Кримiнально правова характеристика рефераты и научные статьи
4,632 Кримiнально правова характеристика Бесплатные рефераты: 926 - 950 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Анализ характеристик надежности и техногенного риска. Сложных технических систем
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет Индустриально-педагогический (наименование) Кафедра Безопасность жизнедеятельности и сервиса транспортных средств (наименование) КУРСОВАЯ РАБОТА на тему: АНАЛИЗ ХАРАКТЕРИСТИК НАДЕЖНОСТИ И ТЕХНОГЕННОГО РИСКА СЛОЖНЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ студента (ки) пятого курса заочной формы обучения направления подготовки/специальности 20.03.01 Техносферная безопасность направленности (профиля)/специализации Безопасность труда и технологических процессов Коновалов Сергей Николаевич (фамилия, имя, отчество) Руководитель: доцент, к.техн.н. Сысоев Анатолий Павлович (должность, звание, фамилия, имя,
Рейтинг:Размер документа: 5,583 Слов / 23 СтраницОтправлено: Октябрь 31, 2018 -
Объект преступления. Нормальная деятельность учреждений, исполняющих уголовное наказание, как важнейший объект уголовно-правовой охраны
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ АКАДЕМИЯ ПРАВА И УПРАВЛЕНИЯ Юридический факультет Кафедра уголовного права УГОЛОВНОЕ ПРАВО Курсовая работа Объект преступления. Нормальная деятельность учреждений, исполняющих уголовное наказание, как важнейший объект уголовно-правовой охраны. Подготовил: Курсант 215 уч. гр. рядовой внутренней службы М.О. Еремин Научный руководитель: доцент юридических наук подполковник внутренней службы С.Ю. Оловенцова Рязань 2017 ________________ Содержание: Введение……………………………………………………………….....………..3 1. Понятие и значение объекта преступления……………………....………4 2. Виды объектов преступления………………………………………...…..13 3. Потерпевший и предмет преступления……………………………….....23 Заключение………………………………………………………………........31 Список литературы……………………………………………………...……32 ________________ Введение
Рейтинг:Размер документа: 6,654 Слов / 27 СтраницОтправлено: Октябрь 31, 2018 -
Характеристика пород и кроссов кур мясного направления
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» Кафедра частного животноводства КУРСОВАЯ РАБОТА по птицеводству ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОД И КРОССОВ КУР МЯСНОГО НАПРАВЛЕНИЯ Выполнила: студентка 241 группы Баймачева К.А. Проверил: кандидат с.-х. наук, доцент Астраханцев А.А. Ижевск 2016г. Содержание Введение…………………………………………………………………………3 1. Понятие породы, популяции, линии, кросса…………………………...5 2. Характеристика пород кур, используемых для получения мясных кроссов……………………………………………………………………8 3. Характеристика кроссов бройлеров импортной селекции…………...16 4. Отечественные кроссы бройлеров……………………………………..19 5. Опыт использования
Рейтинг:Размер документа: 8,030 Слов / 33 СтраницОтправлено: Октябрь 31, 2018 -
Характеристика неврологического отделения
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РЕФЕРАТ На тему: характеристика неврологического отделения Выполнила: студентка 378 группы фармацевтического факультета Проверил: Омск 2016 Введение В конце 5 семестра 3 курса мы, студенты фармацевтического факультета, прошли учебную медицинскую ознакомительную практику на базе многопрофильной Городской клинической больницы №1 имени Кабанова А.Н. Данная практика необходима для студентов медицинского ВУЗа, потому что она способствует развитию и совершенствованию таких профессиональных качеств как ответственность,
Рейтинг:Размер документа: 1,030 Слов / 5 СтраницОтправлено: Октябрь 31, 2018 -
Правовой статус депутата местного совета депутатов
