Отчет по практике в магазине «Альфа»

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ

Кафедра інформаційних систем

Звіт

про проходження навчальної практики

з дисципліни «ІНФОРМАТИКА»

Студентки 1 курсу 3 групи

Напрям підготовки «Облік і аудит»

Гнатенко Наля Юріївна

Київ – 2017

Зміст

Діаграма 1. Прибуток по групі товарів магазину «Альфа»        3

Діаграма 2. Структура прибутку по групам товарів        4

Діаграма 3. Аналіз прибутку по кожному продукту        5

Діаграма 4. Аналіз обсягів закупівель та продажу по тижнях        6

Діаграма 5. Аналіз прибуків магазинів «Альфа» і «Гамма»        7

Діаграма 6. Рівень продаж магазину «Альфа»        7

Діаграма 7. Аналіз прибутку від груп товарів магазину «Альфа»        8

Діаграма 8. Аналіз прибутковості менеджера Коваленкопо групам товарів        9

Діаграма 9. Аналіз обсягів закупки та продажу випічки по магазинах        10

Діаграма 10.Прогнозування прибутку на 2 періоди менеджера Коваленко в магазинах «Альфа» і «Гамма»        10

Діаграма 1

[pic 1]

На діаграмі 1 «Прибуток по групі товарів магазину «Альфа» відображено прибуток магазину «Альфа» від кожної групи товарів. Найприбутковішою групою є «Кулінарія, м’ясо птиці, риби».

Проаналізувавши діаграму, виділимо трійку лідерів, які приносять магазину «Альфа» найбільший прибуток (Кулінарія, м’ясо птиці, риби – 10,61 млн.грн; овочі та фрукти – 7,32 млн.грн). На третьому місці стоїть «Кондитерка», яка приносить магазину «Альфа» прибуток в сумі 6,55 млн.грн. Якщо розглянути детальніше групу «Кондитерка» можна виділити що найбільшу частину прибутку по цій групі приносить менеджер Іванов. Доцільно було б надати премію менеджеру Іванову, а при стабільному великому прибутку збільшити заробітну плату. Також потрібно ввести нову програму заохочення, щоб менеджери Коваленко та Волина приносили більший прибуток інших групах товарів перевести в інший магазин, оскільки вони приносять малу суму прибутку.

Діаграма2

[pic 2]

Діаграма 2 «Структура прибутку по групам товарів» відображає структуру по мережі магазинів. Найприбутковішими є «Кулінарія, м’ясо птиці, риби» (22%), «Охолоджені продукти» (17%), «Кондитерка» (15%). Більшу частину прибутку по групі «Кондитерка» складають прибутки менеджерів Іванова та Бойко, 6% та 4% відповідно.

Структура прибутку рівномірна без значних перепадів, це говорить про те, що неприбуткових груп товарів немає. Менеджерам Іванову та Бойко можна видати премії за значний вклад у розвиток «Кондитерки» мережі магазинів.

Діаграма 3

[pic 3]

Аналіз діаграми 3 «Аналіз прибутку по кожному продукту(діаграма Парето)» показує, що категорія «Власне виробництво» надає найбільший прибуток. Перші 10 категорій, які складають 20% від загальної к-сті, надають прибуток 80%, що є підтвердженням закону Парето (20%/80%).  6 категорій складають прибуток вище 6%, 13 категорій надають прибуток, який коливається в діапазоні 3,2-1,7% та 8 категорій, які надають мережі магазинів прибуток менше 1%. Для останніх 8 категорій потрібно змінити маркетингову стратегію продажу.

Діаграма 4

[pic 4]

На діаграмі 4 «Аналіз обсягів закупівель та продажу по тижнях» зображено прибуток мережі магазинів, який постійно зменшується. Продаж перевищує закупку у всіх періодах. Максимум прибутку (продаж-204,74 млн.грн; прибуток-21,26 млн.грн; закупка-183,48 млн.грн) на графіку зображено у І періоді.  Різниця прибутку на початок  І періоду (14.02.14-20.04.14) і кінець VII періоду (28.03.14-03.04.14) складає 10,6 млн.грн. Розв’язком ситуації, яка склалася в нашій мережі магазинів, може слугувати зміна маркетингової політики. При виборі оптимальної стратегії продаж, зазвичай, зростає і приносить великі прибутки.