Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Отчуждение в современном мире рефераты и научные статьи

Поиск

4,465 Отчуждение в современном мире Бесплатные рефераты: 851 - 875 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Май 31, 2021
  • Современные проблемы состояния кредитов, перспективы развития кредитования

    Современные проблемы состояния кредитов, перспективы развития кредитования

    Содержание Введение……………….......................……………………......…………………3 Глава 1. Историческое развитие кредита, его принципы функционирования………….......................…………..………………….......…3 1.1. Понятие кредита……….................................................……..............4 1.2. Функции кредита и условия функционирования….............................6 Глава 2. Организация кредитных отношений при переходе к рыночной экономике…………………………………………................................................8 2.1. Роль кредита в рыночной экономике……….........................…..........8 2.2. Виды современного кредитования…………….......................…........23 Глава 3. Современные проблемы состояния кредитов, перспективы развития кредитования……………………..............................................…........................26 3.1. Проблемы кредитования…………….................................…………..26 3.2. Перспективы кредитования………….................................………….31 Заключение………………………………………..............................…………...36 Список использованных источников...................................................................37 Введение. Почти все люди, так или иначе, сталкиваются с получением кредита в повседневной жизни. Иногда бывает сложно

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,957 Слов / 32 Страниц
    Отправлено: Октябрь 31, 2018 Автор: cherniaeva1975
  • Отчет по практике в МТРК «Мир»

    Отчет по практике в МТРК «Мир»

    БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНСТИТУТ ЖУРНАЛИСТИКИ Кафедра телевидения и радиовещания ОТЧЁТ о прохождении учебно-ознакомительной практики в МТРК «Мир» студентки 1 курса 4 группы Пракофьевой Каролины Александровны Руководитель практики: Преподаватель Валянский Денис Романович Минск, 2018 Выбор места практики На первом курсе выбор места практики кажется невыполнимой задачей. Ты совсем еще неопытный, да и мало организаций хотят видеть первокурсников. Я звонила и писала во множество СМИ, но ответ был один: «Мы не берем первокурсников». Моя специальность радиожурналистика, поэтому

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,271 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Октябрь 31, 2018 Автор: caroline.de.pra
  • Современные тенденции притока иностранных инвестиций в экономику России

    Современные тенденции притока иностранных инвестиций в экономику России

    СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1. Экономическая сущность инвестиций 4 1.1 Понятие и классификация инвестиций 4 1.2 Особенности иностранных инвестиций в экономике страны 14 2.3 Зарубежный опыт привлечения иностранного капитала и возможность его применения в условиях российской экономики 14 2. Современные тенденции притока иностранных инвестиций в экономику России 20 2.1 Оценка динамики международных инвестиций в экономику страны 20 2.2 Оценка эффективности иностранных инвестиций 27 3. Практическое задание 30 Заключение 34 Список использованной литературы 35 Введение Вопрос инвестирования

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,680 Слов / 31 Страниц
    Отправлено: Октябрь 31, 2018 Автор: Инна Украинская
  • Роль массовой информации в жизни современного человека

    Роль массовой информации в жизни современного человека

    Роль СМИ в сегодняшнем «информационном веке» не имеет себе равных. Средства массовой информации начинаются с ряда социальных потребностей. Средства массовой информации оказывают влияние на общественное сознание, формируют общественное мнение и обеспечивают связь с обществом. Любой, у кого есть информация, найдет решение этой проблемы. С ростом роли Интернета в информационном пространстве существует необходимость защиты прав и свобод человека и общества от информации, которая способствует насилию и жестокому обращению, от инсинуации ложной и вводящей в заблуждение информации

    Рейтинг:
    Размер документа: 714 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Октябрь 31, 2018 Автор: galymjan0607
  • Современная технология формирования земельных участков для кадастрового учета под индивидуальное жилищное строительство в Санкт-Петерб

    Современная технология формирования земельных участков для кадастрового учета под индивидуальное жилищное строительство в Санкт-Петерб

    ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «ПЕТРОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ» (СПб ГБПОУ «Петровский колледж») Отделение финансов, экономики и права КУРСОВАЯ РАБОТА ПМ02. Осуществление кадастровых отношений СОВРЕМЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ ДЛЯ КАДАСТРОВОГО УЧЕТА ПОД ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЖИЛИЩНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ Выполнила Дюсмекеева Татьяна Александровна Студентка 1553 группы Специальность: Земельно-имущественные отношения Руководитель: Буланцева Римма Петровна Оценка: (Подпись руководителя) Санкт-Петербург, 2018 ________________ СОДЕРЖАНИЕ 1 Введение 3 1.1 Актуальность темы 3 1.2 История

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,974 Слов / 20 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 1, 2018 Автор: tanya53
  • Взаимоотношения Китая и Тайвани на современном этапе

    Взаимоотношения Китая и Тайвани на современном этапе

    Министерство образования и науки Российской Федерации КУРСОВАЯ РАБОТА Взаимоотношения Китая и Тайвани на современном этапе Выполнил: Нижний Новгород - 2016 Содержание Введение Глава 1. Политическое развитие КНР и Тайваня 3 1. Политические системы КНР и Тайваня 6 Глава 2. Тайваньская проблема 6 2.1. Тайваньская проблема и ее решение 10 Глава 3. Развитие взаимоотношений между КНР и Тайванем 19 3.1. Взаимоотношения между КНР и Тайванем на современном этапе 19 Заключение 23 Список используемой литературы 26 Введение

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,078 Слов / 25 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 1, 2018 Автор: Vlad999
  • Современные макроэкономические тенденции развития мировой гостиничной индустрии

    Современные макроэкономические тенденции развития мировой гостиничной индустрии

    МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный экономический университет» КУРСОВАЯ РАБОТА Тема: Современные макроэкономические тенденции развития мировой гостиничной индустрии Институт/Факультет/Департамент Студент: Шевченко Ксения Владимировна (ФИО) Направление подготовки –Гостиничное дело Группа: ЗРД-16 Профиль подготовки – Ресторанная деятельность Руководитель: Тимакова Р.Т., доцент, к.с-х.н. Кафедра туристического бизнеса и гостеприимства Дата защиты Екатеринбург 2018 г. Содержание ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….3 1. Деятельность гостиничной индустрии 1.1 Мировой рынок гостиничных услуг………………………………………..6 1. Гостиничные цепи…………………………………………………………..11 1. Анализ

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,462 Слов / 42 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 2, 2018 Автор: ksssy888
  • Художественный мир сказок Ганса Христиана Андерсена

    Художественный мир сказок Ганса Христиана Андерсена

    Министерство образования Оренбургской области ГБОУ СПО «Педагогический колледж» г. Бузулука Курсовая работа Художественный мир сказок Ганса Христиана Андерсена Выполнила: студентка 2 курса группы «А» специальность 440202 Преподавание в начальных классах Сулимова Екатерина Петровна Научный руководитель: Григорьева Ольга Алексеевна 2015 Содержание Введение………………………………………………………………….2-3 стр. Глава 1. Художественный мир сказок Андерсена. 1. Сказки Андерсена и фольклорная сказочная традиция……………………………………………....4-7 стр. 1. Художественно – изобразительные особенности сказок Андерсена…………………………………………….8-11стр. Глава 2. Роль сказок Андерсена в воспитании учащихся начальных классов. 2.1 Формирование

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,056 Слов / 41 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 2, 2018 Автор: katya997
  • Зализняк А. Языковая картина мира

    Зализняк А. Языковая картина мира

    Зализняк А. Языковая картина мира (Энциклопедия «Кругосвет») Статья Анны Зализняк разбита на пять частей, не считая введения. Автор использует в качестве наглядного примера в своей работе различные речевые обороты русского языка. Во введении автор статьи поясняет потенциально не компетентному в данном вопросе читателю, чем является «языковая картина мира», при помощи расшифровки термина и приведения рассуждений Ю.Д.Апресяна на данную тему (мнение которого, очевидно, А.Зализняк берёт за основу). Языковая картина мира - исторически сложившаяся в обыденном сознании

    Рейтинг:
    Размер документа: 806 Слов / 4 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 2, 2018 Автор: Anna Korovkova
  • Смертная казнь по современному конституционному праву Российской Федерации

