Отчет по практике на ИП Титовская О. Г. пгт Подосиновец
Автор: julialialia • Декабрь 3, 2018 • Отчет по практике • 3,999 Слов (16 Страниц) • 419 Просмотры
МИНЕСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждения высшего образования
ВЯТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Институт экономики и менеджмента
Факультет менеджмента и сервиса
Кафедра сервиса, туризма и торгового дела
ОТЧЕТ
ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ №1
ИП Титовская О. Г. пгт Подосиновец
Выполнила
Студентка гр. Тб-21 Тестова Ю. В.
Руководитель практики Агалакова О. С.
Результаты проверки _____________________
Дата, подпись руководителя _______________
Дата защиты____________________________
Оценка________________________________
Подпись руководителя__________________
Киров 2017
Календарно-тематический план прохождения практики на розничном торговом предприятии
№ п/п | Тема | Дата отработки | Отметка руководителя о выполнении |
Введение | |||
1. | Краткая характеристика розничного торгового предприятия | ||
2. | Анализ формирования ассортимента товаров на розничном торговом предприятии | ||
3. | Виды нормативных документов, применяемых на торговом предприятии. Документы, подтверждающие качество товаров. | ||
4. | Оценка эффективности организации и технологии реализации товаров в магазине | ||
4.1 | Характеристика торгового зала и его планировочное решение | ||
4.2 | Оценка выбора технического оснащения и размещения оборудования в торговом зале | ||
4.3 | Оценка организации хранения товаров на складе магазина (размещение, соблюдение условий и принципов хранения товаров) | ||
5. | Организация обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей в магазине (порядок проведения и документальное оформление) | ||
5.1 | Приемка товаров по количеству и качеству | ||
5.2 | Проведение инвентаризации | ||
6. | Оценка соблюдения правил техники безопасности при эксплуатации технологического и технического оборудования | ||
7. | Оценка исполнения торговым предприятием законодательства по защите прав потребителей | ||
Заключение |
Руководитель производственной практики
от предприятия ___________________ _____________________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Оглавление
Введение……………………………………………………………………...4
1. Краткая характеристика розничного торгового предприятия………….5
2. Анализ формирования ассортимента товаров на розничном торговом предприятии………………………………………………………………………...7
3. Виды нормативных документов, применяемых на торговом предприятии. Документы, подтверждающие качество товаров…………………………………9
4. Оценка эффективности организации и технологии реализации товаров в магазине……………………………………………………………………………..11
4.1 Характеристика торгового зала и его планировочное решение………….11
4.2 Оценка выбора технического оснащения и размещения оборудования в торговом зале…………………………………………………………….....……....12
...