Отчет по практике в СХП «Мазоловогаз»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Специальность 1 - 74 03 01 «Зоотехния»

Специализация «_______________»

ОТЧЕТ

студентки  3  курса  1  группы

(Ф.И.О.)

О прохождении производственной технологической практики
в СХП «Мазоловогаз» с 27 июля по 31 августа 2020 года

Руководитель:

Витебск 2020 г.

Содержание

Введение        3

1.        Общие сведения о хозяйстве и характеристика  его деятельности        3

2.        Разведение сельскохозяйственных животных и племенное дело        3

3.        Кормление сельскохозяйственных животных        3

4.        Зоогигиена с основами проектирования животноводческих ферм        3

5.        Акушерство и репродукция сельскохозяйственных животных        3

6.        Охрана труда        3

7.        Механизация животноводства с основами энергосбережения        3

8.        Организация сельскохозяйственного производства        3

9.        Экономика сельского хозяйства        3

10.        Бухгалтерский учет        3

11.        Маркетинг с основами логистики        3

Выводы и предложения        3

Список использованной литературы        3

Приложение        5

ВВЕДЕНИЕ

Агропромышленный комплекс Республики Беларусь является основным источником формирования продовольственных ресурсов, который обеспечивает национальную продовольственную безопасность и валютные поступления в экономику страны.

В соответствии с Государственной программой развития аграрного бизнеса на 2016-2020 годы предусматривается увеличение производства молока до 9,2 млн. тонн и мяса до 1,8 млн. тонн к 2020 году. От реализации молока и говядины с/х предприятия получают до 60 % выручки от всей животноводческой отрасли.

Для обеспечения планируемого уровня производства молока требуется: качественное изменение подходов к кормопроизводству и кормлению животных, внедрение современных подходов к ведению племенной работы с поголовьем дойного стада, интенсификация направленного выращивания ремонтного молодняка телок, создание комфортных условий содержания животных и пр. [3].

В связи с этим на качественно новый уровень выходит развитие молочного скотоводства: формируется генетическая основа молочного стада с потенциалом выше 8 тыс. кг молока в год, реконструируются и строятся новые молочно-товарные фермы, где используется современное оборудование (доильные установки «Елочка», «Карусель», «Параллель» и роботизированные доильные установки), повышается общий уровень культуры производства и квалификация кадров [11].

Перевод животноводства на промышленную основу требует приспособленных к этим условиям животных. Приоритетной основой успешного ведения молочного скотоводства являются животные, обладающие высоким генетическим уровнем хозяйственно-полезных признаков.

Классическая голштинская порода западноевропейской и североамериканской селекции сложно адаптируется к жестким условиям промышленной технологии крупно-товарного производства. Многолетний опыт завоза импортного скота в Республику Беларусь для товарного производства не увенчался успехом, из чего был сделан вывод, что племенной скот необходимо завозить только для селекционных целей.