Анализ методов хранения товаров
Автор: Eva24 • Ноябрь 17, 2019 • Курсовая работа • 4,273 Слов (18 Страниц) • 820 Просмотры
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Ростовский государственный экономический университет (РИНХ)»
Финансово-экономический колледж
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: «Анализ методов хранения товаров»
Студентки | Ивановой Светланы Михайловны |
1 курса очной формы обучения по программе подготовки специалистов среднего звена на базе основного общего образования, | |
обучающейся по специальности | 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) |
подпись обучающегося
Руководитель курсовой работы: преподаватель ФИО
подпись руководителя курсовой работы
Ростов-на-Дону, 2019 г.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение | 3 | |
1. | Теоретические основы организации хранения товаров | 5 |
1.1. | Приемка товаров на хранение | 5 |
1.2. | Организация хранения товаров на предприятии | 7 |
1.3. | Способы хранения товаров | 11 |
2. | Анализ методов хранения товаров на предприятии (на примере предприятия «Магнит») | 14 |
2.1. | Организационно-экономическая характеристика предприятия | 14 |
2.2. | Анализ организации хранения товаров на предприятии | 16 |
2.3. | Совершенствование методов хранения товаров на предприятии | 20 |
Заключение | 24 | |
Список литературы | 26 | |
Приложения | 28 |
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Одним из этапов технологических процессов, происходящих на предприятии, является хранение товаров. Хранение является этапом обращения товаров, который происходит в условиях, обеспечивающих минимальное изменение его количества и качества. Для создания таких условий необходимо правильно организовать хранение товаров на складе, что позволит обеспечить максимальное привлечение товаров в реализацию, снизить материальные затраты и затраты труда, повысить рентабельность.
Процесс хранения товаров включает в себя такие операции, как перемещение товаров в помещения, предназначенные для этого, размещение их и укладка в места хранения, создание оптимального режима для хранения, соблюдение сроков хранения и т.д. Поэтому рациональная организация хранения товаров и изучение методов хранения для выбора наиболее рационального из них является актуальной темой исследования.
Степень разработанности проблемы. Научные исследования по проблемам сохранности товаров являются одними из важнейших в сфере товароведения. Значительный вклад в развитие рассматриваемого направления внесли следующие ученые: Ванькевич В.П., Иванова Т.Н., Николаева М.А., Сперанский В.Г., Широков Е.П. и др. В то же время ученые больше внимания уделяет проблеме сохраняемости товаров, меньше внимания уделяют рассмотрению теоретических и методологических основ хранения товаров в целом. Поэтому необходимо изучение данного вопроса на основе системного подхода.
...