Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємства ГРК «Ніфертіті»

Зміст

Вступ 3

Розділ l Теоретичні аспекти управління конкурентоспроможністю підприємства 6

1.1 Сутність та основні ознаки конкурентоспроможності підприємства 6

1.2 Фактори впливу на конкурентоспроможність підприємства 10

1.3 Управління конкурентоспроможністю підприємства 13

Розділ ll Оцінка конкурентоспроможності підприємства ГРК «Ніфертіті» 18

2.1 Організаційно-економічна характеристика підприємства ГРК «Ніфертіті» 18

2.2 Аналіз чинників конкурентоспроможності підприємства ГРК «Ніфертіті» 26

2.3 Вплив конкурентоспроможності на якість продукції ГРК «Ніфертіті» 30

Розділ lll Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємства ГРК «Ніфертіті» 34

3.1. Вибір стратегічних напрямків розвитку підприємства 34

3.2. Розрахунок економічної ефективності 37

Висновки 39

Список використаних джерел 41

Вступ

Актуальність теми. На сьогоднішній день у нашій країні склалася досить складна економічна ситуація. Більшість вітчизняних підприємств зазнають великих збитків, але все ж намагаються утриматися на ринку. В таких умовах конкуренція зростає та стає більш жорсткою, тому усі суб’єкти господарювання повинні правильно організувати свою діяльність.

Трансформація економіки обумовлює необхідність створення та реалізації нової конкурентної стратегії, спрямованої на досягнення цілей підприємства відповідно до вимог нової економічної дійсності. Правильно розроблена стратегія у ринковій системі господарювання є одним з кроків до виживання та стабільного положення підприємства.

Одним із найважливіших аспектів ринкового середовища є конкурентоспроможність підприємства. Вона виступає однією з визначальних характеристик ефективності його господарської діяльності, можливостей подальшого розвитку. Для будь-якого підприємства є важливо збільшувати свою конкурентоздатність, адже це є умовою утримання на ринку, його прибутковості, рентабельності, адже в даний час ринок перенасичений підприємствами, що виробляють чи реалізують аналогічну продукцію, тому підприємству важливо мати і утримувати свою конкурентну перевагу перед іншими, щоб вижити.

У сучасних ринкових умовах готельний бізнес розвивається стрімкими темпами. Конкуренція на ринку готельних послуг зростає з кожним роком.

Конкурентоспроможність готелів обумовлюється цілим рядом причин і різноманітних факторів. Разом з тим існують певні методи підвищення конкурентоспроможності готелів, закономірності причин і наслідків, які можна виявити за допомогою системного і ситуаційного аналізу умов функціонування та застосовуваних методів менеджменту в готельному бізнесі.

Метою курсової роботи є розробка та удосконалення механізму забезпечення конкурентоспроможності підприємства на прикладі готельно-ресторанного комплексу «Ніфертіті».

У відповідності до поставленої мети у курсовій роботі сформульовані наступні завдання:

– розкрити сутність та основні ознаки конкурентоспроможності підприємства;

– дослідити фактори впливу на конкурентоспроможність підприємства;

– розглянути управління конкурентоспроможністю підприємства;

– проведення аналізу ефективності фінансово-господарської діяльності підприємства готельно-ресторанного комплексу «Ніфертіті»;

– провести аналіз чинників конкурентоспроможності підприємства;

– виявити вплив конкурентоспроможності на якість продукції;

– розробити заходи щодо підвищення конкурентоспроможності