Мониторинг физико-химических показателей воды централизованного водоснабжения ОГАПОУ «СМК»

Департамент здравоохранения и социальной защиты населения Белгородской области

Областное государственное автономное профессиональное образовательное учреждение

«Старооскольский медицинский колледж»

Выпускная квалификационная работа

Мониторинг физико-химических показателей воды централизованного водоснабжения ОГАПОУ «СМК»

Работа защищена

«__»_______201_г.

с оценкой:__/__________/

Старый Оскол – 2019

СОДЕРЖАНИЕ

СПИСОК УСЛОВНЫХ СОКРАЩЕНИЙ        4

ВВЕДЕНИЕ        5

ГЛАВА 1. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ        8

1.1.        Физиологическое значение воды        8

1.2.        Нормы потребления питьевой воды        9

1.3.        Влияние физико-химических показателей водоснабжения на здоровье населения        10

1.4.        Органолептические свойства воды        13

1.5.        Химические показатели качества воды        17

1.6.        Санитарно-бактериологические показатели воды        19

1.7.        Методы определения органолептических свойств воды        20

1.8.        Методы определения химических свойств воды        23

1.9.        Методы повышения качества питьевой воды        26

1.10.        Нормативно-правовое регулирование качества воды в системах централизованного водоснабжения        31

ГЛАВА II. МОНИТОРИНГ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ВОДЫ В ОГАПОУ СТАРООСКОЛЬСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ        35

2.1. Характеристика источника водоснабжения        35

2.2. Мониторинг качества питьевой воды централизованного водоснабжения в Старооскольском медицинском колледже        36

2.3. Социологическое исследование о качестве питьевой воды в системе централизованного водоснабжения Старооскольского медицинского колледжа        38

ВЫВОДЫ        45

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        46

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ        47

ПРИЛОЖЕНИЕ        48

СПИСОК УСЛОВНЫХ СОКРАЩЕНИЙ

ГОСТ – государственный стандарт

МУП – муниципальное унитарное предприятие

СанПиН – санитарные правила и нормы

ФЗ – федеральный закон

ВВЕДЕНИЕ

Вода – источник жизни. Вода занимает почти ¾ части земной поверхности, составляя моря и океаны. Но и на суше мы всюду встречаемся с водой в виде ручьев, рек, озер, каналов, прудов, водохранилищ.

Обеспечение населения России качественной питьевой водой является одной из приоритетных задач, решение которой предопределяет сохранение здоровья населения. Поскольку значительная часть рек и озер России утратили свое значение как источники питьевого водоснабжения, для этих целей в отдельных регионах страны используются подземные воды.

Их широкое использование для хозяйственно-питьевых нужд ставит ряд задач, связанных с оценкой качества, физиологической полноценности, химического состава и анализа причин изменения в процессе эксплуатации.

Результаты научных исследований достоверно подтвердили, что чистота воды, употребляемой для питья, имеет огромное значение для здоровья. Вряд ли поэтому какой-либо из санитарных вопросов заслуживает большого внимания, чем вопрос о снабжении населения доброкачественной водой, т.е. хорошие органолептические свойства (вкус, запах, мутность, цвет), что бы вода была безвредной по своему химическому составу и не служила источником инфекционных заболеваний.

Результатом санитарного надзора за соблюдением требований Федерального закона от 07.12.2011 № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» стало улучшение целевых показателей обеспечения населения питьевой водой – обеспеченность населения водой, соответствующей требованиям безопасности, выросла на 4 % и составила в 2017 году 91,5 % населения страны, (133,956 млн человек, что на 1,299 млн человек (на 0,74 %) больше, чем в 2016 году). Доля населения, обеспеченного питьевой водой, соответствующей требованиям безопасности, проживающего в городских поселениях, увеличилась на 0,6 % и составила в 2017 году 96,0 %, в сельских – на 0,8 % (78,3 % в 2017 г.)