Майлар

Тест

1. Мақта майының неше %-ы сұйық қоспадан тұрады?

А. 70-75%

Б. 80-85%

В. 65-70%

2. Мақты майы қандай температурада қатады?

А. 10°С

Б. 0°С

В. 100°С

3. Қатты майды сақтағанда не пайда болады?

А. Тұнба

Б. Сұйықтық

В. Қатты зат

4. Мақта майында неше % линоль қышқылы бар?

А. 20-30%

Б. 60-70%

В. 33-55%

5. Жүгері майының қату температурасы?

А. 20-30%

Б. 10-15%

В. 5-7%

6. Жүгері майының тығыздығы 10°С-та қанша болады?

А. 850 кг/мз

Б. 920 кг/мз

В. 924 кг/мз

7. Мақта майының неше %-ы қатты қоспадан тұрады?

А. 25-30%

Б. 40-50%

В. 10-20%

8. Май алудың ең ежелгі әдісі?

А. Гидратация

Б. Сығымдау

В. Экстракциялау

9. Майдан бояғыш затарды бөліп алу үшін жүргізілетін процесс?

А. Ағарту

Б. Нейтралдау