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «БРЕСТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ А.С. ПУШКИНА» Юридический факультет Кафедра «Теории и истории государства и права» Курсовая работа ПРАВОВОЙ СТАТУС ДЕПУТАТА МЕСТНОГО СОВЕТА ДЕПУТАТОВ Выполнил: студент 3 курса юридического факультета специальности «Правоведение» специализация «Организация и деятельность государственных органов» Лукьянович В.А. Научный руководитель: Заведующий кафедрой теории и истории государства и права, кандидат юридических наук, доцент Чмыга О.В. Брест 2017 ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ПОНЯТИЕ И ОСНОВНЫЕ ЧЕРТЫ ПРАВОВОГО СТАТУСА ДЕПУТАТА МЕСТНОГО
Рейтинг:Размер документа: 3,590 Слов / 15 СтраницОтправлено: Октябрь 31, 2018 -
Описание и краткая характеристика морского порта России. Порт Приморск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ МОРСКОГО И РЕЧНОГО ФЛОТА ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ Кафедра транспортной логистики ОТЧЕТ ПО УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКЕ по направлению 26.03.01 «Управление водным транспортом» На тему: «27. Описание и краткая характеристика морского порта России. Порт Приморск» ФИО студента: Ворошилов Николай Владимирович Группа: УВТ-21 Руководитель практики от кафедры: Новожеева Н. А. Санкт-Петербург 2018 Содержание: 1. Введение.……………………………………………………...……………………..3 2. Основная часть..……………………………………………..……………………...5 1. История………………………………………………………………..………..5 2. Порт Приморск “сегодня и завтра”.……………...…………………………..8 3. Основные
Рейтинг:Размер документа: 2,864 Слов / 12 СтраницОтправлено: Ноябрь 1, 2018 -
Правовое обеспечение профессиональной деятельности
ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Вариант 3 Правовые аспекты образовательной организации. Задание 1. Сравните задачи правового регулирования отношений в сфере образования в Законе РФ «Об образовании» 1992 года и Федеральном законе «Об образовании в российской Федерации» 2012 года (оформить в виде таблицы). Сделайте вывод, определив позитивный потенциал изменений. Таблица 1. Сравнительный анализ правового регулирования отношений в сфере образования в Законе РФ «Об образовании» 1992 года и Федеральном законе «Об образовании в российской Федерации» 2012 года Закон
Рейтинг:Размер документа: 1,102 Слов / 5 СтраницОтправлено: Ноябрь 1, 2018 -
Правовая основа деятельности таможенного перевозчика
В последнее время стала чрезвычайно востребована внешнеэкономическая деятельность, связанная с перевозкой грузов через границу РФ различными видами транспорта и, являющаяся на сегодня одной из самых сложных разделов законодательства РФ. Целью данной ВКР является анализ положений действующего законодательства о правовом статусе таможенного перевозчика. Для достижения поставленной цели в работе решены следующие задачи: - дано определение таможенного перевозчика; - обозначены принципы организации работы таможенного перевозчика; - раскрыта роль таможенного законодательства РФ для развития коммерческой деятельности в таможенной
Рейтинг:Размер документа: 304 Слов / 2 СтраницОтправлено: Ноябрь 1, 2018 -
Правовое положение налогоплательщиков и налоговых агентов
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине «Налоговое право» Вариант № 7 Тема: «Правовое положение налогоплательщиков и налоговых агентов» 2018 ________________ Содержание Введение…………………………………………………………………...................3 1. Общая характеристика правового положения налогоплательщиков………….4 2. Налоговый статус постоянного представительства…………………………...16 3. Права и обязанности налоговых агентов............................................................20 Задача………………………………………………………………………………..23 Заключение……………………………………………………………………….....27 Список использованной литературы ……………………………..………………28 ________________ Введение Любому государству для осуществления его деятельности необходимы определенные финансовые средства, свой бюджет. При формировании бюджета государство использует различные источники доходов, однако на сегодняшний день человеческий опыт не знает более эффективного
Рейтинг:Размер документа: 6,444 Слов / 26 СтраницОтправлено: Ноябрь 2, 2018 -
