Организация коммерческой деятельности предприятия "Вкусвилл" и пути ее совершенствования

ПРИЛОЖЕНИЕ  

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РФ

ФГБОУ ВО «РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РИНХ)»

                                                        КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Коммерческая деятельность» на тему:

«ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

«ВКУСВИЛЛ» И ПУТИ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ»

Ростов-на-Дону,

2023

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        3

1. ВНЕШНИЕ ФАКТОРЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВЛИЯНИЕ НА КОММЕРЧЕСКУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ        5

1.1. Государство как фактор воздействия внешней среды        5

1.2. Экономический фактор воздействия внешней среды        9

1.3. Поставщики как фактор воздействия внешней среды        13

2. ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВЛИЯНИЕ НА КОММЕРЧЕСКУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ РОЗНИЧНОГО МАГАЗИНА «ВКУСВИЛЛ»        18

2.1. Общая характеристика «ВкусВилл»        18

2.2. Социально-демографический фактор воздействия        22

2.3. Конкуренты как фактор воздействия        27

3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОГО МАГАЗИНА «ВКУСВИЛЛ»        33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        38

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        39

ПРИЛОЖЕНИЯ        41

ВВЕДЕНИЕ

Любая организация находится и осуществляет свою деятельность в рамках внешней и внутренней среды. Они предопределяют успешность коммерческой деятельности предприятия, накладывают конкретные ограничения на операционные действия, и в какой-то степени каждое из действий компании возможно только тогда, когда среда допускает его реализацию.

Факторы внешней среды постоянно изменяется, в результате чего у компании появляются благоприятные возможности для роста и развития или возникают угрозы. Чтобы эффективно реагировать на происходящие изменения, необходимо постоянно проводить анализ факторов внешней среды.

Анализ факторов внешней среды представляет собой процесс, посредством которого организация определяет, оценивает и контролирует внешние, по отношению к организации, факторы, чтобы определить возможности и угрозы для ее деятельности.

В свою очередь, исследование внутренней среды организации дает возможности оценивать их внутренние ресурсы и возможности. Выявляя сильные и слабые стороны, организация может расширить и укрепить конкурентные преимущества и, соответственно, предотвратить появление возможных проблем.

Актуальность выбранной темы курсовой работы «Организация коммерческой деятельности предприятия «ВкусВилл» и пути ее совершенствования»  заключается в том, что задача торгового розничного предприятия заключается в обеспечении такого взаимодействия организации  с факторами среды, которое бы позволило ей поддерживать ее потенциал на уровне, требуемом для достижения целей повышения уровня организации коммерческой деятельности, и тем самым давало бы ей возможности выживать в долгосрочной перспективе.

Объектом исследования является розничный магазин «ВкусВилл», находящийся в Ростове-на-Дону по адресу Пушкинская, 197. Предметом исследования являются факторы, влияющие на коммерческую деятельность.

Таким образом, целью исследования является выработка предложений по совершенствованию коммерческой деятельности «ВкусВилл» на основе комплексного анализа факторов внутренней и внешней среды.

В рамках поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

– Провести анализ факторов внутреннего и внешного воздействия на исследуемую организацию;