Отчёт по практике в турфирме «Nataly-travel»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Кубанский государственный университет»

Географический факультет

кафедра международного туризма и менеджмента

ОТЧЕТ

о прохождении учебной практики

Выполнил: студент 1 курса, группа № 1

Географического факультета

43.03.02 направления ОФО Туризм

Деревянко Марина Олеговна

Руководитель практики:

доцент кафедры международного туризма и менеджмента

Комаревцева Наталья Александровна

КРАСНОДАР 2017

СОДЕРЖАНИЕ

1 Характеристика туристической фирмы        5

1.1 Общая характеристика турфирмы        5

1.1 Конкурентная среда и рекламно-информационное обеспечение фирмы        5

1.2 Финансовое состояние фирмы        6

1.3 «Путь клиента»: специфика географического расположения и внутренняя атмосфера офиса агентства        7

1.4 Услуги и направления деятельности фирмы        8

1.5 Организационно-управленческая структура и деятельность организации        9

2. Демографическое исследование        12

2.1 Исследование персонала        12

2.2 Исследование клиентов        12

3. Учебная практика в ТА «Nataly-travel»        22

4. Рекомендации для улучшения деятельности фирмы:        23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        25

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        27

ПРИЛОЖЕНИЕ А        28

АНКЕТЫ        28

ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с учебным планом я проходила практику с 3 июля 2017 г. по 17 июля 2017 г. в туристическом агентстве «Nataly-travel».

Актуальность: прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Она дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки. Специальность «Туризм» подразумевает наличие и развитие у студента коммуникативных навыков, владением различными техниками продаж. А где, как непосредственно в организации, которая занимается напрямую продажами турпродукта клиентам, освоить, применить, улучшить данные качества, а также прочувствовать будущую профессию и работу изнутри.

Цель, которую я преследовала при прохождении практики - ознакомление с принципами и методами менеджмента в деятельности организации и составление рекомендаций для улучшения деятельности фирмы.

Задачи, поставленные мне в процессе прохождения практики:

1. изучение текущей документации организации, необходимой для выполнения задания на практику;
2. установление коммуникаций с работающим персоналом и клиентами организации предприятия;
3. сбор материалов для выполнения студенческой НИР;
4. составление рекомендаций по улучшению работы организации на основе анализа работы фирмы;
5. ведение дневника практики;
6. составление итогового отчета по результатам практики.

Методы используемые для анализа деятельности организации:

• наблюдение (за работой персонала, поведением клиентов)
• описание (характеристика фирмы: общая, организационная структура и т.п.)
• анкетирование (демографический опрос клиентов и работников фирмы)
• анализ статистики, конкурентной среды (статистика продаж, направления отдыха туристов, вида отдыха и пр.; конкурентная среда, доля на рынке и т.п.)

1 Характеристика туристической фирмы

1.1 Общая характеристика турфирмы

Учебную практику я проходила в турагенстве «Nataly-travel».

Организационно-правовая форма предприятия ТА «Nataly-travel»: Индивидуальный предприниматель, действующий на основании свидетельства о государственной регистрации.