Минеральные соединения тканей зуба и ротовой жидкости
Автор: arderyanova23 • Май 9, 2019 • Лекция • 1,773 Слов (8 Страниц) • 430 Просмотры
5.1
Минеральные соединения тканей зуба и ротовой жидкости. Строение зрелой эмали, механизмы минерализации, замещения и вакансии. Минерализующие агенты разной силы. Строение мицелл ротовой жидкости и их участие в минеральном обмене эмали. Роль муцинов в поддержании мицеллярного строения смешанной слюны. Влияние электролитов и рН ротовой жидкости на состояние и минерализующую способность мицелл.
Минеральные соединения
В эмали по сравнению с другими твёрдыми тканями определяется наиболее высокая концентрация кальция и фосфатов, и количество этих минералов снижается в направлении от поверхности к эмалеводентинной границе. В дентине, наряду с ионами кальция и фосфатов, определяется достаточно высокая концентрация магния и натрия. Наименьшее количество кальция и фосфатов присутствует в костной ткани и цементе. В состав твёрдых тканей зубов и костей входят соли HPO42-, или PO43-. Ортофосфаты кальция могут быть в форме однозамещенных (H2PO4-), двузамещенных (HPO42-) или фосфат ионов (PO43-). Пирофосфаты встречаются только в зубных камнях и костной ткани. В растворах ион пирофосфата оказывает существенный эффект на кристаллизацию некоторых ортофосфатов кальция, что выражается в регуляции величины кристаллов.
Процентное распределение воды, неорганических и органических веществ в минерализованных тканях
Ткань | Вещества, % | ||
минеральные | органические | вода | |
Эмаль | 95 | 1,2 | 3,8 |
Дентин | 70 | 20 | 10 |
Цемент | 65 | 25 | 10 |
Кость | 45 | 30 | 25 |
Химический состав минерализованных тканей
Ткань | Химические элементы, в % от сухой массы | |||||
Са2+ | Ро43- | Mg2+ | К+ | Na+ | Cl- | |
Эмаль | 32-39 | 16-18 | 0,25-0,56 | 0,05-0,3 | 0,25-0,9 | 0,2-0,3 |
Дентин | 26-28 | 12-13 | 0,8-1,0 | 0,02-0,04 | 0,6-0,8 | 0,3-0,5 |
Цемент | 21-24 | 10-12 | 0,4-0,7 | 0,15-0,2 | 0,6-0,8 | 0,03-0,08 |
Кость | 22-24 | 11 | 0,3 | 0,2 | 0,8 | 0,01 |
Кристаллические образования, присутствующие в различных тканях
[pic 1]
5.2
Неорганические компоненты нестимулированной смешанной слюны
Вещество | Слюна, моль/л |
Натрий | 6,6-24,0 |
Калий | 12,0-25,0 |
Хлор | 11,0-20,0 |
Общий кальций | 0,75-3,0 |
Неорганический фосфат | 2,2-6,5 |
Общий фосфат | 3,0-7,0 |
Гидрокарбонат | 20,0-60,0 |
Тиоцианат | 0,5-1,2 |
Медь | 0,3 |
Йод | 0,1 |
Фтор | 0,001-0,15 |
В слюне присутствуют минеральный компоненты: Cl-; PO43- = 7 ммоль/л; HCO3- = 5ммоль/л; SCN; I-; Br-; F-; SO42-; Na+ = 8-4 ммоль/л; Ca2+=1-3 ммоль/л; K+ = 6-12 ммоль/л; Mg2+; Fe; Cu; Ni; Li; Zn; Cd; Pb.
SCN – роданиды, у курильщиков в 10 раз больше, чем у некурящих.
...