    Смертная казнь по современному конституционному праву Российской Федерации

    Содержание Введение 1.Теоретические аспекты конституционного права на жизнь в Российской Федерации 1.1. Определение момента начала и окончания права на жизнь 1.2. Эвтаназия как разновидность ухода из жизни 2. Смертная казнь по современному конституционному праву Российской Федерации. 2.1. Смертная казнь: за и против 2.2. Пожизненное лишение свободы как альтернатива смертной казни Заключение Список литературы Введение В современной Конституции РФ права и свободы человека провозглашены в числе основ конституционного строя. Человек признан источником своей свободы. Право на

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,152 Слов / 37 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 2, 2018 Автор: alina1969
  • Бальные платья начала XIX века (на материале романа Л.Н.Толстого «Война и мир»)

    Бальные платья начала XIX века (на материале романа Л.Н.Толстого «Война и мир»)

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ ГПОУ «ДОНЕЦКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ по учебной дисциплине Литература Тема: «Бальные платья начала XIX века (на материале романа Л.Н.Толстого «Война и мир»)» Студентки 1 курса 11 группы Паша Татьяны Владимировны Специальность: 44.02.02 Преподавание в начальных классах Руководитель Киреева Е.В. Оценка: ________________________________ _________________________ (подпись руководителя) Донецк, 2016-2017 уч. г. ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………..……………………………………………………………………3 1. Бальные платья XIX века…………………………………………………………..4 2. «Война и мир» – зеркало эпохи XIX века (на материалах

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,828 Слов / 8 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 3, 2018 Автор: 080401
  • Особенности защиты от враждебных поглощений в современной России

    Особенности защиты от враждебных поглощений в современной России

    1.1. Сущность поглощений В условиях современной рыночной экономики коммерческие организации всего мира ориентируются на то, чтобы расти и расширять свою экспансию на рынке, поэтому они стремятся найти дополнительные источники расширения своей деятельности. В таких условиях многие компании прибегают к стратегии расширения своей деятельности за счет слияний и поглощений других коммерческих организаций. При этом, на этот счет имеются противоположные точки зрения, которые ставят под сомнение целесообразность и эффективность сделок по слияниям и поглощениям. С одной стороны,

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,916 Слов / 12 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 4, 2018 Автор: bombito228.sav
  • Предпринимательство и малый бизнес в Республике Беларусь: современное состояние и перспективы развития

    Предпринимательство и малый бизнес в Республике Беларусь: современное состояние и перспективы развития

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФИЛИАЛ «МИНСКИЙ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Предметная (цикловая) комиссия планово-экономических дисциплин и налогообложения КУРСОВАЯ РАБОТА по учебной дисциплине: Экономика организации на тему: Предпринимательство и малый бизнес в Республике Беларусь: современное состояние и перспективы развития. Учащаяся И.И. Иванова Руководитель Преподаватель П.П. Петрова МИНСК 2018 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. МАЛЫЙ БИЗНЕС В СОВРЕМЕННОЙ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ 4 1.1 Понятие малого бизнеса и его цели 4 1.2 Функции и роль малого бизнеса

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,892 Слов / 36 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 4, 2018 Автор: Karli
  • Пешеходная экскурсия на тему: «Вознесенская горка – история и современность»

    Пешеходная экскурсия на тему: «Вознесенская горка – история и современность»

    Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Свердловской области Свердловский областной педагогический колледж Кафедра «Туризма и архивоведения» Пешеходная экскурсия на тему: «Вознесенская горка – история и современность» Разработчики: Белякова Ю. Вакарова Л. Лыхина А. Студентки 31т группы Руководитель: Пирожкова Ю.А. Екатеринбург 2014 ________________ Пояснительная записка 1. Экскурсия по теме: «Вознесенская горка – история и современность» 2. Вид экскурсии: пешеходная, тематическая, историческая: историко-краеведческая. 3. Цель и задачи экскурсии: Цель: Сформировать представление о «Вознесенской горке» и выявить

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,247 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 4, 2018 Автор: ak123
  • Библиотечная профессия: современные исследования

    Библиотечная профессия: современные исследования

    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Алтайский государственный институт культуры» Факультет информационных ресурсов и дизайна Кафедра менеджмента информационных ресурсов Библиотечная профессия: современные исследования Курсовая работа По дисциплине «Библиотековедение: общий курс» Выполнила: Леднева А. П., студентка группы МБИД-173 Научный руководитель: Курникова Т. А., к. с. н., доцент Работа защищена «___»___________2018 г. Оценка _______________ Барнаул, 2018 Содержание Введение 3 Глава 1. Библиотекарь и библиотечная деятельность в эпоху Интернета: исследования российских ученых 6 1.1 Состояние, проблемы и

