Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Отчет по практике в АНО «Ассамблея туристских волонтеров Республики Татарстан»

Автор:   •  Сентябрь 27, 2022  •  Отчет по практике  •  886 Слов (4 Страниц)  •  269 Просмотры

Страница 1 из 4

ВВЕДЕНИЕ

Целью учебной практики является ознакомление с основными видами и направлениями работ в сфере гостеприимства, а также получения первичных профессиональных умений и навыков.

К основным задачами учебной практики относят:

  • формирование у студентов представление об основных направлениях работы в сфере гостеприимства;
  • приобретение навыков общения с клиентами и гостями;
  • приобретение опыта работы в коллективе;
  • проанализировать особенности избранной специальности;
  • создать полноценное представление по направлению обучения;
  • изучить методы исследования;
  • усовершенствовать навыки и умения самостоятельной работы;
  • реализация на практике теоретических познаний;
  • формирование более детального представления о будущей профессии;
  • изучение места конкретного предприятия в комплексе регионального хозяйственного механизма и отрасли в целом;
  • ознакомление с историей и перспективами развития базы практики;
  • анализ номенклатуры продукции или услуг, являющихся результатом деятельности предприятия или организации;

Ознакомительная практика в АНО «Ассамблея туристских волонтеров Республики Татарстан» проходила с 04 июля по 17 июля 2022 года.


Индивидуальный план график работы:

Дата

Содержание работ

04.07.2022

Ознакомление с предприятием АНО «Ассамблея туристских волонтёров РТ». Анализ направлений дея-сти организации. Определение целей и задач дея-сти предприятия.

04.07.2022

Наглядная демонстрация основных направлений деятельности предприятий и учреждений сферы гостеприимства. Составление графика индивидуальной работы.

05.07.2022

Общение с гостями города: предоставление необходимой

информации (учет индивидуальных особенностей гостей

столицы).

Наблюдение и вычленение типичных характеристик

различных категорий граждан, нуждающихся в

удовлетворении их социально-культурных потребностей.

Составление портрета туриста города Казань.

Наблюдение за работой сотрудников Ассамблеи туристских волонтеров: деловой этикет; внешний вид;

профессиональные качества, продемонстрированные в ходе работы с клиентами и т.д. Обсуждение вопроса внедрения правил поведения сотрудника области гостеприимства.

06.07.2022

07.07.2022

08.07.2022

09.07.2022

10.07.2022

11.07.2022

12.07.2022

13.07.2022

14.07.2022

15.07.2022

16.07.2022

Обобщение полученных на практике результатов

17.07.2022

Завершение оформления дневника и отчета по практике.


3. Современное состояние индустрии гостеприимства города Казань и ее особенности

Каждый год Казань посещает большее количество туристов, в 2021 году город встретил трехмиллионного туриста, а в 2022 эта цифра поднялась ещё на 9% (3,5 миллиона). Для сравнения – это в 6 раз выше, чем в год празднования тысячелетия города (2005 год). Столица Татарстана является пятым в России городом, число туристов которого превысило 3 млн человек в год. В Казани туризм уверенно стал полноправной отраслью городской экономики.

Формирование туристического сектора и развитие туристической деятельности в Приволжском федеральном округе является одним из важнейших направлений формирования экономического благосостояния региона. На территории Татарстана расположены три объекта культурного наследия ЮНЕСКО: Казанский кремль, Успенский собор и монастырь-града Свияжск, историко-архитектурный комплекс Булгар.

...

Скачать:   txt (14.1 Kb)   pdf (90.8 Kb)   docx (16.1 Kb)  
Продолжить читать еще 3 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club