Анализ себестоимости производства продукции предприятия

АННОТАЦИЯ

Объем курсовой работы  47 стр., 5 рис., 12 табл., 29 использованных источников.

ПЕРЕЧЕНЬ КЛЮЧЕВЫХ СЛОВ: СЕБЕСТОИМОСТЬ, ЗАТРАТЫ, УПРАВЛЕНИЕ, КАЛЬКУЛЯЦИЯ, МОДЕРНИЗАЦИЯ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Одним из наиболее значимых показателей, отражающих эффективность деятельности предприятий и оказывающих влияние на состояние и перспективы их развития, является себестоимость продукции. Следовательно, в условиях полной ответственности хозяйствующих субъектов за конечные экономические результаты своей производственно-хозяйственной деятельности, роль и значение управления себестоимостью производства продукции  в общей системе хозяйственного управления существенно возросли.

Объект курсовой работы – производственно-хозяйственная деятельность ОАО «Белрыба».

Цель курсовой работы – разработка комплекса методических положений и практических рекомендаций, направленных на снижение себестоимости произведенной продукции.

Методы исследования: абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический и экономико-математический (статистические группировки, факторный анализ), а также специальные методы менеджмента.

В работе на основе обобщения различных теоретических подходов изучены сущность и значение управления себестоимостью производства  продукции; на основании фактических данных проведен анализ себестоимости продукции предприятия; определены проблемы и пути снижения себестоимости производства продукции.

Практическая значимость курсового исследования заключается в разработке практических рекомендаций по снижению себестоимости производства продукции.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        5

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ  СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОИЗОВДСТВА ПРОДУКЦИИ        7

1.1 Экономическая сущность и виды себестоимости продукции        7

1.2 Сущность, значение и методы управления себестоимостью производства продукции        12

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ОАО «БЕЛРЫБА»        19

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия        19

2.2 Анализ затрат на рубль продукции        25

2.3 Анализ состава и структуры себестоимости продукции по экономическим элементам        27

2.4 Анализ себестоимости продукции по калькуляционным статьям        29

ГЛАВА 3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ        35

3.1 Разработка рекомендаций по снижению себестоимости продукции предприятия        35

3.2 Оценка экономической эффективности от разработанных рекомендаций        37

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        44

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ        46

ПРИЛОЖЕНИЯ        48

ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе развития экономики, характеризующемся условиями нестабильности на рынке, повышением дефицита сырьевых ресурсов, жесткой конкуренцией между производственными предприятиями, усилением предпринимательских рисков, проблема экономически обоснованного формирования и снижения себестоимости продукции является особенно важной. Одним из наиболее значимых показателей, отражающих эффективность деятельности предприятий и оказывающих влияние на состояние и перспективы их развития, является себестоимость продукции. Следовательно, в условиях полной ответственности хозяйствующих субъектов за конечные экономические результаты своей производственно-хозяйственной деятельности, роль и значение управления себестоимостью производства продукции  в общей системе хозяйственного управления существенно возросли.