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,368 Слов / 42 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: Petr-59
  • Историзм в романе "Война и Мир"

    Историзм в романе "Война и Мир"

    Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Красноярский государственный медицинский университет имени профессора В.Ф. Войно-Ясенецкого» Министерства здравоохранения Российской Федерации ГБОУ ВПО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России Эссе на тему Историзм в романе "Война и Мир" Выполнил: Студент № 127 группы название факультета: лечебное дело Фамилия И.О. Петроченко Екатерина Евгеньевна Проверил: КИН, доцент Бакшеев Андрей Иванович Красноярск 2018 История есть в каждом человеке, группе людей, городах, странах; история охватывает всю планету, находя место в

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,012 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: Катерина Петроченко
  • Современное общество

    Современное общество

    Современному обществу необходимы люди, умеющие творчески мыслить и принимать нестандартные решения. Эту задачу необходимо решать уже в начальном звене образования, путем развития интереса младших школьников к обучению, стимулированию умения мыслить, рассуждать, доказывать, приводить аргументы, принимать решения, отстаивать свою точку зрения. Для младшего школьника важна педагогическая поддержка в развитии познавательной активности и самостоятельности, что способствует формированию целеустремленной, творческой личности, готовой к созидательному труду и ответственности за результаты своей деятельности. Анализ исследований и современного состояния проблемы в

    Рейтинг:
    Размер документа: 533 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: Elena_Klycheva
  • Эмпирическое исследование уровня агрессивности современных подростков и юношей из полных и неполных семей

    Эмпирическое исследование уровня агрессивности современных подростков и юношей из полных и неполных семей

    Содержание ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. Теоретические аспекты агрессивности в психологических исследованиях 9 1. Исследование природы агрессии в отечественной и зарубежной психологии 9 1.2. Особенности агрессивности в подростковом возрасте 19 1.3. Особенности агрессивности в юношеском возрасте 27 ГЛАВА 2. Эмпирическое исследование уровня агрессивности современных подростков и юношей из полных и неполных семей 31 2.1. Описание выборки, методик и процедуры исследования 31 2.2. Анализ результатов исследования 35 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 71 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ 80 ВВЕДЕНИЕ Актуальность.

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,532 Слов / 11 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: RinaLove
  • Введение. Роль информационной деятельности в современном обществе, его экономической, социальной, культурной, образовательной сферах

    Введение. Роль информационной деятельности в современном обществе, его экономической, социальной, культурной, образовательной сферах

    План занятия № Тема занятия: Введение. Роль информационной деятельности в современном обществе, его экономической, социальной, культурной, образовательной сферах. Цель: изучить понятие и виды, кодирование и измерение информации, а также определить роль информационной деятельности в современном обществе. Задачи: • образовательная – представление о роли человека в информационной деятельности современного общества; • развивающая – развитие умений выделять главное, существенное, обобщать имеющиеся факты, формирование логического мышления, внимания, интереса к предмету; развитие взаимопомощи, речи, умения выслушивать друг друга; •

    Рейтинг:
    Размер документа: 636 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: Анастасия И
  • Современные фитопрепараты и сборы, применяемые при комплексной терапии цистита

    Современные фитопрепараты и сборы, применяемые при комплексной терапии цистита

    ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ПЕНЗЕНСКИЙ БАЗОВЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ» МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ КУРСОВАЯ РАБОТА Тема: Современные фитопрепараты и сборы, применяемые при комплексной терапии цистита Выполнила: Якунина Е.А., студент группы 15ф1 отделения Фармация, Руководитель: Азнагулова А.В. Пенза 2018 ________________ Содержание Введение 3 1. Этиология и патогенез цистита 5 2. Лекарственные растения, применяемые в комплексной терапии цистита 9 3.Фитопрепараты и сборы применяемые в комплексном лечении цистита 15 Заключение 26 Список литературы 27 ________________ Введение Каждому

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,938 Слов / 16 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: kateyakunina22
  • Глобальные проблемы современности