Формы безналичных расчетов, их сравнительная характеристика
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра денежного обращения, кредита и фондового рынка КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Деньги, кредит, банки на тему: Формы безналичных расчетов, их сравнительная характеристика Студент А.А. Ручай ФФБД, 3-курс, РФР-1 ( ) Руководитель Н.П. Моради Сани ассистент кафедры ( ) МИНСК 2018 РЕФЕРАТ Курсовая работа: 283 с., 2 рис., 27 источников, 2 прил. БЕЗНАЛИЧНЫЕ РАСЧЕТЫ, ФОРМЫ БЕЗНАЛИЧНЫХ РАСЧЕТОВ, ПЛАТЕЖНОЕ ТРЕБОВАНИЕ, ПЛАТЕЖНОЕ ПОРУЧЕНИЕ, ПЛАТЕЖНЫЙ ОРДЕР. Объектом и предметом исследования
Рейтинг:Размер документа: 5,881 Слов / 24 СтраницОтправлено: Ноябрь 3, 2018 -
Правовая система общества: понятие и классификация
Содержание Введение…………………………………………………………………….3 Глава 1. Правовая система общества: понятие и классификация…….5 1. Понятие и структура правовой системы……………………………5 2. Типология правовых систем…………………………………………9 Заключение……………………………………………………..…………25 Библиографический список………………………………..……………27 ________________ Введение Современную правовую реальность трудно было отразить с помощью старых, иногда слишком узких структур. Требуются более широкие конструкции (комплексы), позволяющие делать более гибкие и адекватные научные операции, достигать более высоких уровней обобщения, абстракции. Одной из таких категорий является правовая система, которая позволяет анализировать и оценивать всю правовую реальность целостным образом, а
Рейтинг:Размер документа: 2,632 Слов / 11 СтраницОтправлено: Ноябрь 3, 2018 -
Порівняльна характеристика аналітичних моделей аналізу та оцінювання капіталу підприємства
Міністерство освіти і науки України ДВНЗ «Київський національний економічний університет ім. В. Гетьмана» Факультет економіки та управління Кафедра економіки підприємств Реферат З дисципліни: «Капітал підприємства: формування та використання» Тема: «Порівняльна характеристика аналітичних моделей аналізу та оцінювання капіталу підприємства» Виконала студентка 4 курсу, 1 групи, спец. 6504 Склярова Вікторія Сергіївна Перевірив: доц., к. е. н. Шевчук Наталя Валентинівна Київ 2017 План Вступ 3 1. Сучасні моделі аналізу та оцінювання капіталу підприємства. 4 2. Порівняльна характеристика бухгалтерської
Рейтинг:Размер документа: 1,847 Слов / 8 СтраницОтправлено: Ноябрь 4, 2018 -
Политические и правовые учения в России во второй половине XIX от Чичерина Бориса Николаевича
Ко второй половине 19 века в России сложилась весьма тяжелая внутриполитическая ситуация. Политика поддержки дворянства и дальнейшего усиления крепостничества при Екатерине II приводило к усилению недовольства низших (а, соответственно, и крупнейших) слоёв общества, возникновению революционной ситуации и многочисленным крестьянским восстаниям, включая знаменитое восстание Емельяна Пугачёва 1773-17 гг. Пришедший на смену Екатерине Павел I, опасаясь дальнейших мятежей, проводит ряд реформ. Для крестьян был ограничен барщинный труд – не более 3-х дней в неделю, запрет продажи дворовых
Рейтинг:Размер документа: 1,409 Слов / 6 СтраницОтправлено: Ноябрь 4, 2018 -
Причини виникнення держави, порівняльна характеристика наукових теорій про походження держави
ЗМІСТ Вступ ………………………………………………………………… 2 Розділ І. Загальні напрями виникнення держави 1. Поняття та ознаки держави………….………………………. 6 1. Передумови виникнення держави…………………………... 7 1. Причини виникнення держави……………..……………….. 9 1. Особливості виникнення держави у різних народів………. 2. Форми виникнення держав…………………………………. 3. Основні теорії виникнення держави. Причини їх багатоманітності………………………………… 10 11 17 Розділ ІІ. Теорії походження держави 1. Теологічна теорія………………..…………………………… 20 1. Патріархальна теорія………....……………………………… 21 1. Теорія насильства………………...………………………….. 23 1. Теорія суспільного договору……….……………………….. 24 1. Історико-матеріалістична теорія……………….. ………….. 2.
