Анализ ассортимента мягкой мебели на примере торговой организации

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………. 3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА  

АССОРТИМЕНТА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ

1.1 Потребительские свойства мебели …………………………………… 5

1.2 Факторы, формирующие качество: материалы изготовления, технологический процесс производства …………………………………10

1.3 Классификация и ассортимент мебели…………………………………17

1.4 Маркировка. Упаковка. Транспортирование и хранение мебели……21

1. АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, МЕБЕЛЬНЫХ ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА

«ТД Ярославич»

2.1 Общая характеристика торговой организации…………………………23

2.2 Анализ потребительских предпочтений…………………………………26

2.3 Свойства и показатели ассортимента мягкой мебели…………………28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………………31

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ …………………………32

ПРИЛОЖЕНИЯ ………………………………………………………………33

ВВЕДЕНИЕ

К мебели относят предметы обстановки бытовых, служебных и других помещений, предназначенные для работы, отдыха и сна, хранения посуды, белья, одежды, книг и для других целей. Значительный рост производства мебели сопровождается внедрением более совершенной технологии ее производства, применением новых материалов. Эти факторы в свою очередь привели к некоторому изменению ее конструкции: вырабатывается значительное количество мебели универсально-сборной, встроенной трансформируемой, что особенно важно для обстановки комнат небольшой площади.  

Наряду с изделиями, простыми по форме, вырабатывается мебель повышенной комфортности и эстетичности, с применением улучшенной лицевой фурнитуры и элементов художественного декорирования. Вместе с ростом выпуска мебели особое внимание уделяется ее удобству, гигиеничности, художественному оформлению, отделке.

В настоящее время особое внимание обращают на оптимизацию ассортимента мебели на основе реальной потребности рынка, выпуск изделий различных стилей и вариантов, что позволяет комплектовать и обновлять мебель каждые 4-5 лет.

Производится работа по созданию единой системы типовых конструкций, размеров, узлов и деталей мебели, режимов ее изготовления, оборудования инструментов и средств технического контроля.

Характерными особенностями современной мебели являются ее технологичность, простые геометрические формы, утилитарность, максимальное использование емкостей.  

Цель курсовой работы – проанализировать ассортимент мягкой мебели на примере торговой организации

Объектом исследования является ассортимент мягкой мебели, реализуемых в торговой организации «ТД Ярославич».

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

− рассмотреть потребительские свойства мебели;

− выявить влияние факторов, формирующих качество;

− изучить классификацию и ассортимент мебели;

− проанализировать потребительские предпочтения мебели, оценить основные показатели ассортимента мебели.

Предмет исследования: товароведная характеристика мягкой мебели. Методы исследования: сбор информации по теме исследования, анализ информации, анкетирование потребителей, наблюдение.

Курсовая работа состоит из введения, теоретической и практической части, заключения, библиографического списка и приложений.

.

1. ТЕОРЕТИЧКСКИЕ ОСНОВЫ АССОРТИМЕНТА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ.

1.1. Потребительские свойства мебели.

К мебели относят различные по назначению предметы обстановки жилых и других помещений, использующиеся для работы, отдыха, приготовления и приема пищи, хранения одежды и предметов домашнего обихода и прочих целей. Данные товары характеризуются устойчивым спросом, что определяется как развитием индивидуального строительства, так и стремлением к улучшению условий быта.