    Глобальные проблемы современности

    Шарипова Мариям, ээ17-01с-эб Эссе на тему: «Глобальные проблемы современности» Актуальность и значимость изучения глобальных проблем современности обусловлена возрастанием их удельного веса и роли во всех сферах жизни современного общества, а также необходимостью поиска средств воздействия на эти явления и процессы в благоприятных для общественного развития направлениях. Вообще, глобальные проблемы современности – это совокупность проблем, затрагивающих жизнь всего человечества; проблемы, от решения которых зависит дальнейшее существования цивилизации. Они порождаются неравномерным развитием разных областей жизни современного человечества

    Рейтинг:
    Размер документа: 874 Слов / 4 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: sharipova_mm
  • Оценка современных факторов производительности труда

    Оценка современных факторов производительности труда

    Ловгач А.В., гр 15 ДЭЗ-1 Оценка современных факторов производительности труда Рост производительности труда является неотъемлемой составляющей развития экономики предприятия, региона, страны в целом. Следствием роста производительности является создание большего количества материальных благ, что ведет к увеличению: 1. дохода предприятия (региона, страны); 2. доходов работников; 3. конкурентоспособности предприятия и др. На количество работников, уровень и динамику производства влияет множество факторов. На отдельном примере предприятия их можно по характеру проявления и содержанию. По характеру проявления: * внутренние

    Рейтинг:
    Размер документа: 672 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2018 Автор: loav
  • Современное гостиничное хозяйство

    Современное гостиничное хозяйство

    САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОФСОЮЗОВ Алматинский филиал КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА Дисциплина: Экономика социокультурной сферы. Тема: Современное гостиничное хозяйство. Студентка IV курса Заочной формы обучения Направление подготовки СКД Бекшаева Е.В Алматы 2018 год _____________________________________________________________________________________________ «_____»___________20__г. дата поступления работы преподавателю ОЦЕНКА________________________ (в баллах) ПРЕПОДАВАТЕЛЬ-РЕЦЕНЗЕНТ__________________/ доцент Аймешева Ж.С подпись _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,124 Слов / 17 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 6, 2018 Автор: 1katya88_96
  • Современное состояние платежного баланса РФ и проблемы его формирования

    Современное состояние платежного баланса РФ и проблемы его формирования

    САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОФСОЮЗОВ Алматинский филиал КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА Дисциплина: Деньги, кредит, банки Тема: Современное состояние платежного баланса РФ и проблемы его формирования ________________ Содержание ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….…….3 1 Теоретические основы для платежного баланса……………………………...…4 1.1 Понятие и структура платежного баланса……………………..………………4 2 Анализ платежного баланса РФ…………………………………………………10 2.1 Проблемы и особенности платежного баланса России……………….……..10 2.2 Платежный баланс Российской Федерации за первый квартал 2017 года....13 ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………..…17 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………….…...19 ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….....20 Приложение А……………………………………………………………………....20 Приложение Б…………………………………………………………………...….21 Приложение В……………………………………………………………………....22 ________________ ВВЕДЕНИЕ Платежный баланс —

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,250 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 6, 2018 Автор: KSU967
  • Производство мороженого на современном этапе

    Производство мороженого на современном этапе

    Содержание Введение…………………………………………………………………………..6 1. Аналитический обзор………………………………………………………….6 1.1. Аспекты производства мороженого на современном этапе………………7 1.2. Основные технологические процессы в производстве мороженого………………………………………………………………………..7 1.3. Роль ингредиентов в производстве мороженого…………………………17 1.3.1 Классификация продуктов отрасли производства мороженого……...17 1.3.2. Роль жира в технологии замороженных десертов……………………...19 1.3.3. Роль белка в технологии замороженных десертов……………………..20 1.3.4. Роль сахаров в технологии замороженных десертов…………………..21 1.3.5 Роль микроингредиентов в производстве замороженных десертов……23 1.3.6. Роль стабилизаторов и эмульгаторов в производстве замороженных десертов…………………………………………………………………………..25 1.4. Использование модифицированного крахмала Novation в качестве

    Рейтинг:
    Размер документа: 16,392 Слов / 66 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 6, 2018 Автор: MarinaK1995

Перейти на страницу