Транспортное обслуживание в гостинице «Hayatt»
Автор: lenok99 • Февраль 15, 2019 • Курсовая работа • 6,118 Слов (25 Страниц) • 747 Просмотры
Содержание
| Введение | ||
Глава 1.Исторические аспекты развития транспортной системы Росссии………………………………………………………………………………………4
Глава 2.Транспортные услуги, предоставляемые гостиницами………………………………………………………………………………………...8
Глава 3. Транпортное обслуживание как элемент сервиса………………………………………………………………………………………...15
3.1 История транспортного обслуживания в гостиницах…………………………...15
3.2 Организация транспортного обслуживания……………………………………...18
Глава 4. Транспортное обслуживание в гостинице «Hayatt»……………………………................................................................................22 4.1 Анализ транспортного обслуживания в гостинице «Hayatt»……………………23
4.2 Рекомендации по развитию транспортного обслуживания в гостинице «Hayatt»…………………………………………………………………………………25
Заключение……………………………………………………………………………..27
Приложение 1………………………………………………………………………......28
Список литературы………………………………………………………………….....29
Введение
Сфера услуг — совокупность отраслей экономики, предоставляющих услуги населению.
В сферу услуг принято включать культуру, образование, здравоохрваʜение, бытоʙое обслуживание, пассажирский транспорт и связь, рекреационные услуги, общественное питание, гостиничные комплексы.
Гостиничные комплексы - это составная часть сферы услуг, поэтому они занимают важное место в социальной сфере страны и способствуют удовлетворению первостепенных потребностей путешествующих в проживании и питании. Предоставление этих услуг положительно отражается на финансово-экономическом состоянии страны и играет большую роль в повышении эффективности общественного производства. Современный гостиничный комплекс предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр дополнительных услуг. К дополнительным услугам гостиниц относятся предоставление транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, услуги салонов красоты и прочие услуги.
На рынке сферы услуг с каждым годом становится все больше и больше гостиничных комплексов, поэтому чтобы завоевать рынок они совершенствуют организацию и предоставление дополнительных услуг. Стоит отметить, что одним из направлений деятельности является транспортное обеспечение гостиниц.
Исходя из этого изучение методов организации и предоставления различных транспортных услуг в гостиничных комплексах имеет большую актуальность и значимость.
Объект исследования: организация предоставления транспортного обслуживания в гостинице.
Предмет исследования: процесс предоставления транспортных услуг в гостинице.
Цель работы: разработать рекомендации по развитию транспортного обслуживания в гостиничном комплексе
Для достижения поставленной цели и как более полного всестороннего изучения предмета и объекта исследования, в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
1. Рассмотреть аспекты транспортного обслуживания в гостиницах;
2. Изучить организацию транспортного обслуживания в гостинице Hayatt;
3. Предложить рекомендации по развитию транспортного обслуживания
гостинице «Hayatt».
1.Исторические аспекты развития транспортной системы России
На заре человеческой цивилизации и в течение многих прошедших веков для перемещения в пространстве различных грузов и передвижения людей использовались реки, моря, сила ветра, физическая сила человека и домашних животных. Ситуация в транспортной сфере развитых стран мира стала кардинально меняться во второй половине XIX века в связи с успехами промышленной революции, наступлением эры пара и электричества.
Путешественники, торговцы и войска передвигались в древности, а также в раннее и позднее Средневековье по необъятным просторам России, используя в основном гужевой и водный транспорт. Плохое состояние дорог - характерно для России с её глинистыми почвами. Так, известно, что в начале XVIII века после переноса столицы из Москвы в Санкт-Петербург даже иностранные послы тратили на дорогу до пяти недель. И это притом, что первый российский император, а за ним и почти все последующие, уделяли большое внимание состоянию путей сообщения в стране.
...