Рейтинг:Размер документа: 7,605 Слов / 31 СтраницОтправлено: Ноябрь 4, 2018 -
Товарознавча характеристика пива
Зміст Вступ Розділ I. Фактори формування споживчих властивостей , класифікація та вимоги до якості 1.1.Сучасний стан ринку 1.2 Харчова цінність 1.3 Фактори що формують споживні властивості і якість пива 1.4 Вимоги до якості, дефекти 1.5 Класифікація пива Розділ II Товарознавча характеристика асортименту та оцінка якості 2.1 Товарознавча характеристика групового асортименту 2.2 Оцінка якості 2.3 Пакування , маркування, транспортування , зберігання ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ ДОДАТКИ СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ ________________ Вступ Пиво — самий давній алкогольний напій в
Рейтинг:Размер документа: 6,758 Слов / 28 СтраницОтправлено: Ноябрь 4, 2018 -
Малый бизнес в России и за рубежом, сравнительная характеристика
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Приамурский государственный университет имени Шолом-Алейхема» Кафедра экономики, менеджмента, государственного и муниципального управления Курсовая работа по дисциплине «Основы предпринимательской деятельности» на тему « Малый бизнес в России и за рубежом, сравнительная характеристика» Студент Мочан Е.А. Направление СКДиС курс 3 группа 6051 Научный руководитель Николаевская Ю.Е. г. Биробиджан 2018 год ________________ Содержание стр. Введение ……………………………………………………………… 3 1 Теоретические аспекты изучения малого бизнеса…………… 5 1.1 Сущность и роль малого
Рейтинг:Размер документа: 7,187 Слов / 29 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Градостроительный кодекс как основа нормативно-правового обеспечения проекта планировки и межевания территории населенного пункта
УДК 711.1 ГРАДОСТРОИТЕЛЬНЫЙ КОДЕКС КАК ОСНОВА НОРМАТИВНО-ПРАВОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОЕКТА ПЛАНИРОВКИ И МЕЖЕВАНИЯ ТЕРРИТОРИИ НАСЕЛЕННОГО ПУНКТА Расулева Г.Р., студент ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ. Научный руководитель – Губайдуллина Г.Р., кандидат эконом-х наук, доцент. Ключевые слова: Проект планировки и межевания территории, нормативно-правовое обеспечение, градостроительный кодекс Российской Федерации. В статье говорится о градостроительном кодексе как основе нормативно-правового обеспечения проекта планировки и межевания территории населенного пункта, рассматриваются основные процедуры для проведения проекта, а также перечислены законы Градостроительного кодекса для осуществления
Рейтинг:Размер документа: 1,067 Слов / 5 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Экономико-географическая характеристика района тяготения железной дороги Омской области
Экономико-географическая характеристика района тяготения железной дороги Омской области СОДЕРЖАНИЕ Введение. 3 Глава 1. Экономическая оценка природных условий и ресурсов. 5 1. Характеристика основных природных компонентов Омской области. 5 1. География. 6 2. Рельеф. 7 3. Климат. 8 4. Гидрография. 10 5. Почвенно-растительный покров. 11 1. Экономическая оценка природных условий. 12 Глава 2. Население и трудовые ресурсы. 15 Глава 3. Хозяйственный комплекс. 18 Глава 4. Транспортный комплекс. 22 Заключение. 25 Список литературы. 26 Приложение 1. 27
Рейтинг:Размер документа: 4,033 Слов / 17 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Качественная характеристика технологической схемы шахты
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Сибирский государственный индустриальный университет» Кафедра геотехнологии Практическая работа №3 Проверил: доцент, к.т.н. Выполнил: ст.гр. ГПу - 14 Новокузнецк 2017 ________________ Качественная характеристика технологической схемы шахты № уровня Наименование уровня Вариации элементов 1 2 3 1 Способ вскрытия ш.п. Наклонными стволами Вертикальными стволами Комбинированный 2 Схема подготовки ш.п. Панельная Этажная Погоризонтная 3 Подъем Конвейер Гидроподъем Скип 4 Подземный транспорт Локомотив Ленточный конвейер Гидротранспорт
Рейтинг:Размер документа: 351 Слов / 2 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Характеристика системы дошкольного образования в Японии и России
Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена Институт педагогики и психологии Дисциплина «Сравнительная педагогика» «Характеристика системы дошкольного образования в Японии и России» Реферат Выполнила Студентка 13СПП-2 группы 4 курса образовательной программы бакалавриата «Психолого-педагогическое образование» Мамаджанова Ирина Валерьевна Преподаватель д.п.н., профессор Пискунова Е.В. 2018 Оглавление Введение 3 1 Система дошкольного образования в России 4 2 Система дошкольного образования в Японии 7 Заключение 11 Список литературы 12 ________________ Введение Актуальность обращения к теме настоящей работы объясняется
