Бізнес план ТОВ «Спарта»

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ АВІАЦІЙНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

БІЗНЕС ПЛАН

                                                                                                     Виконала:

  Савчук Тетяна

                                                                                                 ЕП-212

                                                                                                         Перевірила:

                                                                                                           Ольга Гринь

Київ2017

Зміст

Резюме                                                                                                                      3

1. Суть проекту та характеристика продукції                                                       4                                                                                          

2. Дослідження ринку                                                                                              6

3. План маркетингу                                                                                                  8

4. Виробничий план                                                                                               10

5. Організаційний план                                                                                         12

6. Оцінка ризику і страхування                                                                            14

7. Фінансовий план

Література

Резюме

Практична реалізація підприємницької ідеї щодо створення товариства з обмеженою відповідальністю — ТОВ «Спарта» — має бути здійснена започаткуванням діяльності пекарного цеху середньої потужності на базі приміщення колишнього кафе «Тернопіль» на вул. Туполєва у Шевченківському  районі Києва.

ТОВ «Спарта» є заново створюваною фірмою у сфері виробництва хлібобулочних виробів з метою задоволення потреб населення переважно Шевченківського району Києва в якісному продукті харчування. Основними видами продукції нового підприємства мають стати хліб білий фірмовий і хліб український, попит на які в цьому районі не задовольняється повністю. Тому ринкову ношу для такого товару можна вважати перспективною. У майбутньому можливі оптовий продаж хліба торговельній мережі району та виїзна торгівля хлібом. Конкурентними перевагами пропонованих для внутрішнього ринку виробів можна вважати швидку адаптацію до зміни кон’юнктури ринку, використання спеціальної паперової упаковки і постійну наявність у торговельній мережі, що обслуговуватиметься ТОВ «Спарта». До цього важливо додати, що нові види продукції є продуктами підвищеної якості, оскільки вироблятимуться з екологічно чистих і висококалорійних компонентів. На виробництво та продаж виробів ТОВ «Спарта» отримано ліцензію місцевого органу влади.
Сформований статутний фонд ТОВ «Спарта» є основним джерелом власних коштів, які будуть використані для придбання комплекту технологічного устаткування та необхідної кількості сировини.

1. Суть та характеристика продукції

Протягом останніх років для хлібопекарної промисловості України стало характерним істотне зменшення обсягів виробництва всіх видів продукції, що є наслідком глибокої кризової ситуації в національній економіці. Важливим чинником, що негативно впливає на економіку хлібопекарного виробництва, є стрімке та в багатьох випадках економічно необгрунтоване зростання цін на борошно й готові хлібобулочні вироби. За 2013-2014 рр. оптові ціни на борошно в Україні зросли в 27300 разів, а роздрібні ціни — у 46300 разів. Саме це призвело до підвищення роздрібних цін на хліб та хлібобулочні вироби за останні п`ять років у 44100 разів, а за один тільки 2013 р. — у середньому в 1,4 раза.