Биотехнология и растениеводство

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Карагандинский государственный технический университет

Кафедра: ХиХТ

Реферат

По дисциплине: Методологические основы исследований в БТ

Тема: «Биотехнология и растениеводство»

Выполнила:

студент группы БТ -15-4

Аюбек С.Е.

Приняла:

Салимбаева Б. М.

Караганда 2018

Содержание

Введение

Культурные растения страдают от сорняков, грызунов, насекомых-вредителей, нематод, фитопатогенных грибов, бактерий, вирусов, неблагоприятных погодных и климатических условий. Перечисленные факторы наряду с почвенной эрозией и градом значительно снижают урожайность сельскохозяйственных растений.

В последние годы большое внимание уделяют вирусным заболеваниям растений. Наряду с болезнями, оставляющими видимые следы на культурных растениях (мозаичная болезнь табака и хлопчатника, зимняя болезнь томатов), вирусы вызывают скрытые инфекционные процессы, значительно снижающие урожайность сельскохозяйственных культур и ведущие к их вырождению.

Ученые создают сельскохозяйственные культуры с новыми свойствами, которые помогают им выживать неблагоприятных условиях засух и наводнений. Развивая и улучшая медицину, она дает новые инструменты борьбе с ними. Сегодня создаются биотехнологические продукты питания, которые сделают дешевыми и доступными для беднейшей части населения планеты жизненно необходимые витамины и вакцины.

Необходимо также улучшить селекционную работу по выведению высокоурожайных сортов и гибридов, которые хорошо отвечают на орошение и удовлетворяют требования индустриальных технологий. Одним из распространенных методов селекции растений является метод гаплоидов — получения полноценных гаплоидных растений из спермиев или яйцеклеток.

Биотехнология — процесс использования живых организмов и биологических процессов производстве лекарств, удобрений, средств биологической защиты растений для биологической очистки сточных вод, для биологической добычи ценных металлов из морской воды. Перспективы генной инженерии и биотехнологии создание организмов, полезных для человека получение новых лекарственных препаратов коррекция и исправление генетических патологий. Клеточная инженерия связана с культивированием отдельных клеток или тканей на специальных искусственных средах. Если необходимо, например, получить солеустойчивые растения, то составляется специальная питательная среда для культивирования клеток растений с повышенным содержанием солей и высеиваются на эти среды чашках Петри тысячи растительных клеток.

Современная биотехнология растений - сумма технологий, развитые по молекулярной и клеточной биологии растений - является новой стадией в развитии технологии селекции растений. С ее помощью улучшения признаков может проходить на уровне индивидуального гена. Отдельные гены, которые определяют определенный признак, могут быть идентифицированы, изолированы, введены, исключены или модифицированы в генотипе или сорте растения, за ними может проводиться отбор.

Вклад биотехнологии в растениеводство заключается в облегчении традиционных методов селекции растений, разработке новых технологий, которые позволяют повысить эффективность сельскохозяйственного производства. Методами генной и клеточной инженерии созданы высокопродуктивные и устойчивые против вредителей, болезней и других негативных факторов сорта сельскохозяйственных растений. Разработанная техника оздоровления растений от инфекций, что особенно важно для культур, которые размножаются вегетативно. Ведутся исследования по улучшению аминокислотного состава растительных белков, разрабатываются новые регуляторы роста растений, микробиологические средства защиты последних от вредителей и болезней, бактериальные удобрения. Одним из актуальных вопросов биотехнологии является управление процессами азотфиксации и фотосинтеза, возможность введения соответствующих генов в геном культурных растений.