Влияние физических упражнений на работу желудочно-кишечного тракта лошадей

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования 

Российский университет дружбы народов

Аграрно-технологический институт 

Департамент ветеринарной медицины

РЕФЕРАТ

по дисциплине «Физиология и этология животных» 

на тему: «Влияние физических упражнений на работу желудочно-кишечного тракта лошадей»

Выполнила: Студентка группы СВТ-сд-03-20

Спицына Анастасия Денисовна

Проверил: доцент, кандидат биологических наук

Сотникова Е. Д.

Москва 2022

Содержание

Введение

1. Физиология пищеварения лошадей……………………..……………..…….3

1. Пищеварение……………………………………………………….......…..3
2. Поглощение………………………………………………………..……….4
3. Секреция…………………………………………………………………….5
4. Подвижность………………………………………………………………..6
5. Поддержание целостности слизистого барьера…………...……………..8
6. Специфические функции печени………………………………….………9

1. Доступные методики документирования влияния упражнений на желудочно-кишечный тракт лошадей………………………………..…….10

1. Транзитные маркеры………………………………………………..…….10
2. Кажущаяся усвояемость рациона……………………………..…………12
3. Баростат……………………………………………………………………14
4. Измерение кровотока……………………………………………………..16
5. Непрерывный мониторинг pH………………………………….………..17
6. Измерение регуляторных пептидов и стероидов ЖКТ………………...19

Заключение

Список литературы

Введение

Основываясь только на конструкции желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), лошадь вряд ли станет животным, которое люди могут выбрать в качестве своего спортивного альтер-эго. Очень большая слепая кишка и складчатая толстая кишка, определенно не должны быть самыми легкими структурами. Точно так же анатомическое устройство и сложность функционирования этих чанов для брожения могут, по крайней мере теоретически, настроить систему на любое количество аномалий, вызванных физическими упражнениями. Предоставленные самим себе в дикой природе, травоядные, будь то ферментеры преджелудка или ферментеры задней кишки, проводят большую часть своего дня, спокойно пасясь или отдыхая.

Актуальность моей темы заключается в том, что основные исследования на тему физической работы лошадей проводятся с целью изучить опорно-двигательный аппарат, забывая о работе ЖКТ.

1. Физиология пищеварения лошадей

1. Пищеварение

В желудке происходит некоторая ферментация растворимых углеводов с последующим образованием молочной и летучих жирных кислот (ЛЖК). Неизвестно, всасываются ли и в какой степени эти продукты через стенку желудка и в кровоток, хотя большая часть должна быть в неионизированной, диффундирующей форме, учитывая кислую среду, и они могут оказывать некоторое ульцерогенное действие на желудочно-кишечный тракт. Секреция поджелудочной железы, с другой стороны, несмотря на большой объем, имеет относительно низкую активность амилазы и протеазы. Обычный набор дисахаридных ферментов тонкого кишечника (щеточной каймы) присутствует у лошадей, но протеолитические ферменты тонкого кишечника не измерялись. С точки зрения сравнения, единственное, что делает лошадей уникальными по сравнению с другими домашними видами, — это степень переваривания пищевых волокон слепой и толстой кишкой; до 35% суточной потребности в калориях может быть получено из летучих жирных кислот, образующихся в результате ферментации пищевых волокон.