Взаимодействие туристических предприятий Республики Беларусь с гостиницами и предприятиями питания
Автор: Nastya2705 • Декабрь 2, 2018 • Курсовая работа • 12,358 Слов (50 Страниц) • 560 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
Кафедра экономики и управления туристической индустрией
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине: Организация туризма и туроперейтинг
на тему: Взаимодействие туристических предприятий Республики Беларусь с гостиницами и предприятиями питания
Студент
ФКТИ, 2 курс, ДГИ-2 ______________ К.С. Стахейко
Руководитель
Ассистент кафедры
управления туризмом _______________ Т. М. Сергеева
МИНСК 2018
РЕФЕРАТ
Курсовая работа: 54 с., 1 рис., 2 табл., 27 источник, 7 прил.
ТУР, ТУРИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ, ТУРАГЕНТ, ТУРОПЕРАТОР, ДОГОВОРА О СОТРУДНИЧЕСТВЕ.
Объект исследования ―туристическое предприятие ОДО «Л-Турс».
Предмет исследования ― взаимоотношения туристических предприятий с гостиницами и предприятиями питания.
Цель работы: сформировать новые подходы в организации взаимодействия предприятий размещения и питания с турагентствами и туроператорами.
Методы исследования: описания, систематизации, классификации, аналитический метод, метод сравнительного анализа, статистический, графический, метод сбора фактов.
Исследования и разработки: проведен анализ договорных отношений между туристическими предприятиями и поставщиками туристических услуг, в результате которого выделены основные проблемы, предложены основные пути их решения.
Элементы научной новизны: определены и сформулированы основные проблемы взаимодействия туристических предприятий Республики Беларусь с гостиницами и предприятиями питания и предложены конкретные способы их решения.
Область возможного практического применения: туристическое предприятие ОДО «Л-Турс».
Технико-экономическая, социальная и экономическая значимость: актуальность темы курсовой работы в том, что в современных условиях туризм представляет собой уникальное социальное явление: он доступен широким слоям населения, выступает средством оздоровления, обеспечения душевного комфорта людей, особенно необходимым в условиях быстрой урбанизации.
Автор работы подтверждает, что все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
________________
(подпись студента)
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………………...4
1 Особенности функционирования туристических предприятий с поставщиками туристических услуг…………………………………………………………………6
1.1 Поставщики туристических услуг……………………………………………...6
1.2 Сущность взаимодействия туристических предприятий с поставщиками туристических услуг………………………………………………………………..11
2 Оценка взаимодействия туристических предприятий с гостиницами и предприятиями питания……………………………………………………………16
2.1 Общая характеристика объекта исследования……………………………….16
2.2 Анализ взаимодействия туристических предприятий с гостиницами и предприятиями питания……………………………………………………………19
3 Направления развития и взаимодействия туристических предприятий с гостиницами и предприятиями питания………………………………………….22
3.1 Пути совершенствования взаимодействия туристических предприятий с гостиницами и предприятиями питания………………………………………….24
...