Рациональное питание, как средство повышения работоспособности спортсмена

Рациональное питание, как средство повышения работоспособности спортсмена

Для компенсации энергетических затрат и активации анаболических процессов и процессов восстановления работоспособности спортсменов необходимо снабжение организма адекватным количеством энергии и незаменимых факторов питания. Преобладающую часть веществ, необходимых для нормального функционирования организма, спортсмен получает с пищей. Правильно построенный рацион дает возможность спортсмену сбалансировать количество препаратов и синтезированных добавок, необходимых для пополнения запасов энергетических и пластических субстратов, ферментов и коферментов.

Благоприятное влияние пищи на организм спортсмена в данных условиях должно начаться не только с возмещения расходуемого количества энергии и пищевых веществ, но и возможно наиболее полного соблюдения принципов сбалансированного питания, основанных на глубоких изучениях, в особенности, метаболических процессов при разных видах спорта также дифференцированном подборе соответствующих форм питания в периоды активных тренировок, подготовки к соревнованиям, в период соревнований также во восстановительном периоде. Крайне значимым является применение индуцирующего воздействия пищевых веществ в целях деятельности тех видов метаболических процессов, какие в особенности значимы для исполнения специфических спортивных нагрузок, применения алиментарных факторов с целью обеспечения наращивания мышечной массы, повышения силы также выносливости, но кроме того подбора соответствующих ритмов приема пищи.

Одним из основных медицинских аспектов, способствующих возобновлению работоспособности спортсменов присутствии высоких тренировочных также соревновательных нагрузках, является организация рационального питания, соответствующая характеру спортивной деятельности. Распределение и усвоение питательных веществ в организме обуславливается такими условиями, как покой, динамичность, отдых, уровень утомления, пищевой статус (длительность голодания, активность пищеварения, эффективность питания). Значение питания в спорте особенно велико, поскольку алиментарный фактор является важным регулятором метаболизма. Рациональное использование питания во многом определяет достижение необходимого тренировочного эффекта, способствующего наращиванию мышечной массы, повышению энергетического потенциала организма, ускорению срочного восстановления.

В основе рациональной организации питания спортсменов возлежат ряд принципов, сформулированных вследствие экспериментальных изучений влияния разных по характеру и интенсивности физиологических нагрузок на состояние обмена веществ в организме спортсменов.

Проанализируем главные принципы построения питания спортсменов [3,c.87].

1. Первый принцип обеспечение спортсменов необходимым количеством энергии, соответствующим ее расходованию в процессе занятий спортом

Энергетические затраты спортсменов с давних пор приравняли к энергетическим затратам лиц, занятых тяжелым физическим трудом. Но данное сопоставление имеет более чем относительный вид. От обыкновенного физического труда с повседневно одинаковым расходом энергии спортивные нагрузки различаются неравномерностью энергетических расходов, наличием значительного количества нервного и психического напряжения и гипоксии. Они могут осуществляться на протяжении кратковременного интервала времени, требуя во данный промежуток времени наибольшей выносливости также расхода энергии. Другими словами, затраты энергии при спортивной деятельности, в первую очередь в целом, характеризуются значительной интенсивностью, периодичностью также неравномерностью. Данная потребность является необходимостью особенного порядка питания и такого выбора пищевых веществ, какие поспособствовали б более лучшему энергетическому обеспечиванию нервной и мышечной работы, а также пластических также секреторных процессов.