Анализ себестоимости выпускаемой продукции и пути её снижения

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ И ПУТЕЙ ЕЕ СНИЖЕНИЯ        5

1.1 Сущность себестоимости выпускаемой продукции и классификация затрат, ее формирующих        5

1.2. Методы учета и анализа себестоимости выпускаемой продукции        12

1.3 Пути снижения себестоимости выпускаемой продукции        19

2 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ЕЕ УПРАВЛЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ОАО «ЧТПЗ»        24

2.1 Общая характеристика предприятия, его организационная структура        24

2.2. Анализ статей бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах ОАО «ЧТПЗ» за 2015 – 2017 гг.        26

2.3 Анализ рентабельности, ликвидности и финансовой устойчивости ОАО «ЧТПЗ»        30

2.4 Анализ структуры себестоимости продукции ОАО «ЧТПЗ»        36

2.5 Проблемы управления себестоимостью производимых изделий в ОАО «ЧТПЗ»        39

2.6 Пути совершенствования управления себестоимостью продукции ОАО «ЧТПЗ»        43

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        48

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ        50

ПРИЛОЖЕНИЯ        52

ВВЕДЕНИЕ

С целью улучшения деятельности, на каждом предприятии ежедневно принимается множество управленческих решений.

В большей степени конкурентоспособной можно назвать компанию, совмещающую в себе лучшие показатели по соотношению цены на продукцию и качество данной продукции. Себестоимость выпускаемой продукции, как известно, определяется совокупностью всех затрат отнесенных на создание данного продукта. Сумма всех затрат прямо влияет на основной результат деятельности предприятия – прибыль.

При снижении себестоимости производства одной единицы продукции, относительно тождественных показателей конкурентных организаций, улучшаются финансовые показатели. Что дает возможность сфокусировать поток средств на увеличение производительности, либо обновление оборудования предприятия. Исходя из этого, можно с уверенностью говорить о том, что одним из основных критериев успешного развития компании является грамотное управление издержками.

Актуальность данной темы обосновывается тем, что для обеспечения конкурентоспособности любого предприятия всё большее значение приобретает необходимость снижения себестоимости выпускаемой продукции.

Цель данной работы – провести анализ себестоимости выпускаемой продукции и выявить пути ее снижения.

Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

• изучить сущность себестоимости выпускаемой продукции и классификацию затрат, ее формирующих;

• проанализировать методы учета и анализа себестоимости выпускаемой  продукции;

• выявить пути снижения себестоимости выпускаемой продукции;

• дать общую характеристику предприятия, его организационной структуры;

• проанализировать статьи бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах ОАО «ЧТПЗ» за 2015 – 2017 гг.;

• проанализировать рентабельность, ликвидность и финансовую устойчивость ОАО «ЧТПЗ»;

• провести анализ структуры себестоимости продукции ОАО «ЧТПЗ»;

• выявить проблемы управления себестоимостью производимых изделий в ОАО «ЧТПЗ»;

• определить пути совершенствования управления себестоимостью продукции ОАО «ЧТПЗ».

Предметом данной работы является анализ себестоимости выпускаемой продукции и пути ее снижения.

Объектом данной работы является себестоимость выпускаемой продукции.

Методологическую базу исследования составили методы анализа, синтеза, индукции, методы ретроспективного и сравнительного анализа, экономического анализа.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и приложений.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ И ПУТЕЙ ЕЕ СНИЖЕНИЯ

1.1 Сущность себестоимости выпускаемой продукции и классификация затрат, ее формирующих

В экономической литературе, изданной в последнее время, показатель себестоимости продукции определяют как денежное выражение затрат на производство и продажу продукции.

М. С. Абрютина определяет себестоимость следующим образом: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия» [1, c. 23].

Ю. А. Мишин приводит такое определение: «Себестоимость продукции это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию этой продукции» [17, c. 53].

По мнению И. П. Денисовой, «себестоимость представляет собой суммированную стоимостную оценку используемых в процессе изготовления и сбыта товаров, природных, производственных, трудовых, финансовых и других ресурсов».

