Бізнес-план тепличного господарства з вирощування зелені «Ecogreens»

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА»

Контрольна робота

З дисципліни “Бізнес-планування діяльності підприємства”

На тему:  “Бізнес-план тепличного господарства з вирощування зелені «Ecogreens»”

Виконала:

Ст. групи МЕ-21з

  Мостюк Аліна

Викладач:

Гвоздь М. Я.

Львів – 2021

ЗМІСТ

Резюме.........................................................................................................................2

РОЗДІЛ 1. Галузь, підприємство та його продукція......................................................3

РОЗДІЛ 2. Дослідження ринку....................................................................................5

РОЗДІЛ 3. Маркетинг-план.........................................................................................7

РОЗДІЛ 4. Виробничий план............................................................................................10

РОЗДІЛ 5. Організаційний план.......................................................................................13

РОЗДІЛ 6. Оцінка ризиків.................................................................................................14

РОЗДІЛ 7. Фінансовий план.............................................................................................15

РЕЗЮМЕ

        Мета проекту — організація тепличного господарства з вирощування зелені «Екопродукт».

        Зростаючий попит на свіжі овочі та зелень, мода на здорове харчування і держпідтримка сільського господарства стали причиною активного розвитку тепличного бізнесу. Як показують маркетингові дослідження, потреба в зелені щороку збільшується на 10%. Таким чином, ідея організації тепличного господарства по вирощуванню зелені є актуальною.

        Даний бізнес має наступні переваги: зелень швидко зростає, що дозволяє отримувати кілька врожаїв на рік; існує високий та регулярний попит на продукцію; проста організація бізнесу; невеликий стартовий капітал; для вирощування зелені не обов’язково мати спеціалізовані знання; можливість організувати бізнес на дому; пільгові умови ведення бізнесу, який відноситься до сільського господарства.

        Для реалізації проекту будемо використовувати власну земельну ділянку загальною площею 50 м2.

        Обсяг інвестицій становитиме 63700 грн. Інвестиційні витрати будут спрямовані на будівництво та оснащення теплиць, рекламу, формування фонду оборотних коштів. Основна частина інвестицій 68% буде спрямована на будівництво та оснащення теплиць. Для реалізації проекту будуть використані власні кошти.

        Фінансові розрахунки охоплюють два роки. Передбачається, що після закінчення цього часу необхідно буде розширення бізнесу. Відповідно до розрахунків, початкові інвестиції мають термін окупності 10 місяців. За підсумками першого року роботи прогнозується чистий прибуток 86000 грн і рентабельність продажів 47,8%.

РОЗДІЛ 1

Галузь, підприємство та його продукція

        Сьогодні всі знають про користь для організму від регулярного вживання фруктів, овочів, зелені та іншої вітамінної продукції. Ідеї здорового харчування вкоренилися в нашому суспільстві вже досить міцно.

        Зелень добре себе почуває в нашому кліматі, а українці із задоволенням купують її до свого столу, нерідко замінюючи ніжними листям салату звичну капусту. Однак, в процесі маркетингового дослідження з’ясувалося, що зростаючий попит, наприклад, на салат-латук в Україні забезпечується, в основному, за рахунок імпорту. Основній масі великих агровиробників ця ніша нецікава, а дрібні не справляються з наповненням ринку. Тому вирощування зелені гідропонним методом в теплицях дозволить постачати нашим співгромадянам свіжу зелень протягом усього року. Успіху даної бізнес-ідеї сприятиме практично повна відсутність конкуренції на вітчизняному ринку, так як більшість українських тепличників зосереджені сьогодні на виробництві помідорів і огірків. Імпорт же новостворене господарство зможе перемогти за рахунок низької собівартості, завдяки використанню новітніх технологій, і низьким транспортним витратам.