Развитие пчеловодства в русском государстве от древности до начала XIX века: историко– государственный аспект
Автор: Vovana • Июнь 20, 2022 • Статья • 2,664 Слов (11 Страниц) • 224 Просмотры
Фесенко В. В.– кандидат исторических наук
Фесенко С. Д.– преподаватель гуманитарно– технологического колледжа
Развитие пчеловодства в русском государстве от древности до начала XIX века: историко– государственный аспект.
Аннотация: в статье анализируется русское пчеловодство в историко– государственном аспекте в разные исторические периоды.
Ключевые слова: пчелы, пчеловоды, Русь, Россия, Пётр I, Екатерина II.
Государство восточных славян– Киевская Русь– возникло в IX веке. Развитие пчеловодства у восточных славян шло параллельно развитию производственных сил. Формирование классов и государства сопровождалось феодализацией земли, на основе которой бортничество постепенно превращалось в бортевое пчеловодство, а затем в пасечное и колодное. При бортничестве право, частная собственность на борть базировалась на трудовой основе. В бортных лесах, принадлежавших сельской территориальной общине, размещались борти у всех членов этой общины, занимавшихся пчеловодством. Знамя ( клеймо) на бортном дереве означало, что данная борть подготовлена лицом, поставившим клеймо, и ему принадлежит как само дерево с бортью, так и содержимое последней. Обычай ставить клеймо в качестве знака собственности на бортное дерево, появился, вероятно, в самом начале распада родовых отношений и возникновения частной собственности. Феодальное право на борти и бортные ухожья возникает и развивается по мере перехода лучших бортных угодий со всеми бортями и пчёлами в собственность, прежде всего, киевского князя, членов его семьи, удельных князей, бояр и дружинников, а несколько позднее в собственность церкви. Понятно, что бортные угодья и борти принадлежали феодалам, обслуживались не самими собственниками, а зависимыми от них крестьянами или дворовыми людьми, специализировавшимися на бортном деле. Широко была распространена и арендная форма эксплуатации бортных ухожий, главным образом на так называемых черных землях, не являющихся собственностью конкретного лица, а принадлежавших феодальному государству. В этом случае бортные угодья сдавались в аренду тем же зависимым или свободным крестьянам за определённую плату, чаще всего натурой. Феодальное Киевское государство, нуждалось в развитии внутренней и внешней торговли. Торговые связи между восточнославянскими землями и арабскими странами начали складываться ещё в VII веке и достигли максимального развития в X веке. Это подтверждалось многочисленными кладами арабских монет, найденными по берегам рек Волжско– Окской и Днепровско–Балтийской систем. Вначале торговля с арабскими странами осуществлялась, вероятно, посредством арабских купцов и волжских болгар, параллельно с восточным направлением русской международной торговли через знаменитый торговый путь « из варяг в греки». По нему русский мёд, воск шли в Византию и другие Причерноморские и Средиземноморские страны, в обмен, как писалось в летописях, на дорогие ткани, южные фрукты и овощи, вина, оружие, серебро и другие товары. Огромные потребности в мёде и воске не могло удовлетворять местное пчеловодство в Византийской Империи. В таких условиях Византийская Империя стала крупнейшим потребителем продуктов русского пчеловодства. В 911 году киевский князь Олег заключил договор с византийским императором. В условия этого документа входило обязательная значительная поставка мёда и воска в Византию. В 944 году князь Игорь после заключения договора с Византией одарил послов воском. В 957 году княгиня Ольга при посещении византийского императорского двора преподнесла в подарок придворным вельможам и византийскому императору воск и другие подарки. В 964 году киевский князь Святослав, идя на хазар, покорил племена вятичей, живших по среднему течению Оки. До этого вятичи платили дань хазарам по шиллингу. Святослав, покорив вятичей, не изменил ни размера, ни формы дани. Земля вятичей была богата мёдом, воском и пушниной, то есть теми продуктами, которыми Киев собирал дань с подвластных ему племён. Вместе с тем, вятичи занимали середину оживлённого восточно– западного торгового пути и всегда имели возможность превратить мёд и воск в звонкую монету. Святослав оставил прежнюю денежную форму дани, так как при удалённости вятичей от Киева и плохих путей сообщения с ними денежная форма дани по сравнению с натуральной была даже более выгодной. Князь Владимир Святославович в 981 и 982 годах, усмирив взбунтовавшихся вятичей, сохранил ту же форму и размер дани. После принятия христианства князем Владимиром в 988 году и начало массового строительства церквей и монастырей в Киеве, Полоцке, Смоленске, Новгороде и других крупных русских городах, пышные византийского типа церковные обряды, соперничество в роскоши с Константинополем, а также между крупнейшими русскими городами, дворами удельных князей и богатых духовных и светских феодалов, рост населения– всё это резко увеличило внутренние потребности Руси в мёде и воске. Рой пчёл в X веке в Древней Руси стоил полгривны, а гривна содержала 46, 79 грамма чистого серебра. В Новгородской летописи под датой 998 год, говорится о праздничном пире, во время которого было выпито громадное количество мёду: « творяще праздник велик триста берковец мёду» ( берковец – около 150 литров).
...