Контрольная работа по "Биохимии"

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ [pic 1]

Оглавление

Вопрос 1. Обосновать необходимость ресинтеза АТФ во время мышечной работы.        3

Вопрос 2. Дать биохимическую характеристику утомлению.............................    5

Вопрос 3. Описать соотношение между путями ресинтеза АТФ при мышечной работе различной мощности.        7

Вопрос 4. Описать задачи и методы биохимического контроля в спорте        7

Вопрос 5. Дать биохимическую характеристику избранного вида спорта (плавание).        9

Список литературы        15

Вопрос 1. Обосновать необходимость ресинтеза АТФ во время мышечной работы

Ресинтез АТФ – синтез АТФ из различных энергетических субстратов во время физической работы в мышечных волокнах. Формула ресинтеза АТФ выглядит следующим образом:

АДФ+фосфат+энергия → АТФ.

Ресинтез АТФ может осуществляться двумя путями:

-с участием кислорода (аэробный путь).

-без участия кислорода (анаэробный путь);

Аэробный путь (тканевое дыхание, аэробное или окислительное фосфорилирование) – основной способ образования АТФ в мышечных волокнах. Он протекает в митохондриях мышечных волокон. В результате тканевого дыхания выделяется 39 молекул АТФ. Окисляемое вещество распадается до углекислого газа и воды.

Анаэробные пути ресинтеза АТФ являются дополнительными способами образования АТФ в мышечных волокнах в тех случаях, когда основной путь получения АТФ – тканевое дыхание не может обеспечить мышечную деятельность необходимым количество кислорода. Эти механизмы ресинтеза АТФ активно функционируют в начале выполнения физических упражнений, когда тканевое дыхание не полностью «развернулось», а также при физических нагрузках высокой мощности.

Анаэробный ресинтез АТФ в мышечных волокнах возможен посредством нескольких механизмов:

-Креатинфосфатный ресинтез АТФ – ресинтез АТФ из креатинфосфата;

-Гликолитический ресинтез АТФ – ресинтез АТФ из гликогена мышц;

-Миокиназный (аденилаткиназный) ресинтез АТФ – ресинтез АТФ из АДФ при значительном накоплении в мышечных волокнах АДФ. Рассматривается как аварийный механизм, обеспечивающий ресинтез АТФ, когда другие пути ресинтеза АТФ невозможны.

Ресинтез АТФ (аденозинтрифосфата) играет ключевую роль в мышечной работе, особенно при высокой интенсивности упражнений. Во время физической активности мышцы используют запасы АТФ для обеспечения энергией сокращения мышц. Однако запасы АТФ в мышцах ограничены и быстро исчерпываются.

После исчерпания запасов АТФ в мышцах, необходимо произвести его ресинтез для поддержания мышечной работы. Ресинтез АТФ может происходить различными путями, включая фосфокреатиновый (креатинфосфат), гликолитический и окислительный путь.

Фосфокреатиновый путь позволяет быстро восстановить АТФ из креатинфосфата, что особенно важно во время коротких периодов высокой интенсивности физической активности, таких как подъемы или быстрые спринты. Гликолитический путь используется для ресинтеза АТФ из глюкозы в условиях недостатка кислорода, а окислительный путь осуществляет ресинтез АТФ с использованием кислорода.

Таким образом, ресинтез АТФ во время мышечной работы необходим для поддержания энергетического обмена в мышцах и обеспечения их способности к сокращению при физической активности.

Вопрос 2. Дать биохимическую характеристику утомлению

Выполнение организмом напряженной или длительной работы, физической (жим штанги, вспашка огорода) или умственной (шахматный тур, компьютерное программирование) вызывает в обмене веществ изменения, организм их чувствует как утомление.

Утомление – состояние нормальное (а не патологическое, как после допинга) для здорового организма и, главное, временное. «Автоматическое» снижение работоспособности в состоянии утомления выполняет защитную функцию для организма (особенно, неразумного). При выполнении физической работы интенсивной или длительной (а не ленивого поворачивания себя с боку на бок) во внутренней среде организма накапливаются продукты обмена мышечной деятельности, проявляются неблагоприятные биохимические и функциональные сдвиги. Из них наиболее заметные и симптоматичные для состояния утомления следующие: