Економічне управління туристичним бізнесом
Автор: justme • Сентябрь 28, 2018 • Курсовая работа • 10,371 Слов (42 Страниц) • 417 Просмотры
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ
ЧЕРКАСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ФАКУЛЬТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ТА СФЕРИ ОБСЛУГОВУВАННЯ
КАФЕДРА ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ
Захищено на кафедрі
з оцінкою ___________
« » ____________201
Підписи_____________
КУРСОВА РОБОТА
ТЕМА: «Економічне управління туристичним бізнесом»
Студента: Пащенка Вячеслава Вікторовича
4 курс, група Т-34
Науковий керівник
П.І.П.___________________
вч. Звання_______________
до захисту допущений____
« »________________201
Черкаси 2016
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ
ЧЕРКАСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ФАКУЛЬТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ТА СФЕРИ ОБСЛУГОВУВАННЯ
КАФЕДРА ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ
Затверджую
Зав. кафедри_________________
«__»________________201
ЗАВДАННЯ
на курсову роботу
студента П.І.П. Пащенко Вячеслав Вікторович
1.Тема роботи: «Економічне управління туристичним бізнесом»
Затверджена розпорядженням по кафедрі управління розвитком туризму №____
від «__» ____________201__.
2.Термін подання курсової роботи на кафедру «__»________________201__
3.Індивідуальне завдання____________________________________________
__________________________________________________________________
4. Перелік наочного матеріалу__________________________________________
____________________________________________________________________
5. Дата видачі завдання «__» ________________201__
Підпис студента__________
Підпис наукового керівника__________
Черкаси 2016
ЗМІСТ
ВСТУП
Розділ 1. ЕКОНОМІЧНЕ УПРАВЛІННЯ ТУРИСТИЧНИМ БІЗНЕСОМ
1.1. Механізми економічного управління туристичним бізнесом у світі та Україні
1.2. Нормативно-правова база управління туристичним підприємством
1.3. Місце економічної стратегії та принципи в управлінні туризмом
Розділ 2. ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ДІЯЛЬНОСТІ ТУРОПЕРАТОРА «ВІД КРАЮ – ДО КРАЮ»
2.1. Загальна характеристика туристичного оператора «Від Краю – До Краю»
2.2. Аналіз виробничої програми туристичного оператора «Від Краю – До Краю»
2.3. Стратегічні напрями розвитку та структура управління туристичного оператора «Від Краю – До Краю»
Розділ 3. НАПРЯМИ ВДОСКОНАЛЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ НА ПІДПРИЄМСТВІ У СФЕРІ ТУРИЗМУ НА ПРИКЛАДІ ТУРОПЕРАТОРА «ВІД КРАЮ – ДО КРАЮ»
3.1. Шляхи і пропозиції вдосконалення діяльності підприємства у сфері туризму на прикладі туроператора «Від Краю – До Краю»
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
ДОДАТКИ
ВСТУП
У даній роботі розглянуто економічне управління туристичним бізнесом та його значення для стратегії розвитку економіки України (на прикладі туристичного оператора «Від Краю – До Краю»).
Актуальність використання дисципліни «Економіка підприємства» обумовлена вивченням проблем ефективного розвитку підприємств різних галузей економіки, шляхів та методів досягнення ними найкращих результатів за найменших витрат.
Змістом роботи «Економічне управління туристичним бізнесом» є розгляд таких розділів:
...