Как видно из представленных определений, себестоимость продукции означает лишь совокупность затрат на производство в денежной форме. В них правильно только то, что она как совокупность затрат не может иметь натурального выражения. Следовательно, ее экономическая сущность в данных определениях не раскрыта.

Известно, что с позиции общества затраты на производство продукции равны совокупным затратам труда (живого и овеществленного), т. е. C + V + M, а с позиции отдельных организаций (предприятий) они равны только их собственным затратам, т. е. C + V. Собственные затраты предприятий обособленные от затрат общества формируют показатель себестоимости продукции (работ, услуг) [10, c. 123].

Если попытаться с учетом изложенного дать определение экономической категории «себестоимость продукции», то можно было бы его изложить в следующей редакции: «себестоимость продукции – это обособленная часть стоимости продукции (товаров), состоящая из собственных затрат на производственную и коммерческую деятельность индивидуальных товаропроизводителей, позволяющих соизмерять результаты своей деятельности с достижениями других участников обменного процесса, а также формировать данные о базовых значениях эффективности производства и коммерции в условиях, когда ценообразование происходит на свободном рынке на основе спроса и предложений с учетом общественно необходимых затрат труда».

Себестоимость является важным показателем управления организацией, позволяющим однозначно утверждать, что повышение эффективности ее деятельности – дело самой организации как субъекта обменных процессов на рынке, что для снижения себестоимости продукции резервы надо искать, прежде всего, внутри организации, что снижение себестоимости продукции – есть важный источник роста доходов как самой организации, так и общества в целом, что эффективность затрат достигается при лучшей организации как производства, так и коммерческой деятельности.

Следует отметить, что в современной системе бухгалтерского учета затрат на производство выполняются следующие процедуры:

• составление планово-нормативных калькуляций на основе прогрессивных норм затрат;

• выявление и учет отклонений в стоимости материалов на специальном счете;

• контроль выполнения плана по себестоимости с использованием счета «Выпуск продукции»;

• формирование данных о производственном браке и потерь от него, учет потерь от простоев;

• ведется оценка и учет движения полуфабрикатов собственного производства;

• инвентаризация незавершенного производства с выявлением его излишков и недостач против учетных данных о его наличии,

• учет замены материалов во взаимосвязи с нормированием затрат материалов, идущих по замене;

• предварительный контроль отпуска материалов в производство путем их лимитирования и последующий контроль их фактического потребления путем применения партионного и других способов выявления отклонений от плановых норм затрат;

• начисление заработной платы производственных рабочих по конечным результатам (операциям) выполнения заданий и широкое применение бригадных форм организации производства с распределением заработной платы, начисленной бригаде между членами бригады с учетом коэффициентов трудового участия;

• документирование разного рода доплат к основной заработной плате,

• выполнение процедур оперативного внесения изменений норм в нормативные калькуляции и отражение сумм по изменениям норм в составе текущих затрат на производство и др. [7, c. 56]

Особо следует отметить, что для отечественной системы бухгалтерского учета характерно ведение так называемых операционных счетов для контроля эффективности затрат на приобретение материалов и производство продукции. Представляется, что этих мер вполне достаточно, чтобы не заниматься еще и калькулированием фактической себестоимости выпущенной продукции, являющейся трудоемкой и сложной учетной работой. При этом обеспечение правдивости фактических калькуляций без создания дорогостоящей автоматизированной системы управления затратами невозможно.

Современная система калькулирования, основанная на котловом (обезличенном) учете затрат, не имеет управленческой ценности. Поэтому такими данными никто не пользуется для принятия управленческих решений.

В таблице 1.1 приведена номенклатура элементов затрат на производство продукции и статей калькуляции, которую целесообразно использовать для целей управления себестоимостью выпускаемой продукции [3, c. 123].

Таблица 1.1

Номенклатура элементов затрат на производство продукции и статей калькуляции