Ұнды байыту

                                        КІРІСПЕ

Менің алып отырған тақырыбым «Иволга» ЖШС кәсіпорнында мекиен тауықтарына арналған құрама жем өндірісінің механикаландырылған технологиялық желісін жетілдіру.

Менің жұмысымның мақсаты Қазақстанда мекиен тауықтарына арналған құрама жем өндірісінің механикаландырылған технологиялық желісін жетілдіру жолдарын зерттеу.

Жұмысты орындау барысында келесі міндеттер қойылды:

• таңдалған  өндірістің технологиялық сызбасын игеру, жабдықтарды таңдау үшін  процесін жасау, мекиен тауықтары үшін құрама жем өндіру нұсқаулығы
• жүзеге асыру жөніндегі іс-шаралар жүргізуді ұйымдастыру және инженерлік-техникалық қамтамасыз етудің  технологиялық желісі
•  тұжырымдауға қойылатын технологиялық талаптар жаңа үлгіні жабдықтау. Машина-аппараттық процестердің жүйесін жасау  және пайдалану
•   машиналар мен аппараттарды жүктеу, орындалатын  аналогиялық функциялары кезінде ауыл шаруашылығы өнімдерін қайта өңдеу
•    белгілі техникалық шешімдерді талдау. Аналогтары мен прототипті жобалау объектісін  орнату
•    жабдықтарды есептеу, технологиялық, энергетикалық, конструкциялық параметрлерін жетілдіру  бағытын анықтау
•    негізгі тораб конструкциясы үшін материал таңдау және дайындау,орындарды есептеу, ауытқулар үшін негіз жасау

            Жұмыстың өзектілігі  құрама жемнің өндірісінің  елдің  өнеркәсіптік-шаруашылық кешенінде өсу рөліне және құрама жемнің өндірістік технологиялық процесіне тікелей байланысты .

Ауылшаруашылық жануарлар мен құстардың өнімділігі мен өсіп - дамуы күнделікті тамақтандыруға тікелей байланысты, сондықтан  мал шаруашылығы мен құс шаруашылығының дамуын  тиімді пайдалану, қоректік заттар олардың ең төменгі шығындар  өнім бірлігіне негізделген. Толыққанды азықтандыру кезінде ғана мүмкін, минералдық және биологиялық белсенді заттар тепе-теңдігін олар қажеттіліктерін қанағаттандыру жануарлардың рациондық қорегі. Қоректе қандайда бір заттардың жетіспеушілігі норманы жабу үшін, жануарларды азықтандыру талап бойынша басқа заттар көп болу керек. Соның салдарынан қоректегі кейбір элементердің жетіспеушілігі зат алмасудың бұзылуын тудырады, малдардың өнімділігі төмендейді. Әр түрлі құрама жемшөптерді қолдану барысында, құрамында қатынасы қажетті мөлшерде қоспа дайындауға болады. Қазіргі таңда жануарлар мен құстардың қорегі ретінде құрама жем қолданылады.

Құрама жемде басқа да артықшылықтары бар. Мысалы олардың орнына құрамында нәрлі заттар бар құрама жемді, жеке қолдануға болмайды  өйткені олардың құрлымы нашар, иісі мен дәмі бар. Құрама жемді өндіру барысында компоненттерінің құнарлығын арттыру үшін, арнайы өңдеуден өткізеді, сондай-ақ жетіспейтін биологиялық белсенді заттарды, табиғи шығу текті  препараттарды, микробиологиялық және химиялық синтезделген арнайы препараттарды қосады. Құрама жем азықтандыру механикаландыру және тасымалдау үшін  ыңғайлы  болуы тиіс.

Қазіргі уақытта құрама  жемді өңдеу  өнеркәсібі  әр түрлі дәрежеде техникалық жабдықталуы кәсіпорындар, мамандандырылған цехтар мен желілерімен өндіру премикстер мен белок – дәрумен – минералдық  қоспаларды өңдейді. Солардың ішінде арнайы кәсіпорындар цех құрамындағы  ұнкомбинаттар, астық қабылдау кәсіпорындары, элеваторлар, құс фабрикасы және мал шаруашылығы кешендерінің шағын зауыттары.

Жылдан жылға құрама жем зауыттарының   жобасына қойылатын талаптар жаңғыртылады. Кәсіпорындардың техникалық жабдықталуы жүйелі түрде жетілдірілуде, жаңа технологиялық желілер игеріліп, автоматтың көмегімен ғана басқарылмай, сонымен қатар электрондық жүйе арқылы жүзеге асады. Нәтижесінде еңбек шығындары қысқартылып, шығарылатын өнімнін сапасы артады.