Экономические взаимоотношения в масложировом подкомплексе на примере ООО Лиман Сальского района Ростовской области
Автор: Анастасия Степаненко • Декабрь 27, 2018 • Курсовая работа • 7,167 Слов (29 Страниц) • 503 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I »
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ АПК
Курсовой проект на тему:
«Экономические взаимоотношения в масложировом подкомплексе
на примере ООО Лиман Сальского района Ростовской области»
Выполнил: магистрант
Степаненко А.С.
Проверил:
д.э.н. Меделяева З.П.
Воронеж-2017
Содержание
Введение………………………………………………………………………...3
1. Теоретические аспекты экономических взаимоотношений масложирового подкомплекса..………………………………………...……...5
1.1 Значение и современное состояние масложирового подкомплекса АПК………………………………………………………………...…………....5
1.2 Структура масложирового подкомплекса………………………...........…9
2. Экономическая оценка эффективности масложирового подкомплекса на примере ООО Лиман Сальского района Ростовской области……………. 15
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика ООО Лиман Сальского района Ростовской области ………………………………….…..15
2.2 Экономическая эффективность экономических взаимоотношений сельскохозяйственных предприятий с ООО Лиман Сальского района
Ростовской области..….…...............................................................................23
3. Мероприятия совершенствованию экономических взаимоотношений в масложировом подкомплексе...........................................................................29
Заключение.........................................................................................................36
Библиографический список……………………………………………...…...38
Введение
Актуальность темы исследования. Масложировой подкомплекс является важной составной частью агропромышленного комплекса страны. Обеспечивая население качественными продуктами питания, растительными маслами, масложировой подкомплекс вносит значительный вклад в обеспечение Доктрины продовольственной безопасности России.
Развитие масложирового подкомплекса в последние годы характеризуется положительными тенденциями, связанными с проведением масштабного технического перевооружения организаций на основе инновационных технологий и современного оборудования, что позволило диверсифицировать производство и вырабатывать конкурентоспособную продукцию. Однако в отрасли по-прежнему существует ряд нерешенных проблем: недостаточное сырьевое обеспечение, малая диверсификация сырьевой базы, низкая оснащенность оборудованием по глубокой переработке растительных масел для обеспечения улучшения потребительских свойств продукции, слабое внедрение элитного семенного материала и современных агротехнологий, недостаточная техническая оснащенность маслодобывающих предприятий, нарушение интеграционных связей между участниками производства и переработки маслосемян и др. Это и обусловило необходимость проведения данного научного исследования.
Цель и задачи исследования. Цель работы заключалась в разработке научно-методических положений и практических рекомендаций по организационно-экономическому обеспечению эффективного функционирования и развития масложирового подкомплекса.
Для реализации обозначенной цели были сформулированы и последовательно решены следующие задачи:
-изучены теоретические положения эффективного функционирования масложирового подкомплекса;
- проанализировано состояние масложирового подкомплекса на примере ООО Лиман Сальского района Ростовской области;
...