Приготовление и использование многокомпонентных кормосмесей для животных

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

Красноярский государственный аграрный университет

Институт прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины

Кафедра зоотехнии и технологии переработки продуктов животноводства

Приготовление и использование многокомпонентных кормосмесей

для животных

(реферат)

Выполнил(а):

студент(ка) группы В-53-19о ___________Маслова Наталья Андреевна

Проверила:

канд. биол. н., доцент ___________Козина Елена Александровна

Красноярск 2020

Содержание

Введение 3

1. Характеристика кормосмесей, их химический состав и питательность 7

1.1 Виды комбикормов 8

1.2 Показатели оценки кормовой ценности 10

1.3 Химический состав и питательность комбикормов 11

2. Технология приготовления кормосмесей 13

2.1 Подготовка кормосмесей к скармливанию животным 15

3. Рациональное использование кормосмесей в кормлении животных 17

3.1 Структура рациона 19

4. Оценка качества кормосмесей 23

Заключение 29

Список литературы 31

Введение

Одной из ведущих отраслей сельского хозяйства России является животноводство, производящее продукцию, обеспечивающую продовольственную безопасность страны, а также используемую в промышленных отраслях. Успешное развитие животноводства во многом определяется имеющейся кормовой базой, т.к. поголовье животных необходимо обеспечить качественными кормами, витаминами и минералами.

Цель работы: изучить способы приготовления и правильного использования многокомпонентных кормосмесей для животных.

Задачи

1. Охарактеризовать существующие кормосмеси с точки зрения химического состава и питательности.

2. Рассмотреть технологию приготовления кормосмесей и подготовку их к скармливанию животным.

3. Определить место кормосмесей в структуре рациона и изучить их рациональное использование в кормлении животных.

4. Изучить требования к качеству сырья и готовой продукции согласно ГОСТу.

Актуальность данной работы не вызывает сомнения, т.к. в ходе селекционных работ выведены высокопродуктивные породы сельскохозяйственных животных, но их высокие селекционные качества будут проявляться только при должном уходе и сбалансированном питании поэтому создание и усовершенствование кормосмесей – очень важный аспект успешного развития животноводства.

Практическая значимость работы состоит в изучении и применении на практике способов приготовления кормосмесей и составлении правильного рациона питания для животных.

Такие корма как сено, сенаж, корнеплоды не содержат необходимого количества и разнообразия компонентов, а ведь кормовая база должна удовлетворять потребности животных во всех питательных веществах, кроме того, они должны поступать в организм в правильном соотношении. Для решения данного вопроса существуют кормосмеси (комбикорма и белково-минерально-витаминные добавки), которые разрабатываются и создаются с учётом физиологических особенностей