Опыт Японии по выходу из экономического кризиса благодаря повышению качества продукции

Министерство образования и науки Донецкой Народной Республики

Государственная организация высшего профессионального образования

«Донецкий национальный университет экономики и торговли

имени Михаила Туган-Барановского»

Кафедра гостиничного и ресторанного дела

Научно-исследовательская работа

На тему: «Опыт Японии по выходу из экономического кризиса благодаря повышению качества продукции»

Студентки 4 курса

Группы ГРД-14-А

Налесной Екатерины Николаевны

Донецк, 2018

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………………………3

РАЗДЕЛ 1. СУЩНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ МОДЕЛИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ В ЯПОНИИ…………………..4

РАЗДЕЛ 2. ОСНОВНЫЕ ПУТИ ПРЕОДОЛЕНИЯ КРИЗИСА………………10

РАЗДЕЛ 3. СТРАТЕГИЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО И ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ СТРАНЫ НА ПЕРИОД ДО 2030 Г . …………………………………………………...………13

ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………………17

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……………………..……..18

ВВЕДЕНИЕ

Японский управленческий опыт уже много лет активно изучают во всех странах мира, и, возможно, наиболее активно его изучают в промышленно развитых странах Запада: предприниматели именно этих стран, столкнувшись с возрастающей конкурентоспособностью японских товаров и с необходимостью прилагать все большие усилия, чтобы удержать свои позиции, столкнулись с необходимостью найти ответы на вопросы: как удалось достичь того, что сегодня называется «японским чудом»; благодаря каким подходам японские компании обеспечивают производство качественной продукции и услуг; какие методы позволяют им делать это быстро и дешево; что и как делают японские фирмы для того, чтобы захватить все новые и новые рынки сбыта. По мнению многих исследователей, эффективность деятельности японских фирм во многом обусловлена особенностями японского менеджмента, что и объясняет актуальность выбранной темы.

Цель данной научной работы – изучить японский опыт по выходу из экономического кризиса в сфере управления качеством продукции.

РАЗДЕЛ 1. СУЩНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ МОДЕЛИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ В ЯПОНИИ

Японские фирмы придают очень большое значение обеспечению высокого качества производимых ими товаров и услуг. Прежде всего, это связано с тем, что в условиях жесткой конкуренции, господствующей как на внутреннем, так и на внешних рынках, качественная продукция является более конкурентоспособной. Кроме того, обеспечение качества товаров длительного пользования снижает издержки фирмы на послепродажное обслуживание. Однако, одной из наиболее важных причин, по которой японские фирмы стремятся обеспечить высокое качество своей продукции является поддержание хорошей репутации фирмы. В целом, работники практически каждой японской фирмы осознают, что «качество определяет судьбу предприятия».

Управляющие японских предприятий первостепенное значение придают контролю качества: основной задачей в управлении производством является обеспечение высокого качества выпускаемой продукции; уровень производительности при этом имеет вторичное значение. [2, с. 16]

После окончания Второй мировой войны совершенствование качества в Японии возвели в ранг государственной политики. Решение проблем качества в этой стране за довольно короткий срок было весьма успешным.

Была создана система управления качеством, в которой всеобщий контроль качества представляет собой единый процесс обеспечения качества повсеместно на предприятиях, этот процесс осуществляется всем персоналом от президента до простых работников. Основные подходы к управлению качеством в японских моделях сводятся к следующим моментам:

...