Бизнес-идея по созданию турбазы "Ветреный пояс"
Автор: happyludka • Сентябрь 15, 2021 • Курсовая работа • 3,244 Слов (13 Страниц) • 349 Просмотры
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы
«КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА И МЕНЕДЖМЕНТА № 23»
(ГБПОУ КИГМ № 23)
КУРСОВАЯ РАБОТА
ОП.07 Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
БИЗНЕС-ИДЕЯ ПО СОЗДАНИЮ ТУРБАЗЫ «ВЕТРЕНЫЙ ПОЯС»
Выполнил (а) студент (ка) | ||
специальность 43.02.14 | ||
Руководитель |
2020 год
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ | 3 |
1. ОПИСАНИЕ УСЛУГИ | 5 |
1.1. Организация работы и характеристика | 5 |
2. ЦЕЛЕВОЙ РЫНОК 2.1. Исследование рынка услуг: анкета, результаты анкетирования | 7 7 |
2.2. Описание целевого сегмента 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Маркетинговые цели и задачи, SWOT-анализ 3.2. Стратегия маркетинга по элементам комплекса маркетинга 4Р | 13 16 16 18 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ | 24 |
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ | 26 |
[pic 1]
ВВЕДЕНИЕ
Значение и роль индустрии гостеприимства в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия гостеприимства занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест. В экономике современной России гостиничная индустрия также занимает важное место.
В тех видах бизнеса, успешность которых связана с обслуживанием клиентов, стандарты выходят на первое место как гарантия удовлетворенности гостя.
Моя тема курсовой работы звучит как «бизнес-идея по созданию турбазы». В свою очередь руководству очень трудно требовать от обслуживающего персонала высокого качества в обслуживании клиентов, если оно имеет смутное представление о том, какие требования к уровню современного сервиса предъявляются посетителями. На сегодняшний день эта тема очень актуальна, так как высокие темпы развития гостиничной индустрии активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии.
Поэтому целью данной курсовой работы я поставила разработать бизнес план для создания собственной туристической базы.
Задачи:
- дать описание бизнес идее;
- представить общую характеристику предприятия
- изучение особенностей и основных направлений деятельности базы отдыха
- оценить возможности и наличие конкурентов;
- определить свою целевую аудиторию;
- создать собственный маркетинговый план
Объектом исследования курсовой работы является процесс исследования рынка для открытия турбазы «ветреный пояс»
Предметом исследования является организация услуг, исследование возможных конкурентов.
1 ОПИСАНИЕ УСЛУГИ
1.1 Организация работы и характеристика
Комфортный и приятный отдых возле озера с семьей или друзьями, отличные условия проживания, удобное транспортное сообщение – все это предлагает Вам база отдыха «Ветреный пояс». База отдыха располагается в живописном месте всего в 15 километрах от города Москва. База отдыха имеет удобный подъезд и охраняемую парковку, поэтому желающие могут приехать на отдых на собственном автомобиле. Также можно добраться на такси в любое время суток.
...