Организация и эффективность производства кормов. Планирование потребности в кормах в сельскохозяйственных предприятиях
Автор: lara1236 • Январь 20, 2021 • Практическая работа • 641 Слов (3 Страниц) • 410 Просмотры
ПЗ по теме «Организация и эффективность производства кормов. Планирование потребности в кормах в сельскохозяйственных предприятиях»
Задание 1. Рассчитать годовую потребность в кормах для молочного скота (коров). Общее поголовье коров 200 голов, среднегодовая продуктивность 5000 кг. Результаты расчетов представить в таблице 3.
Методические указания:
Расчёт потребности в кормах для молочного животноводства производится исходя из нормативов затрат кормов в зависимости от планируемого среднегодового удоя (табл. 1) и структуры расхода кормов (табл. 2) на одну корову с последующим умножением на планируемое поголовье.
Таблица 1 - Нормативы затрат и годовая потребность коров в энергии и переваримом протеине
(в среднем на корову при жирности молока 3,8-4,0%)
Удой в год, кг | Затраты на 1 кг молока, ЭКЕ | Потребность в переваримом протеине на 1 ЭКЕ, г | Потребность в год | |
ЭКЕ, кг | переваримого протеина, кг | |||
5000 | 1,53 | 92 | 7650 | 704 |
Таблица 2 - Структура годового расхода кормов для коров, % от ЭКЕ
Удой в год, кг | Сено | Силос | Сенаж | Свекла кормовая | Концентрированные корма | Зеленые корма | |
всего | в том числе горох, жмых, шрот | ||||||
5000 | 12 | 13 | 10 | 6 | 37 | 7 | 22 |
1. Исходя из структуры годового рациона необходимо найти, сколько энергетических кормоединиц (ЭКЕ) приходится за счёт отдельных кормов (общая потребность в ЭКЕ равна 100%). Необходимо умножить годовую потребность на 1 корову в год ЭКЕ на долю корма в структуре рациона. Например, (76,5 ц*12%)/100%=9,18 ц ЭКЕ за счёт сена.
2. Исходя из содержания ЭКЕ в 1 ц данного корма (например, в 1 ц сена содержится 0,65 ц ЭКЕ) необходимо определить, сколько центнеров этого корма требуется на 1 корову в год.
Можно воспользоваться пропорцией:
1 ц сена - 0,65 ц ЭКЕ
Х ц сена - 9,18 ц ЭКЕ
Отсюда, Х= (1 × 9,18)/0,65 = 14,1 ц сена требуется в год на 1 корову.
3. Умножая потребность на 1 голову на количество животных (в нашем примере 200 голов), вычисляют потребность в конкретном корме на все поголовье (14,1 ц х 200 голов = 2820 ц сена).
Таким же образом вычисляют потребность в других кормах (сено, силос и т.д.) для молочного скотоводства.
РЕШЕНИЕ:
Таблица 3 - Расчёт потребности в кормах на год для молочного скота (среднегодовой удой 5000 кг)
Показатель | Сено | Сочные корма | Концентраты | Зеленые корма | |||
силос | сенаж | свекла кормовая | всего | в т.ч. бобовые | |||
Требуется на 1 корову в год 76,50 ц ЭКЕ | |||||||
Структура рациона, % | |||||||
ЭКЕ за счет отдельных кормов, ц | |||||||
Содержится в 1 ц корма ЭКЕ, ц | 0,65 | 0,23 | 0,36 | 0,17 | 1,0 | 1,11 | 0,22 |
Требуется заготовить кормов, ц: на 1 голову | |||||||
на 200 голов |
Задание 2. Рассчитать годовую потребность в кормах для молодняка КРС (с обычной технологией производства) в зависимости от уровня продукции выращивания 221-230 кг. Поголовье 600 голов. Результаты расчетов представить в табл. 6.
...