Рейтинг:Размер документа: 4,903 Слов / 20 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Характеристика почвенного покрова и определение действительно возможной урожайности сельскохозяйственных культур ООО «Сибирские огни»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра почвоведения и агрохимии Курсовая работа по почвоведению Тема: Характеристика почвенного покрова и определение действительно возможной урожайности сельскохозяйственных культур ООО «Сибирские огни» Заринского района Алтайского края Выполнила: Проверила: Барнаул 2013 Введение…………………………………………………………………………...4 1. Общие сведения о хозяйстве………………………………………………7 1. Местоположение хозяйства………………………………………...7 2. Специализация хозяйства…………………………………………...7 3. Структура земельных угодий хозяйства…………………………...8 4. Урожайность основных сельскохозяйственных культур ( яровой пшеницы, ячменя, гороха, гречихи, кукурузы на силос, многолетних трав на сено) за
Рейтинг:Размер документа: 15,582 Слов / 63 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Эфиры - простые и сложные, их сравнительная характеристика и биологическое значение
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет математики, физики, химии, информатики Кафедра химии и экологии Профили Химия, Информатика «Допущена к защите» Декан кфмн, доцент Алленов С.В. « ____ » ___________________ 2016 г. Зав. кафедрой дхн, профессор Ивашкевич А.Н. « ____ » ___________________ 2016 г. Эфиры - простые и сложные, их сравнительная характеристика и биологическое значение Курсовая работа Выполнил: студент 3 курса очной формы обучения Сидорова Анна Вячеславовна
Рейтинг:Размер документа: 5,869 Слов / 24 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Характеристика якості ґрунтів за допомогою рослин-індикаторів
Лабораторна робота №6 Тема: Характеристика якості ґрунтів за допомогою рослин-індикаторів. Біоіндикація рівня біогенних елементів та гербіцидів у ґрунтах флоріценозів за станом листків троянд Мета: ознайомитися із індикаційними властивостями листя троянд у зв’язку із забрудненням ґрунтів біогенними елементами та гербіцидами. Теоретична частина Різновидом культурфітоценозів, що виділяються при зонуванні паркових урбоекосистем (Кучерявий, 2001), є флоріценози – квітники однорічних і багаторічних рослин. Продуктивність і декоративні якості флоріценозів людина підтримує шляхом внесення у ґрунт добрив та обробки насаджень засобами
Рейтинг:Размер документа: 498 Слов / 2 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Правовые вопросы информационного обеспечения системы образования в России
Реферат Правовые вопросы информационного обеспечения системы образования в России ________________ План План 2 Введение 3 Основная часть 4 1 Правовые вопросы информационного обеспечения образования в России 4 1.1 Федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС) 4 1.2 Информационное обеспечение дистанционного образования 5 1.3 Обеспеченность информационными ресурсами образовательных организаций 5 1.4 Защита детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию 6 1.5 Развитие информационных систем в образовании 7 2 Правовые вопросы информационного обеспечения физкультуры и спорта и
Рейтинг:Размер документа: 2,015 Слов / 9 СтраницОтправлено: Ноябрь 6, 2018 -
Товароведная характеристика качества мясных копченостей
________________ ________________ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1.ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА 5 1.1 История возникновения мясных копченостей в России……………………………………………………...6 1.2 Химический состав и пищевая ценность мясных копченостей 10 1.3 Сырье и производство мясных копченостей 11 1.4 Классификация и ассортимент мясных копченостей 15 ГЛАВА 2.ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА мясных копченостей 16 2.1 Органолептические и физико-химические показатели мясных копченостей 24 2.2. Дефекты мясных копченостей 26 2.3 Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение мясных копченостей 27 2.4. Фальсификация мясных копченостей 28 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ
Рейтинг:Размер документа: 4,367 Слов / 18 СтраницОтправлено: Ноябрь 6, 2018