Повышение качества продукции (на примере СПК «Шелковка»)

Аннотация

Тема выпускной квалификационной работы: «Повышение качества продукции (на примере СПК «Шелковка»)».

Работа состоит из введения, трех частей, заключения, списка используемой литературы и приложений.

Объем работы:          листов, ___ рисунков,  ___таблиц, список использованных источников и литературы из ___ наименований.

В первой части работы представлены теоретические и практические подходы, раскрыты основные методы и понятия повышения качества продукции.

Во второй части проведен анализ показателей, характеризующих текущее состояние СПК «Шелковка».

В третьей части разработаны предложения и рекомендации по совершенствованию (улучшению, модернизации) слабых сторон исследуемой проблемы.

Ключевые слова: Качество продукции, финансовые результаты, денежные поступления, себестоимость, анализ показателей качества, абсолютный и относительный прирост.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...6

Глава 1. Качество как экономическая категория и объект управления        8

1.1. Понятие и значение повышения качества продукции        8

1.2. Контроль качества продукции        11

1.3. Системы управления безопасностью продукции        11

Глава 2. Комплексный анализ системы управления качеством на СПК «Шелковка»        24

2.1. Общая характеристика СПК «Шелковка»        24

2.2. Оценка уровня качества продукции предприятия        31

2.3. Анализ показателей качества продукции        35

Глава 3. Пути повышения качества продукции предприятия        51

Заключение        65

Список использованных источников        67

Введение

При развитии рыночных отношений обеспечение необходимого уровня качества продукции и услуг должно являться стратегическим направлением деятельности любой хозяйственной единицы. В то же время ключевым понятием, относящимся к объекту рынка (продукция, услуга), является его конкурентоспособность.

Качество - синтетический показатель, отражающий совокупное проявление многих факторов - от динамики и уровня развития национальной экономики до умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках любой хозяйственной единицы. Вместе с тем мировой опыт показывает, что именно в условиях открытой рыночной экономики, немыслимой без острой конкуренции, проявляются факторы, которые делают качество условием выживания товаропроизводителей, определяющим результатом их хозяйственной деятельности. Качество включает в себя множество компонентов. Прежде всего, к ним относятся технико-экономические показатели качества продукции, а также качество технологии ее изготовления и эксплуатационные характеристики.

Показатели назначения продукции, надежности и долговечности, трудоемкости, материалоемкости, наукоёмкости - определяющие в этом ряду.

В последние годы все большее значение приобретают и такие свойства и характеристики продукции, как экологические, эргономические, эстетические.

Экологические показатели характеризуют соответствие товара требованиям защиты окружающей среды и основываются на рациональном и бережном природопользовании.

Эргономические связаны с учетом свойств и особенностей человеческого организма и призваны соблюдать гигиенические (освещенность, токсичность, шум, вибрация, запыленность и др.), антропометрические (соответствие формы и конструкции изделия размерам и конфигурации человеческого тела), физиологические, психологические и другие требования.