Адаптация культуры персика к условиям выращивания в Центральой части Беларуси

Государственное учреждение образования

«Средняя школа № 87 г. Минска»,

«АДАПТАЦИЯ КУЛЬТУРЫ ПЕРСИКА К УСЛОВИЯМ ВЫРАЩИВАНИЯ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЧАСТИ БЕЛАРУСИ»

Секция: Биология

Автор:

Александров Артём Александрович

ГУО «Средняя школа № 87 г. Минска», 11 «А» класс

Научный руководители:

Булатова Наталья Александровна,

учитель биологии, второй квалификационной категории

ГУО «Средняя школа № 87 г. Минска»,

Минск, 2022

СОДЕРЖАНИЕ

АННОТАЦИЯ        3

ВВЕДЕНИЕ        4

ГЛАВА 1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ        6

1.1.Особенности культивации персиковых культур на территории  Беларуси………………………………………………………………....6

1.2. Климатические особенности Минской области        7

1.3. Полезные свойства персика        7

ГЛАВА 2  МЕТОДИКА КУЛЬТИВАЦИИ КУЛЬТУРЫ ПЕРСИКА        9

2.1. Выбор сорта        9

2.2. Оптимальные условия культивации культуры персика        10

2.3. Уход за персиковым саженцем        12

2.4. Опыт выращивания персика        14

2.6.  Проблемы в ходе культивации персиковой культуры и пути их решения        17

ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ        19

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………... 20

СПИСОК ИНФОРМАЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ        21

АННОТАЦИЯ

Структура и объём: Общий объем исследовательской работы составляет 22 страницу , 4 рисунка, 14 источников.

Ключевые слова: культура персик, адаптация, культивация

Объект исследования: культура персика.

Цель: выявить агротехнические основы выращивания персиковой культуры в определенных условиях.

Методы исследования: стандартные полевые: наблюдение роста и развития растения в открытом грунте. Лабораторные методы: изучение морфологических и анатомических особенностей роста и развития растений.

Полученные результаты свидетельствуют о возможности успешной культивации персиковой культуры с получением плодов и об аграрной, биологической и экологической целесообразности выращивания сортов персика в центре Минской области.

Такое мнение обуславливается высокой урожайностью и вкусовыми качествами плодов, полученных в результате проведения опыта, что в свою очередь, сопряжено с реализацией генотипических свойств в конкретных условиях возделывания.

ВВЕДЕНИЕ

Персик (от лат. persicus, «персидский») — мягкий, сочный мясистый фрукт, плод персикового дерева. Персик — древняя культура, родиной которого считают северный Китай [13]. Основные насаждения персика сосредоточены в субтропиках и теплых регионах Кавказа, Европейских и Азиатских государств. На просторы южных и некоторых средних регионов культура персиков была адаптирована во второй половине прошлого столетия [2]. В настоящее время распространение персика всё ещё продолжается. Персики выносливы при весенних возвратных заморозках. К достоинствам персика можно отнести также возможность получения полноценного урожая с наследованием материнских признаков (крупноплодность, вкус мякоти, аромат и др.) при размножении косточками [11].

Следующее уникально качество этой культуры – его размер. Персик превзошел по размеру всех своих собратьев – других косточковых культур, уверенно опережая даже широко распространенных сливу и абрикос.
Персик – это, пожалуй, единственная культура из косточковых, у которой плоды самых лежких сортов могут храниться в хороших условиях более полугода [1].

Актуальность этой темы на сегодняшний день имеет практическое и культурное значение, так как это растение, по мнению общественности, не приспособлено для выращивания в умеренных широтах. В текущее время, на базе РУП «Институт плодоводства» в Самохваловичах проводятся активные работы над сливой, алычой, даже абрикосом в масштабных исследованиях, но над персиками — нет.