Оценка конкурентоспособности предприятия сферы услуг Simple Coffee

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Кафедра маркетинга и международного менеджмента

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Маркетинг»

Тема: «Оценка конкурентоспособности предприятия сферы услуг Simple Coffee»

Институт менеджмента, предпринимательства и

инжиниринга              
Исполнитель: Оголихина Анастасия Павловна

Направление: Менеджмент        

Профиль: Маркетинг        
Группа: М-20-2

Руководитель: Нестерова Зинаида Васильевна кандидат экономических наук, доцент кафедры маркетинга и международного менеджмент

Екатеринбург

2021

Оглавление

Введение        3

1        ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ аспекты конкурентоспособности предприятия        5

1.1 Понятие конкурентоспособности и ее роль в экономике        5

1.2 Сущность конкурентоспособности товаров и предприятий        8

1.3 Методы анализа и оценки конкурентоспособности предприятия        12

2        Оценка конкурентоспособности кофейни «simple coffee»        18

2.1 История развития и характеристика кофейни        18

2.2 Анализ конкурентного положения ООО «Simple Coffee».        22

2.3 SWOT – анализ стратегических действий ООО «Simple coffee»        29

3        РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «SIMPLE COFFEE»        32

3.1 Мероприятия по повышению конкурентоспособности ооо «simple coffee»        32

3.2 Эффективность рекомендуемых мероприятий ооо «simple coffee»        37

Заключение        41

список использованных источников        43

Приложения        46

Приложение А        46

Приложение Б        47

Приложение В        48

Приложение Г        49

Приложение Д        50

Приложение Е        51

Приложение Ж        52

Введение

Конкурентная борьба стала обязательной составляющей рыночной среды и считается важным условием формирования коммерческой работы. Результат конкурентоспособности — это стратегическая задача любой компании. Для управления каждого предприятия немаловажно понимать, какие условия способствуют увеличению степени конкурентоспособности для того, чтобы обладать способностью регулировать, либо напротив, воздержаться от неперспективного соперничества в тех областях, где меньше всего есть возможность на победу.

Любое предприятие, которое желает обладать возможностью выстоять в случае тех или иных значительных изменений в конкурентной ситуации, обязано регулярно исследовать собственное конкурентоспособное положение сравнительно членов собственной стратегической группы и иных групп.

Анализ деятельности конкурентов компании способен прояснить сформировавшуюся экономическую обстановку, установить положение компании на рынке, обнаружить слабые зоны предприятия, выставить решения проблем и вопросов в производстве.

Актуальностью темы курсовой работы является то, что в наше время растёт количество различных предприятий, а, тем самым, на рынке становится всё больше и больше конкурентов, и, конечно же, окончательная задача любой организации является – успех в конкурентоспособности. Но всё зависит от предприятия, от того, в какой степени оно превосходит своих аналогов.

Целью курсовой работы является исследование конкурентоспособности ООО «Simple Coffee», а также дать оценку его конкурентной среды.

Для того, чтобы реализовать цель курсовой работы, нужно осуществить несколько задач: