Гигиеническое обоснование проекта здания свинарника-откормочника на 1000 мест
Автор: qRoBZy • Ноябрь 1, 2022 • Курсовая работа • 8,268 Слов (34 Страниц) • 188 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
Курсовая работа по дисциплине «гигиена животных»: Гигиеническое обоснование проекта здания свинарника-откормочника на 1000 мест
Выполнил: Руководитель:
Студент 2 группы курса кандидат с.-х. Наук, доцент
кафедры гигиены животных
Допущен к защите
Итоговая оценка Члены комиссии:
Гродно 2022
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….. 3
1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………….. 5
2.ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТКУ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА……………… 11
3.КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ФЕРМЫ……………………………………….. 13
4.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЗДАНИЯ………….. 14
5.КОНСТРУКЦИИ И МАТЕРИАЛЫ……………………………………… 15
6.ВНУТРЕННЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗДАНИЯ…………………………… 17
7.ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ…………………………………………………………………... 23
8.ВЕТЕРИНАРНЫЕ ОБЪЕКТЫ…………………………………………… 26
9.ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС И ОБОРУДОВАНИЕ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБЪЕКТА……………………………………………... 29
10.САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ………………. 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………. 32
ВВЕДЕНИЕ
В Республике Беларусь очень востребована специальность ветеринарный врач. Это связано с тем что у специалистов данной области очень серьезные и важные для общества задачи. К ним относят: йцйцй-ветеринарное благополучие, предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области ветеринарной деятельности; -предотвращения ввоза и распространения возбудителей заразных болезней животных и болезней, передаваемых человеку через животных, продукты животного происхождения, продуктов животного происхождения, не соответствующих законодательству в области ветеринарной деятельности, требованиям технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза; -безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животного происхождения, а также продуктов растительного происхождения при их реализации на рынках, кормов и кормовых добавок. Так же законодательством могут быть определены иные задачи ветеринарной службы в области обеспечения ветеринарного благополучия. На долю свиноводства приходится почти треть всех доходов, получаемых от животноводства. Поэтому очень важно постоянно улучшать техническое оснащение свиноферм и комплексов, что достигается в результате их реконструкции. Свиньи отличаются от других видов сельскохозяйственных животных рядом биологических особенностей, рациональное использование которых делает отрасль высокорентабельной. Важнейшими из них являются высокое многоплодие и хорошие материнские качества свиноматок, относительно короткий период супоросности, скороспелость, хорошая оплата корма продукцией, высокая продуктивность и полноценность мяса, всеядность и широкие адаптационные возможности. Затраты кормов на единицу прироста живой массы у свиней значительно ниже, чем у крупного рогатого скота и овец. В условиях промышленных комплексов затраты кормов на 100 кг прироста у свиней составляют 400-500 кормовых единиц, в то время как у молодняка крупного рогатого скота - 650-800 кормовых единиц, у овец - 600-1000 кормовых единиц. При контрольном откорме затраты кормов значительно ниже и не превышают 400 кормовых единиц, а у лучших животных - 300 кормовых единиц на 100 кг прироста. Интенсивность откорма свиней во многом зависит от качества молодняка, предназначаемого для откорма. Поэтому необходимо принимать все меры для обеспечения хорошего развития поросят, начиная с их рождения. Развитие поросят во многом определяется их живой массой при рождении и отъеме. Мелкие поросята не только хуже растут при откорме, но и сильнее реагируют на стрессовые ситуации. Так как интенсивность откорма зависит от качества молодых свинок, нам нужно принять все меры для наилучшего их развития цель работы: гигиеническое обоснование проекта здания свинарника-откормочника на 1000 мест.
...