15 |
Гарантия | 1 | 2 | 1 |
Срок службы, лет | 2 | 5 | 3 |
Количество порций, шт | 8 | 2 | 1 |
Количество готовых рецептов, шт | 2 | 5 | 2 |
Отсек для отходов (порций), шт | 8 | 14 | 10 |
Примечание: Источник – собственная разработка.
Для расчёта весомости каждого параметра используется метод экспертной оценки. Для более полной оценки были привлечены 5 экспертов: Махнович Юлия, Мартынковская Дарья, Марченко Алина, Полищук Ангелина, Батюня Наталья. Независимые эксперты на основе таблицы с техническими характеристиками моделей выставили баллы в зависимости от того, какой параметр какую весомость имеет для них.
Таблица 2 – Экспертная оценка технических параметров
Характеристика | Весомость критерия | Эксперт 1 | Эксперт 2 | Эксперт 3 | Эксперт 4 | Эксперт 5 | Сумма |
Мощность | 0,07 | 5 | 3 | 1 | 2 | 2 | 13 |
Емкость резервуара воды | 0,13 | 7 | 4 | 2 | 4 | 6 | 23 |
Давление помпы | 0,05 | 2 | 2 | 3 | 1 | 1 | 9 |
Гарантия | 0,11 | 3 | 6 | 5 | 3 | 3 | 20 |
Срок службы | 0,2 | 8 | 7 | 6 | 7 | 7 | 35 |
Количество порций | 0,18 | 4 | 8 | 8 | 5 | 8 | 33 |
Количество готовых рецептов | 0,17 | 6 | 5 | 7 | 8 | 5 | 31 |
Отсек для отходов (порций) | 0,09 | 1 | 1 | 4 | 6 | 4 | 16 |
Итого | 1,0 | 180 |
Примечание: Истоник – собственна разработка.
...