История развития ПАО Кондитерский концерн Бабаевский
Автор: yulia290499 • Сентябрь 8, 2019 • Реферат • 617 Слов (3 Страниц) • 483 Просмотры
Общая характеристика ПАО Кондитерский концерн Бабаевский
«Кондитерский концерн Бабаевский» – одно из старейших московских предприятий. Фабрика ведёт историю как семейная мастерская кондитеров Абрикосовых (Абрикосов Алексей Иванович) с 1880 года. История фабрики началась в 1804 году с небольшой мастерской по производству варенья из абрикосов, а в 1880 году продукция предприятия получила признание в России и за ее пределами. В1899 году крупнейшее российское предприятие удостоено звания «Поставщик Двора его Императорского Величества». Своё нынешнее название фабрика получила лишь в 1922 году в честь Петра Акимовича Бабаева, председателя Сокольнического райисполкома. В 1993 году была акционирована.
Исторический этап | Стратегии расширения | Причины кризиса | Инструменты для преодоления |
1880-1899 г. | Стратегия проникновения на рынок | Октябрьская революция 1917 г. и как следствие катастрофическая нехватка производственного сырья, и как результат – кризис производства. В 1918 г. фабрика национализирована. | В 1889 году предприятие Абрикосовых, первое среди своих московских конкурентов, получило звание "Поставщик Двора Его Императорского Величества" |
1941-1945 гг. | Стратегия развития рынков | Великая Отечественная Война; многие рабочие, мастера и руководители фабрики ушли на фронт. | Часть оборудования вывезена в Алма-Ату, а через год на его базе был смонтирован новый производственный цех, выпускающий 20 000 тонн продукции в год. Заработал дрожжевой цех. Создан цех боеприпасов для артиллерийских и танковых орудий. |
1945-1998 гг. | Стратегия увеличения производства | Механизация ручного труда | Новый цех по производству шоколада, отвечающий всем требованиям современной промышленной эстетики, стал одним из самых лучших в Европе. Начали производить плиточный шоколад. а также, шоколадные фигуры в разноцветной фольге. После 50-х гг. ассортиментный ряд дополнили разнообразные сорта шоколадных конфет и подарочных наборов. В последующие годы реконструкция и внедрение передовых технологий превратили фабрику в современное кондитерское предприятие. Существенно увеличился объем и ассортимент кондитерских изделий, а цех по производству шоколада стал одним из лучших в СССР. |
1970-1997 гг. | Стратегия развития продукта | В начале 90-х гг., после распада СССР произошел разрыв налаженных хозяйственных отношений между республиками. Для фабрики Бабаева, получавшей из фондов государства какао бобы, орехи, сахар и др. виды сырья, это означало необходимость резкой перемены всех производственных отношений, изменений в структуре предприятия. | В 1992 г. фабрика стала самостоятельным предприятием в форме АО открытого типа. Стремительное наращивание производства кондитерских изделий, осуществление модернизации технологических линий. Для повышения эффективности работы на кондитерском рынке в 1998 г. «Бабаевская» объединила несколько региональных фабрик в единый концерн. Новое объединение стало называться «Кондитерский концерн Бабаевский». 1997 г. – на конкурсе в Женеве Бабаевский комбинат был удостоен «Золотым кубком» за высокое качество продукции. |
2003-2012гг. | Стратегия интегрированного роста – расширение фирмы путем добавления новых структур (приобретение собственности или расширение изнутри). | Новая международная система ИСО 22 000 Система менеджмента безопасности пищевой продукции | Концерн «Бабаевский» вошел в состав крупнейшего в России холдинга «Объединенные Кондитеры», который объединяет ведущие предприятия страны. В их число входят прославленные лидеры отрасли – «Красный Октябрь» и «Рот Фронт», а также 10 региональных фабрик. Объединение усилий предприятий с учетом их специфики и преимуществ, внедрение единой системы дистрибуции и закупки сырья позволило значительно увеличить долю Холдинга на отечественном рынке кондитерской продукции. В ассортименте предприятия более 130 наименований кондитерских изделий, которые представлены известными брендами: «Вдохновение», «Бабаевский», «Визит», «Белочка» и др. В 2008 г. концерн был сертифицирован. В 2012 г. получен сертификат ГОСТ Р ИСО 9001-2008. |
2012-2019гг | Инвестиционная стратегия производства, стратегия повышения репутации и устойчивого положения на рынке | Высокий уровень конкурентной борьбы на современном российском рынке | Концерном реализуется широкомасштабная инвестиционная программа по модернизации производственного оборудования. На предприятии осуществляется разработка и выпуск современных видов продукции под традиционными и новыми торговыми марками. Концерн «Бабаевский» отличает высококвалифицированный персонал. Благодаря профессионализму и ответственности специалистов, на протяжении более двух веков, фабрика остается современным предприятием и вносит огромный вклад не только в развитие предприятий Холдинга, но и всей кондитерской отрасли страны. Кондитерский концерн Бабаевский» имеет репутацию добросовестного производителя и успешно реализует произведенную продукцию как в России, так и за рубежом. На сегодняшний день кондитерские изделия фабрики пользуются спросом во всех регионах РФ, а также в странах ближнего и дальнего зарубежья, таких как: Азербайджан, Армения, Китай, Германия, Латвия, США, Канада, Израиль, Турция и т.д. |
...