Внутрішнє середовище підприємства «Квас Бевериджиз»

Внутрішнє середовище підприємства «Квас Бевериджиз»

Кожна організація — це відкрита система, цілісність і життєздатність якої забезпечується завдяки елементам, з яких вона формується.

Сукупність цих елементів становить внутрішнє середовище організації. 

Основними елементами внутрішнього середовища є:

• цілі організації;
• структура організації — формується під обрані цілі в такий спосіб, щоб забезпечити необхідний рівень гнучкості й мобільності організаційних дій; система технологій — спрямована на забезпечення конкурентоспроможності продукції за технічними й економічними параметрами;
• персонал (людські ресурси) — добирають з урахуванням кваліфікаційних характеристик і узгодженості мотивацій індивідів з цілями організації, здатності їх до саморозвитку;
• організаційна культура — має своїм завданням ідентифікацію індивідуальних та організаційних цілей та їх узгодження.

Розглянемо внутрішнє середовище компанії «Квас Бевериджиз».

«Квас Бевериджиз» - підприємство, що об’єднує старовинні традиції і сучасні наукові розробки виробництва високоякісних напоїв живого бродіння, концентратів і екстрактів на основі зернових культур, безалкогольних газованих напоїв.

Завданнями цього підприємства є:

• утримувати звання найбільшого в Україні виробника квасу із зернової сировини з повним циклом виробництва;
• випуск квасу ТМ «Ярило», який на даний момент займає лідерські позиції на ринку квасу в Україні;
• вироблення  високоякісного концентрату квасного сусла (ККС), який використовується у харчовій промисловості;
• широке використання сучасних ресурсо- і енергозберігаючі технологій, компанія має програму енергозбереження.
• забезпечувати стабільну якість продукції та процесів;
• забезпечувати харчову безпеку продукції;
• підтримувати взаємовигідні та довгострокові відносини з постачальниками і споживачами;
• запобігати забрудненню навколишнього середовища;
• управляти ризиками з охорони праці та промислової безпеки для персоналу, підрядників, відвідувачів, клієнтів і третіх осіб.

Також серед завдань та стратегічних напрямків компанії можна виділити:

1. Збільшення асортименту; урізноманітнення бізнесу.
2. Раціональне і ефективне управління капіталом
3. Ефективність затрат по всім економічним операціям
4. Впровадження інноваційних технологій по виготовленню продукції
5. Оптимізація і досконалість виробництва і збуту.
6. Розвиток особистої відповідальності за витрати
7. Усунення конкуренції

Ціль завжди передує усвідомленій діяльності людей, є мотивом, що спонукає їх до дії, оскільки формується на основі їхніх потреб та інтересів. Ціль обирають, конструюють у вигляді ідеальної моделі стану системи в майбутньому, можливість досягнення якої оцінюють керівники з урахуванням різних чинників.

Цілі компанії «Квас Бевериджис»:

«Квас Бевериджиз у 2025 році – це Високоефективне Всесезонне Підприємство».

• Задоволення потреб споживача виробництвом якісних концентратів та напоїв з натуральної сировини ланів та садів України
• Налагодження партнерства з клієнтами
• Гідна винагорода персоналу та акціонерам
• Покращення рівня життя

Організаційна структура управління компанії «Квас Бевериджиз» представляє ієрархію, яка складається з 4-х рівнів :

1. Вищий (генеральний директор)
2. Середній (керівники підрозділів)
3. Нижчий (менеджери відділів, керівники груп, головний бухгалтер)
4. Рівень виконавців (рядові співробітники)

Нижчу ступінь ієрархії утворюють відділи:

• Відділ постачання
• Відділ роботи з персоналом
• Відділ закупівель

Середню ланку складають:

• Національні ключові клієнти
• Відділ маркетингу
• Фінансовий відділ
• Відділ по розвитку комерційних напрямків
• Юридичний відділ
• Відділ планування і логістики
• Відділ інформаційних технологій

Очолює компанію Генеральний директор.

[pic 1]

                   [pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13]

До цінностей підприємства відносяться:

• Відповідальність
• Якість
• Інноваційність
• Раціональний підхід
• Орієнтир на клієнта
• Командний дух

Виробничо-технологічна лабораторія підприємства контролює виробництво на усіх етапах: від вхідного контролю сировини та матеріалів до готової продукції.